Pasta i basta

Pasta i Basta

Sto sposobów na makaron

Najczęściej zamawiane

TARTUFO

ręcznie robione tagliatelle (wstążki), krem z czarnych trufli, śmietana, suszone pomidory, czosnek, płatki parmezanu.

48,00 zł

BOLOGNESE

ręcznie robiony makaron tagliatelle (wstążki), mielone mięso wołowe, pomidory, czerwone wino

46,00 zł

CARBONARA

spaghetti, boczek, żółtko, parmezan i ani miligrama śmietany

49,00 zł

ALFREDO

ręcznie robiony makaron maccheroni rigati (rurki), kurczak, śmietana, parmezan, czosnek, natka.

44,00 zł

SALENTINA

ręcznie robiony makaron tagliatelle (wstążki), apulijski ser burrata, pomidorki cherry, czosnek, sos pomidorowy, świeżo mielony pieprz

49,00 zł

TIRAMISU

Prawdopodobnie najbardziej boski włoski deser: krem z mascarpone, biszkopty, kawa, amaretto

34,00 zł

TRIS (specjalność zakładu)

trzy domowe makarony i trzy różne sosy na jednym talerzu: > tagliatelle (wstążki), krem z trufli, szynka > pappardelle (bardzo szerokie wstążki), mięsny sos boloński > ravioli (pierożki) z ricottą i szpinakiem w pomidorach

59,00 zł

GAMBERETTI

ręcznie robiony makaron tagliatelle (wstążki), krewetki, cukinia, pomidorki cherry, białe wino, ostre peperoncino. - ekologiczne opakowanie jednorazowe

59,00 zł

GALVANINA

włoskie BIO napoje (butelka 355 ml)

19,00 zł

PORCINI

Domowy makaron tagliatelle, delikatny śmietanowy sos z prawdziwków i podgrzybków oraz ostrej papryczki peperoncino

54,00 zł

GNOCCHI AL PESTO

domowe włoskie "kopytka" z ziemniaków, pesto ze świeżej bazylii, orzeszki pinii, czosnek, parmezan - ekologiczne opakowanie jednorazowe

49,00 zł

SURF AND TURF

ręcznie robione tagliatelle (wstążki), grillowana polędwica wołowa, krewetki, cukinia, papryka, pieprz cytrynowy.

69,00 zł

PASTA

Sto sposobów na makaron!
Pasty posypujemy parmezanem i natką pietruszki. Do wszystkich dań na wynos i z odbiorem doliczamy 1,5 złotego opłaty za ekologiczne opakowanie jednorazowe.

TRIS (specjalność zakładu)

trzy domowe makarony i trzy różne sosy na jednym talerzu: > tagliatelle (wstążki), krem z trufli, szynka > pappardelle (bardzo szerokie wstążki), mięsny sos boloński > ravioli (pierożki) z ricottą i szpinakiem w pomidorach

59,00 zł

PORCINI

Domowy makaron tagliatelle, delikatny śmietanowy sos z prawdziwków i podgrzybków oraz ostrej papryczki peperoncino

54,00 zł

LASAGNE AL RAGÙ

Bardzo długo duszony sos boloński z mielonego mięsa wołowego, warzyw i czerwonego wina przekładany płatami makaronu zapiekany w piecu w sosie z pomidorów i śmietany.

54,00 zł

BOLOGNESE

ręcznie robiony makaron tagliatelle (wstążki), mielone mięso wołowe, pomidory, czerwone wino

46,00 zł

Popularne

CARBONARA

spaghetti, boczek, żółtko, parmezan i ani miligrama śmietany

49,00 zł

Popularne

TARTUFO

ręcznie robione tagliatelle (wstążki), krem z czarnych trufli, śmietana, suszone pomidory, czosnek, płatki parmezanu.

48,00 zł

Popularne

SPILINGA

ręcznie robiony makaron maccheroni rigati (rurki), marynowany kurczak podsmażony na maśle z kalabryjską kiełbaską 'nduja, serek mascarpone, czosnek, rukola, pomidory

49,00 zł

GNOCCHI AL PESTO

domowe włoskie "kopytka" z ziemniaków, pesto ze świeżej bazylii, orzeszki pinii, czosnek, parmezan - ekologiczne opakowanie jednorazowe

49,00 zł

SALENTINA

ręcznie robiony makaron tagliatelle (wstążki), apulijski ser burrata, pomidorki cherry, czosnek, sos pomidorowy, świeżo mielony pieprz

49,00 zł

Popularne

ALFREDO

ręcznie robiony makaron maccheroni rigati (rurki), kurczak, śmietana, parmezan, czosnek, natka.

44,00 zł

Popularne

PESCATORE

linguine (wąskie wstążki), mieszanka owoców morza, sos pomidorowy

54,00 zł

GAMBERETTI

ręcznie robiony makaron tagliatelle (wstążki), krewetki, cukinia, pomidorki cherry, białe wino, ostre peperoncino. - ekologiczne opakowanie jednorazowe

59,00 zł

SURF AND TURF

ręcznie robione tagliatelle (wstążki), grillowana polędwica wołowa, krewetki, cukinia, papryka, pieprz cytrynowy.

69,00 zł

PIZZA

Pizza na cieniutkim cieście o średnicy ok. 32 cm.
Do cen pizzy zamawianej na wynos i z odbiorem doliczamy 2 złote opłaty za ekologiczny tekturowy karton.

Pizza 'NDUJA

sos pomidorowy, mozzarella, ostra kalabryjska kiełbaska 'nduja, zielone oliwki, czerwona cebula

54,00 zł

Pizza MARGHERITA

sos pomidorowy, mozzarella

39,00 zł

Pizza CAPRICCIOSA

sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, karczochy

46,00 zł

Pizza SALAME

sos pomidorowy, mozzarella, pikantne włoskie salami, kapary

51,00 zł

Pizza VERDURE

sos pomidorowy, mozzarella, grillowane warzywa

49,00 zł

Pizza BIANCA

pesto z bazylii, serek ricotta, biała mozzarella, pomidorki cherry, ostre peperoncino, sól morska

55,00 zł

Pizza POSITANO

Sos pomidorowy, mozzarella, krewetki, czosnek, natka pietruszki

54,00 zł

Pizza CALZONE BOLOGNESE

Specjalny rodzaj pizzy, czyli pizza zawinięta w kształt wielkiego pieroga. W środku "pieroga" znajduje się sos pomidorowy, mozzarella oraz mięsny sos boloński.

49,00 zł

Pizza CALZONE SPINACI

Specjalny rodzaj pizzy, czyli pizza zawinięta w kształt wielkiego pieroga. W środku wegetariańskiej wersji tego "pieroga" znajduje się sos pomidorowy, mozzarella oraz szpinak, gorgonzola i czosnek.

49,00 zł

Pizza PARMA

sos pomidorowy, mozzarella, podsuszana szynka parmeńska, rukola

54,00 zł

Pizza SPINACI

sos pomidorowy, mozzarella, szpinak, gorgonzola

49,00 zł

Pizza BURRATINA

sos pomidorowy, kulka apulijskiego sera burrata, sos truflowy, szynka parmeńska, pomidorki cherry, rukola

54,00 zł

PIEROGI ŚWIATA

Pierogi TRZY PO TRZY

kompozycja naszych najpopularniejszych pierogów - z mięsem, ruskich i zielonych - z wybraną omastą w cenie (9 szt.)

47,00 zł

Pierogi PIELMIENI KOZACKIE (19 szt.)

kozackie pielmieni (malutkie pierożki) z mięsem wołowo-wieprzowym (porcja 19 sztuk)

43,99 zł

Pierogi CHIŃSKIE ( 10 szt.)

Finezyjnie ulepione pierożki z mięsem z udka kurczaka, porem i imbirem, dosmaczone papryczką chili, czosnkiem i koperkiem. - ekologiczne opakowanie jednorazowe

43,00 zł

Pierogi Z MIĘSEM (10 szt.)

pierogi z tradycyjnym farszem z mięsa wołowego (porcja 10 sztuk)

41,99 zł

Pierogi Z KACZKĄ (10 szt.)

Mięso z kaczki, kasza bulgur, jabłko, podsmażona cebulka, czosnek, majeranek, sól, pieprz. - ekologiczne opakowanie jednorazowe

41,00 zł

Pierogi CHINKALI (5 szt.)

gruzińskie sakiewki z mięsem jagnięcym i wołowym oraz esencjonalnym bulionem w środku (porcja 5 sztuk)

50,00 zł

Pierogi RUSKIE (10 szt.)

pierogi z białym serem i ziemniakami z cebulką (porcja 10 sztuk)

41,99 zł

Pierogi ZIELONE (10 szt.)

pierogi ze szpinakiem, fetą i czosnkiem (porcja 10 sztuk)

41,99 zł

Pierogi KUJAWSKIE (10 szt.)

wegetariańskie pierogi z soczewicą, cebulą i ostrą papryką (porcja 10 sztuk)

41,99 zł

Pierogi Z SEREM (8 szt.)

klasyczne słodkie pierogi po polsku: twaróg, żółtko, cukier i odrobina wanilii (porcja 8 sztuk)

35,99 zł

Pierogi Z WIŚNIĄ ( 8 szt.)

Słodkie pierogi owocowe, a w ich składzie tylko dwie rzeczy: mnóstwo wiśni oraz odrobina cukru (porcja 6 szt.) - ekologiczne opakowanie jednorazowe

36,99 zł

Pierogi BEZ PSZENICY RUSKIE (10 szt.)

Twaróg bez laktozy, ziemniaki, cebula Ciasto z mąki ryżowej, mielonego lnu oraz skrobi ziemniaczanej (porcja 10 sztuk) UWAGA! Nasze pierogi powstają bez udziału jakichkolwiek składników pszenicznych. W ich składzie nie ma też żadnych produktów zawierających gluten. Nie są to jednak pierogi bezglutenowe w rozumieniu rozporządzenia wykonawczego Komisji (UE) nr 828/2014 z dnia 30 lipca 2014 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat nieobecności lub zmniejszonej zawartości glutenu w żywności. Przygotowując pierogi bez pszenicy dokładamy wszelkich starań, aby były bezpieczne dla osób nie tolerujących glutenu (dezynfekcja stanowiska pracy, narzędzi i naczyń), jednak pracujemy w środowisku glutenowym (po sąsiedzku przygotowywane są makarony oraz pizza) w związku z tym nie możemy zagwarantować, że śladowe ilości glutenu nie dostały się do naszych pierogów bez pszenicy.  Dodatkowo, wszystkie pierogi są gotowane tym samym urządzeniu do gotowania pierogów, gdzie z pewnością znajduje się gluten. Jeśli chcesz, żeby Twoje pierogi ugotować osobno - znacząco wydłuży to czas ich przygotowania - zaznacz to wyraźnie w uwagach do zamówienia lub poinformuj obsługę na miejscu.

48,00 zł

Pierogi BEZ PSZENICY Z DUBNA (10 szt.)

Ziemniaki, pieczarki, cebulka, sól, pieprz. Ciasto z mąki ryżowej, mielonego lnu oraz skrobi ziemniaczanej. UWAGA! Nasze pierogi powstają bez udziału jakichkolwiek składników pszenicznych. W ich składzie nie ma też żadnych produktów zawierających gluten. Nie są to jednak pierogi bezglutenowe w rozumieniu rozporządzenia wykonawczego Komisji (UE) nr 828/2014 z dnia 30 lipca 2014 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat nieobecności lub zmniejszonej zawartości glutenu w żywności. Przygotowując pierogi bez pszenicy dokładamy wszelkich starań, aby były bezpieczne dla osób nie tolerujących glutenu (dezynfekcja stanowiska pracy, narzędzi i naczyń), jednak pracujemy w środowisku glutenowym (po sąsiedzku przygotowywane są makarony oraz pizza) w związku z tym nie możemy zagwarantować, że śladowe ilości glutenu nie dostały się do naszych pierogów bez pszenicy.  Dodatkowo, wszystkie pierogi są gotowane tym samym urządzeniu do gotowania pierogów, gdzie z pewnością znajduje się gluten. Jeśli chcesz, żeby Twoje pierogi ugotować osobno - znacząco wydłuży to czas ich przygotowania - zaznacz to wyraźnie w uwagach do zamówienia lub poinformuj obsługę na miejscu. - ekologiczne opakowanie jednorazowe

47,00 zł

ZUPY & INNE DANIA

Do cen dań na wynos doliczamy 1,5 zł opłaty za ekologiczne opakowanie jednorazowe.

POMODORO

Krem z pomidorów i bazylii z odrobiną śmietany.

27,00 zł

FOCACCIA

Włoski chlebek z rozmarynem i solą morską.

27,00 zł

INSALATA di MANZO

Sałata z grillowaną polędwicą wołową, sałatami, pomidorem cherry, bakłażanem, cukinią i jabłkowym winegretem

53,00 zł

INSALATA LA MISTICANZA

Gorgonzola, gruszka, sałaty, pomidorki cherry, orzechy włoskie, oliwa z oliwek i jabłkowym winegretem

47,00 zł

INSALATA PACHINO

Sałaty, pomidory, oliwa z oliwek, ocet balsamiczny - ekologiczne opakowanie jednorazowe

34,00 zł

BURRATA

Apulijski ser z mleka bawolego, rukola, pomidorki cherry, pesto z bazylii .

55,00 zł

SCAMPI

Krewetki (ok. 10 szt.) smażone na maśle z białym winem i czosnkiem podane na sałacie z grzanką

66,00 zł

IL LUCCIOPERCA

Sandacz pieczony w piecu w pomarańczach podany na zielonej fasolce szparagowej {zdjęcie poglądowe nie zawsze oddaje rzeczywisty wygląd dania}

77,00 zł

DESERY

Do cen deserów zamawianych na wynos doliczamy 1,5 zł opłaty za ekologiczne opakowanie jednorazowe.

TIRAMISU

Prawdopodobnie najbardziej boski włoski deser: krem z mascarpone, biszkopty, kawa, amaretto

34,00 zł

PANNA COTTA

delikatny deser śmietankowy polany sosem owocowym

29,00 zł

MERINGA

Beza z kremem ze śmietany i serka mascarpone polana wiśniami

29,00 zł

NAPOJE

Wszystkie bezalkoholowe napoje butelkowane możesz zamówić na dowóz i z odbiorem własnym. Natomiast napoje, które podajemy w filiżankach czy szklankach są dostępne tylko na miejscu w restauracji. Zamówisz je skanując QR kod, który znajdziesz na stoliku.

LeMONIADA

Domowa lemoniada cytrynowa (szklanka 300 ml) W przypadku zamówień na wynos przygotowujemy lemoniadę do jednorazowej butelki 330 ml.

19,00 zł

LeMONIADA ARBUZOWA

Syrop arbuzowy, sok z cytryny, cukier trzcinowy, mięta, woda gazowana (szklanka 300 ml) W przypadku zamówień na wynos przygotowujemy lemoniadę do jednorazowej butelki 330 ml.

22,00 zł

Woda KINGA PIENIŃSKA

Naturalna woda mineralna

9,00 zł

GALVANINA

włoskie BIO napoje (butelka 355 ml)

19,00 zł

PEPSI COLA (duża butelka)

butelka PET (850 ml)

16,00 złZ wyłączeniem 0,50 zł kaucji

PEPSI COLA (puszka)

puszka (330 ml)

13,00 złZ wyłączeniem 0,50 zł kaucji

PEPSI MAX (puszka)

puszka (330 ml)

13,00 złZ wyłączeniem 0,50 zł kaucji

PEPSI MAX (duża butelka)

butelka PET (850 ml)

16,00 złZ wyłączeniem 0,50 zł kaucji

SOK JABŁKOWY

popularne polskie soki z firmy Toma (butelkaPET 330 ml)

13,00 złZ wyłączeniem 0,50 zł kaucji

SOK POMARAŃCZOWY

popularne polskie soki z firmy Toma (butelka PET 330 ml)

13,00 złZ wyłączeniem 0,50 zł kaucji

Pasta i Basta to świat makaronów oraz klasycznych włoskich sosów. Podajemy przede wszystkim pasty, bez których nie istnieje kuchnia włoska Pasta i Basta is a world of pasta and classic Italian sauces. We serve mainly pasta, without which there is no Italian cuisine

Adres

Odolańska 5

02-560 Warszawa

Zobacz mapę

Godziny dostaw

Poniedziałek10:00–20:15
Wtorek10:00–20:15
Środa10:00–20:45
Czwartek10:00–20:45
Piątek10:00–20:45
Sobota10:00–20:45
Niedziela10:00–20:45