OLIVOS

Contantina z humusem

Rozmaryn, papryka, sól, oliwa z oliwek i hummus

TATAR Z TUŃCZYKA

Tatar z tuńczyka, nduja, soja biała rzepa. Zdjęcie poglądowe

Quattro colori

Aliada, tzatziki, humus, krem z ostrej papryki, suszone pomidory, czarne oraz zielone oliwki, tradycyjny chleb pita

Feta z sezamem

Ser feta w panierce sezamowej i miodzie

KROKIETY Z DORSZA

Zdjęcie poglądowe

BOCZNIAKI ZE SZPINAKIEM

Boczniaki i grzyby z patelni ,groszek cukrowy , szpinak, sezam. Zdjęcie poglądowe

Halloumi

Grillowany ser halloumi, ze świeżą sałatą sosem winegret u tradycyjnym chlebem pita

Mule saganaki

Mule zapiekane w sosie pomidorowym z oregano, czosnkiem, oliwa z oliwek, pepperoncino i ser feta

Smażone kalmary

Smażone kalmary w chrupiącej panierce z sosem aioli

Krewetki zapiekane z chorizo

Krewetki z chorizo zapiekane w sosie pomidorowym z czosnkiem, świeżymi ziołami, białym winie i serem feta

Sałatka grecka

Ser feta, pomidor, ogórek, czerwona papryka, czerwona cebula, oregano, kapary oraz oliwki z Kalmaty, oliwa z oliwek

Spaghetti bolognaise

Makaron spaghetti z wołowym mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz serem parmezan

Ravioli ze szpinakiem

Ravioli nadziewane serem ricotta, szpinakiem w sosie grzybowym z parmezanem

Czarne linguine z krewetkami

Makaron linguini z atramentem z kałamarnicy z krewetkami, białym winem, sosem pomidorowym oraz świeżymi ziołami

Linguine olivos

Makaron linguini z atramentem z kałamarnicy z krewetkami, mulami, ośmiornicą, małżami, oliwą z oliwek w świeżym sosie pomidorowym z ziołami

Grillowana dorada

Świeża dorada z grilla, podawana z pieczonymi ziemniakami i grillowanymi warzywami

Grillowana ośmiornica

Grillowana ośmiornica z greckimi ziołami, oregano, sosem winegret, oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, serwowana z pieczonymi ziemniakami, grillowanymi warzywami oraz puree z żółtej fasoli

Paragadi - dla 2 osób

Półmisek owoców morza – grillowana dorada, krewetki, ośmiornica, dorsz, sardynki, smażone kalmary i rybki gavros podawane z sałatką, grillowanymi warzywami, domowe frytki, sos tarama, skordalia i sos z oliwy i cytryny

Bakłażan paputsaki

Pieczone plastry bakłażana przekładane serkiem libańskim , konfitowaną cebulą i papryką. Zdjęcie poglądowe

Szaszłyk z kurczaka

Szaszłyk z piersi kurczaka z frytkami, sałatką, polewaną sosem z oliwy z oliwek , skrapianą sokiem z cytryny z tzatzikami

Policzki wołowe

Wolno pieczone policzki wołowe w czerwonym winie z puree warzywnym oraz warzywami sezonowymi. Zdjęcie poglądowe

Musaka

Tradycyjne greckie danie zapiekane w piecu bakłażan, ziemniaki, mięso wołowo-jagnięce, krem beszamel

Pasta z duszoną wołowiną

Grecki makaron orzo lub spaghetti z soczystą wołowiną duszoną w delikatnym sosie ze świeżych pomidorów z serem feta

Paidakia

Gillowane kotleciki z combra jagnięcego doprawione ziołami śródziemnomorskimi podawane z domowymi frytkami, grillowanymi warzywami i tzatzikami

Mix grill dla 2 osób

Kotleciki z combra jagnięcego, szaszłyk wieprzowy, szaszłyk z piersi z kurczaka, kotleciki mielone wołowo-jagnięce podawane z domowymi frytkami, grillowanymi warzywami, tzatziki, humus i chlebem pita

Peinirli

Wersja dania do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Pide oriental

ser mozarella , cebula , plastry pastramy ,

Margherita

Sos pomidorowy, świeży ser mozzarella, bazylia

Pepperoni

Sos pomidorowy, ser mozzarella, pikantne włoskie salami

Prosciutto e funghi

Sos pomidorowy, ser mozzarella, włoska szynka prosciutto cotto, pieczarki

Prosciutto parma

Sos pomidorowy, ser mozzarella, prosciutto crudo i rukola

Pablo diablo

Sos pomidorowy , ser mozarella , chorizo ,salami picante ,papryczki. Zdjęcie poglądowe

Quattro formaggi

Krem beszamel, ser gorgonzola, scarmoza, mozzarella, bazylia

Truflowa

Krem truflowy, ser scarmoza wędzony, mozzarella, boczek

Greek lovers

Sos pomidorowy, ser mozzarella, cebula, papryczki, ser feta, oliwki, świeże pomidory, kapary

Pizza Olivos

Sos pomidorowy, ser mozzarella, krewetki, chorizo, pomidory cherry, czosnek, oliwa z oliwek z pietruszką

Kropla Beskidu Delice gazowana 330 ml

Kropla Beskidu Delice niegazowana 330 ml

Coca Cola 250 ml

Coca Cola Zero 250 ml

Kinley Virgin Mohito 250 ml

Fuze tea brzoskwinia 250 ml

Fuze tea cytryna 250 ml

Kropla Beskidu Delice gazowana 700 ml

Kropla Beskidu Delice niegazowana 700 ml

Burn 250 ml