Milk Bar Nowogrodzka

Croissant z indykiem

Pastrami z indyka, gouda, ogórek konserwowy, aioli truflowe

Croissant z rostbefem

Croissant z rostbefem, sałatą rzymską i sosem aioli

Szakszuka

Duszone pomidory z papryką, ciecierzyca, szpinak, jajka w koszulce, podajemy z bagietką

Śniadanie Nordic

Croissant maślany masło, łosoś marynowany jajko gotowane, sałata Ramen z sosem Dill, zielona oliwa, pieprz, chili

Owsianka z krewetkami i pomidorki cherry

Płatki owsiane, bulgur, grillowane krewetki w sosie teriyaki, kukurydza cukrowa z pesto i podpieczonymi pomidorkami cherry, szczypiorek

Świeżo upieczony croissant z bitym masłem

Klasyczne Syrniki ze śmietaną i miodem

Pyszne placuszki z sera wiejskiego podane z miodem i smietanka

Owsianka z Karmelizowaną śliwką

Pożywna owsianka z orkiszem, nasionami chia, inu i greckim jogurtem. Podawana z soczystą karmelizowaną śliwką, malinowym crumble i płatkami róż.

Crepe suzette

Delikatne naleśniki ze słodkim kremem philadelphia, likierem cointreau i kandyzowanymi pomarańczami. Udekorować granolą.

Syrniki tres leches

Pyszne placuszki z sera wiejskiego podane z sosem tres leches i kremem philadelphia

Klasyczny awokado tost

Chleb na zakwasie z awokado, płatki chilli, zielona oliwa, kiełki.

Awokado tost z łososiem

Chleb na zakwasie z awokado, łosoś marynowany, płatki chilli, zielona oliwa, kiełki

Tuna Melt

Chleb żytni na zakwasie, tuńczyk, kapary, czerwona cebula, sery mozzarella, cheddar i taleggio, sos ajoli.

Melt cztery sery

Chleb na zakwasie, ser gorgonzola z mieszanką serów.

Melt z kurczakiem

Chłeb tartine z trema rodzajami serów, kurczakiem w sosie aioli musztardowym, selerą, cebulą, posypany owczym serem.

Awokado tost z krewetkami

Chleb na zakwasie z awokado, krewetkami, pomidorkami cherry płatki chilli, zielona oliwa, kiełki

Croque madame pulled beef

Brioche z kremowym beszamelem na bazie serów taleggio i parmezanu oraz soczysta szarpana wołowina. Podawane z jajkiem sadzonym, kozim serem, musztarda ziarnista, parmezanem i bogatym sosem demiglas.

Barszcz czerwony

Barszcz gotujemy na wołowym bulionie. Podajemy z szynką pancetta, pompuszką i śmietaną

Stek z kalafiora

Stek z kalafiora z puree z selera, labneh, frytki z pora, orzechy laskowe, pistacje.

Burger milk bar

Domowa bułka, podwójny kotlet wołowy, ser amerykański, chrupiący bekon, karmelizowana cebula, sos aioli.

Delikatny filet z kurczaka smażony w panierce.

Kotlet kijowski podajemy z puree ziemniaczanym

Pudding bananowy milk bar

Klasyczny deser z Brooklynu z bananami i ciasteczkami Bar waniliowymi.

Tres leches

Biszkopt waniliowy nasączony trzema rodzajami mleka: skondensowanym, kajmakiem i śmietanką.

Cheesecake

Angielski Spód z ciastek Oreo, krem Philadelphia i słony karmel.

Parfee wiśnia-czekolada

Delikatny deser z wiśniowego kremu, połączony z bogatym czekoladowym puddingiem i biszkoptem rumowym. Dekorowany mus czekoladowy z chrupiącymi ziarnami kakao.

Croissant maślany

Fudge

Krówka dostępna w trzech smakach: klasyczna, czekoladowa, orzechowa.

Red Velvet

Bordowy biszkopt na bazie kefiru z dodatkiem kakao i soku z buraka. Krem na bazie serka Philadelphia.

Pistacjowy sernik

Baskijski Sernik baskijski pistacjowy na kruchym spodzie na bazie serka Philadelphia i pastą pistacjową, warstwą pistacji w białej czekoladzie.

Popcorn Unicorn

Biszkopt karmelowo-maślany słony karmel, biała czekolada i krem bananowy. Udekorowany karmelowym popcornem.

"Kijów"

Migdałowa beza z orzechami, dwa rodzaje kremu maślanego z dodatkiem orzechowej praliny i czekolady

Victoria's Secret

Nasza wersja tortu Victoria sponge: biszkopt malinowo-migdałowy biały mus z białą czekoladą i świeżymi truskawkami.

Sok (la Koguta)