Lunch dnia
Lunch mięsny
Zupa: Barszcz ukraiński Danie: Schabowe z pieczonymi ziemniaczkami i sałatką Przykładowe zdjęcie lunchu
36,00 zł
Lunch wegetariański
Zupa: Barszcz ukraiński Danie: Boczniaki panierowane z aioli, z pieczonymi ziemniaczkami i sałatką Przykładowe zdjęcie lunchu
36,00 zł
Zupy
Zupa dnia
Lunchowa zupa dnia, codziennie inna :) zdjęcie przykładowe.
18,00 zł(500 ml i 36,00 zł/ l)
Gulaszowa
Lekko pikantna zupa na wędzonce (z boczku, kiełbaski i kawałków indyka i wieprzowiny). Do tego ogórek konserwowy, a na boku oliwki i cytryna.
34,00 zł
Juszka grzybowa
Wegetariańska gęsta ukraińska grzybowa zupa z ziemniakami. Z borowikami, podgrzybkami i prawdziwkami, podane z mini marchewkami zapiekanymi w miodzie.
34,00 zł
Sezonowy krem wegański
Świeżutka, wegańska zupa krem. Aktualnie: Krem z dyni
30,00 zł
Dania
Szakszuka z jajkiem
Szakszuka, czyli duszony sos z pomidorów i papryki z dwoma jajkami
34,00 zł
Sałatka z gruszką
Sałatka ze słodką pieczoną gruszką zapiekaną z serem lazur, sezonowymi warzywami, orzechami włoskimi, i delikatny winegret
40,00 zł
Sałatka z szynką parmeńską
Delikatnie słona szynka parmeńska, chrupiące chipsy z boczku i marchewki oraz awokado. Na bazie miksu sałat z rukolą, pomidorkami cherry i sosem balsamico.
40,00 zł
Carpaccio z buraka
Wegetariańska wersja carpaccio robiona z pieczonego buraka. Z kozim serem pleśniowym, orzechami włoskimi, rukolą i sosem balsamico
40,00 zł
Racuchy cynamonowe
Puszyste racuchy cynamonowe z jabłkiem. Cztery sztuki podawane z domowej roboty śliwkami z cynamonem i płatkami migdałowymi.
30,00 zł
Sezonowe gofry z kurkami
Chrupiące gofry z kurkami w sosie śmietanowym, podawane z rukolą i parmezanem
34,00 zł
Schabowy w panko
Nowoczesny twist na klasycznym schabowy, W delikatnej panierce panko, z frytkami z batatów i ogórkami z zalewy musztardowej, plus domowe aioli.
40,00 zł
Schabowy z bakłażana
Pieczony bakłażan przygotowany jak schabowy, smażony w panko. Do tego frytki z batatów, ogórek z zalewy musztardowej i domowe wegańskie aioli. Danie wegetariańskie.
40,00 zł
Pielmieni szpinakowe
Ręcznej roboty pielmieni szpinakowe z nadzieniem wieprzowym, podawane w intensywnym sosie kurkowym na bazie śmietany.
42,00 zł
Pierogy kresowe z tofu
Wegańska wersja pierogów kresowych, z ziemniakami i tofu. Do tego sos kurkowy na bazie wegańskiej śmietanki. Lepione na miejscu.
40,00 zł
Bajgle
Bajgiel Łosoś gravlax
Bajgiel z łososiem gravlax, jajkiem sadzonym, serkiem śmietankowym i sałatą
32,00 zł
Bajgiel z indykiem
Bajgiel z indykiem, chrupiącym boczkiem, marchewką po koreańsku, sosem kaparowym
30,00 zł
Bajgiel Pasta jajeczna
Bajgiel z pastą jajeczną, ogórkiem zielonym, serkiem śmietankowym i rukolą
27,00 zł
Bajgiel miesiąca
Omlet z kurkami podawany w bajglu z sezamem, do tego serek śmietankowy, aioli domowej roboty, miks sałat
32,00 zł
Bajgiel z tofu
Wegański bajgiel z tofu : tofu i kurki smażone z wegańską śmietanką, korniszon, wegańskie aioli, miks sałat
30,00 zł
Quesadilla
Quesadilla z indykiem
Quesadilla z indykiem, awokado, jalepeno, czerwoną cebulą, szpinakiem, mozzarellą, serkiem śmietankowym, sosem jogurtowym
41,00 zł
Quesadilla Wegańska
Wegańska Quesadilla z wędzonym tofu, wegańskim serem mozzarella, zieloną papryką, jalapeno i cebulką
41,00 zł
Quesadilla z szynką parmeńską
Quesadilla z szynką parmeńską, gruszką i orzechami włoskimi, ser mozzarella i camembert, serek śmietankowy, sos miodowo-jogurtowy.
43,00 zł(1 szt. i 43,00 zł/szt.)
Desery
Sernik na zimno z musem z białej czekolady
Domowej roboty sernik na zimno oblany musem z białej czekolady
19,00 zł
Marchewkowe z orzechami
Puszyste i mokre ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi i migdałami, przełożone lekkim białym kremem, posypane orzechami włoskimi, pistacjami i pomarańczą kandyzowaną.
20,00 zł