Lunch
Czwartkowy zestaw mięsny
Kurczak na woku z cukinią + zupa pho z tofu
54,00 zł
Czwartkowy zestaw wegetariański
Żółte curry z warzywami i ryżem jaśminowym + coca-cola
54,00 zł
NOWOŚCI
Bun Luoc - miska zdrowia
Gotowane bataty, pak choy, kiełki fasoli mung, sezam, kolendra
45,00 zł
Pad Thai
Warzywa, jajko, orzechy ziemne, sos tamaryndowy
43,00 zł
Curry Thai
Curry z mlekiem kokosowym i warzywami
48,00 zł
Sałatka z kalarepy i marchewki
Cienko posiekana kalarepa z marchewka, kolendra, dymka i prażone orzechy arachidowe. Całość polana wyśmienitym sosem (vegan),
28,00 zł
Krewetki w tempurze
6 sztuk krewetek tygrysich w chrupiacej panierce.
38,00 zł
Fasola na woku
Chrupiaca fasola z dodatkami w aromatycznym sosie na bazie sosu rybnego. Czosnek, kolendra, ziola wietnamskie. Podawane z ryzem jasminowym
48,00 zł
Ca Kho To
Karmelizowana makrela, wolno gotowana w sosie rybnym, boczku, chilli, imbirze i trawie cytrynowei. Podawane z gotowanymi brokutami i ryzem jasminowym.
52,00 zł
Pak Choi z Grzybami Mun
Blanszowane na woku. Podawane z ryzem jasminowym
46,00 zł
Kalarepa na woku
Kalarepa blanszowana na woku z czosnkiem, kolendra i dymka. Podawane z ryzem jasminowym.
44,00 zł
Bułeczka BAO z mięsem
bułeczka pszenna na parze z mięsem wieprzowo wołowym, grzybami mun i makaronem sojowym
27,00 zł
Bułeczka BAO z zieloną herbatą
Bułeczka pszenna BAO gotowana na parze, o aromacie zielonej herbaty i pandanu
17,00 zł
Bułeczka BAO z czerwoną fasolą Adzuki
Bułeczka pszenna gotowana na parze, ze słodką czerwona fasolą Adzuki
15,00 zł
Przystawki
Nem Cuon Tom 2 szt.
Świeże sajgonki z cienkim makaronem ryżowym, krewetkami, batatem, omletem, tofu, sałatą i ziołami wietnamskimi. Podane z sosem na bazie sosu rybnego
38,00 zł
Nem Cuon Rau 2 szt.
Świeże sajgonki z cienkim makaronem ryżowym, batatem, tofu, sałatą i ziołami wietnamskimi. Podane z sosem na bazie sosu rybnego
35,00 zł
Lac Rang Muoi
Orzechy prażone z solą
19,00 zł
Dim Sum 10 szt. z krewetkami
Bezglutenowe. Podawane z sosem teriyaki
46,00 zł
Nem Ran z mięsem 4 szt.
Sajgonki smażone
37,00 zł
Nem Ran vege 4 szt.
Sajgonki smażone
37,00 zł
Dim Sum - różne smaki
Podawane z sosem teriyaki. Wolowina i wieprzowina 5 sztuk w porcji. Reszta 10 sztuk w porcji.
46,00 zł
Zupy
Bun - cienki makaron ryżowy
Pho - płaski makaron ryżowy
Mien - makaron sojowy
Pho Bo Ap Chao
Ze smażoną wołownią
43,00 zł
Pho Bo Chin
Z gotowaną wołowiną
43,00 zł
Pho Dau Rau 🌿🌿
Z tofu i warzywami. Zupa wegańska w 100%, bulion jest robiony na bazie kalarepy
43,00 zł
Bun Ca
Karp panierowany, pomidory, kolokazja/okra, kiełki, zioła wietnamskie
52,00 zł
Bun Thang
Kurczak, krewetki, wietnamska szynka, grzyby shiitake, dymka, cebula
53,00 zł
Mien Ga
Kurczak, grzyby mun i shiitake, cebula, kolendra, dymka
44,00 zł
Pho Tom
Z krewetkami
50,00 zł
Pho Bo Tai
Z parzoną wołowiną
43,00 zł
Pho Vit
Z kaczką
50,00 zł
Pho Ga
Z kurczakiem
43,00 zł
Zupa Udon Vit
Zupa z makaronem Udon i kaczką
51,00 zł
Zupa Udon Dau Phu
Zupa z makaronem udon i złocistym tofu
46,00 zł
Zupa Udon Tom
Zupa z makaronem udon i krewetkami
53,00 zł
Dania z woka
Udon z woka
Pszenny makaron. Wybierz główny składnik
44,00 zł
Mien z woka
Makaron sojowy. Wybierz główny składnik
44,00 zł
Pho z woka
Płaski makaron ryżowy. Wybierz główny składnik
44,00 zł
Pad Thai
Warzywa, orzechy ziemne, sos tamaryndowy
45,00 zł
Dania z Bun
Bun - cienki makaron ryżowy
Bun Cha
Boczek smażony na złoto, sałata, zioła wietnamskie, sos na bazie sosu rybnego
48,00 zł
Bun Bo Nam Bo
Smażona wołowina z imbirem, sałata, zioła wietnamskie, orzechy prażone, sos na bazie sosu rybnego
48,00 zł
Bun Nem mięsne
4 szt. chrupiących sajgonek, sałata, zioła wietnamskie, sos na bazie sosu rybnego
45,00 zł
Bun Nem vege
4 szt. chrupiących sajgonek, sałata, zioła wietnamskie, sos na bazie sosu rybnego
45,00 zł
Bun Tron
Sałata, świeże zioła, prażone orzechy, sos na bazie sosu rybnego. Główny składnik do wyboru
46,00 zł
Bun Luoc - miska zdrowia
Gotowane bataty, pak choy, kiełki fasoli mung, zioła wietamskie, sezam
47,00 zł
Dania z ryżem
Bo Xao Can
Wołowina na woku z selerem naciowym
50,00 zł
Ga Xao Bau
Kurczak na woku z cukinią
47,00 zł
Tom Xao Lo Xanh
Krewetki na woku z brokułami
51,00 zł
Rau Xao Dau Phu
Warzywa na woku ze smażonym tofu
45,00 zł
Rau Xao
Warzywa na woku, zioła wietnamskie
45,00 zł
Dau Phu Sot Ca Chua
Smażone tofu w sosie pomidorowym, szalotka, zioła wietnamskie
47,00 zł
Curry Thai
Curry z mlekiem kokosowym i warzywami
48,00 zł
Vit xao Rau
Pierś z kaczki na woku z warzywami
51,00 zł
Ca Bung Dau Phu
Baklazan duszony w sosie wlasnym ze zlocistym tofu. Pomidory, szalotka, ziola wietnamskie. Podawane z ryzem jasminowym.
47,00 zł
Ryż
Ryż smażony
Ryż smażony jaśminowy z warzywami, główny składnik do wyboru
47,00 zł
Desery
Banh Ran 3 szt.
Pączki z czerwoną fasolą i sezamem
21,00 zł
BAO z czerwoną fasolą
Bułeczka BAO gotowana na parze z czerwoną fasolą Azuki. Na słodko
22,00 zł
Sajgonki mango batat
Smażone sajgonki z mango i batatem zawinięte w papierze ryżowym. 4 sztuki
22,00 zł
Napoje
Coca-Cola
12,00 zł
Coca-Cola Zero
12,00 zł
Fanta
12,00 zł
Sprite
12,00 zł
Nektar z Mango lub Lychee
14,00 zł
Woda gazowana
10,00 zł
Woda niegazowana
10,00 zł
Dodatki
Ryż jaśminowy
9,00 zł
Makaron sojowy
9,00 zł
Makaron ryżowy
9,00 zł
Makaron udon
9,00 zł
Cytryna i chilli
5,00 zł
Sambal
5,00 zł
Sos sojowy
5,00 zł
Czosnek marynowany
5,00 zł
Sos teryaki
5,00 zł