PIZZA LEVANTU

Pizza lahmacun

Bardzo drobno posiekane mięso wołowe z pomidorami i cebulą

Pizza kebab kurczak

Kebab kurczak, ser, sos

Pizza kebab kurczak 45cm

Kebab kurczak, ser, sos

Pizza fahita

Kurczak, pieczarki, papryka, cebula, kukurydza, ser

Pizza kafta

Bardzo drobno posiekane mięso wołowe z natką pietruszki i cebulą

Pizza lahmacun kashkaval

Bardzo drobno posiekane mięso wołowe z pomidorami i cebulą, ser kashkaval

Pizza lahmacun kashkaval 45cm

Bardzo drobno posiekane mięso wołowe z pomidorami i cebulą, ser kashkaval

Pizza baranina

Grubo posiekane mięso baranie z cebulą i pomidorem

Pizza kashkaval

Tradycyjna pizza z serem kashkaval

Pizza za'atar

Dziki tymianek sezam, sumak, oliwa

Pizza za'atar khoudra

Dziki tymianek, sezam, sumak, oliwa, pomidor, cebula, oliwki, ogórek

Pizza baranina z jajkiem

Grubo posiekane mięso baranie z jajkiem

Pizza baranina kashkaval

Grubo posiekane mięso baranie, cebula, pomidor, ser kashkaval

Pizza vege

Papryka zielona i czerwona, pieczarki, cebula, pomidory, kukurydza, oliwki

Pizza kashkaval z za'atarem

Ser kashkaval, za'tar-dziki tymianek, sezam, sumak, oliwa

Pizza shanklish

Shnaklish-dojrzewajacy ser, za'tar-dziki tymianek, sezam, sumak, pomidor, cebula

Krewetki królewskie z imbirem

Krewetki królewskie w imbirze, czosnku, limonce i kolendrze, przygotowane na maśle, podawane z fasolką szparagową żółtym ryżem i sosem do wyboru

Krewetki królewskie w białym winie

Krewetki królewskie w białym winie, czosnku, limonce i kolendrze, podawane z grillowanym brokułem i czerwonym ryżem oraz sosem do wyboru

Starter hummus i pita

Pasta z cieciorki z dodatkiem musu sezamowego, soku z cytryny, czosnku i oliwy

Starter labne i pita

Delikatny serek naturalny przyrządzony z czosnkiem i oliwą

Starter labne beetroot i pita

Delikatny serek naturalny, czosnek, buraki, oliwki, suszona mięta, oliwa

Starter hummus beiruti i pita

Hummus z dodatkiem drobno siekanej natki pietruszki + chlebek pita

Starter hummus kumin i pita

Pasta z cieciorki z dodatkiem musu sezamowego i kuminu, soku z cytryny, czosnku i oliwy + chlebek pita

Starter hummus tomato i pita

Pasta z gotowanej cieciorki z dodatkiem musu sezamowego i suszonych pomidorów, chlebek pita

Starter hummus olives i pita

Pasta z gotowanej cieciorki z dodatkiem musu sezamowego i soku z cytryny, czosnku i oliwy, oliwki i chlebek pita

Starter hummus traditional i pita

Pasta z gotowanej cieciorki, musu sezamowy, soku z cytryny, czosnek, oliwa, natka pietruszki, pomidory, chlebek pita

Starter mutabbal i pita

Pasta z pieczonego bakłażana z dodatkiem musu sezamowego, soku z cytryny, czosnku i oliwy

Starter tzatziki i pita

Tzatziki-jogurt naturalny przyrządzony z czosnkiem i świeżym ogórkiem

Starter baba ghannouge i pita

Pieczony bakłażan, czerwona i zielona papryka, cebula, pomidor, vinegret z granatów, oliwa

Starter wara'a ineb meat i pita

Gołąbki z liści winogron, faszerowane ryżem i mięsem. własnej produkcji, na ciepło

Starter wara'a' ineb vegetables i pita

Gołąbki z liści winogron, faszerowane ryżem i warzywami. własnej produkcji, na ciepło

Starter batata harra i pita

Ziemniaki smażone na ostro z papryką, czosnkiem i kolendrą

Starter kibbe mi'lije vege i pita

Libańskie smażone pierożki z kaszą Burghol i różnym rodzajami sera i warzywami w specjalną przyprawą Kammouni-3szt, na ciepło

Starter kibbe miʼlije blahme i pita

Libańskie pierogi smażone z kaszą boughol nadziewane mielonym mięsem wołowym i cebulą w specjalnej przyprawie „ kammouni "-3szt, na ciepło

Starter shanklish i pita

Ser dojrzewający suszony z ziołami Za'tar, podany na zimno z pomidorami, cebulą i oliwą. Należy wymieszać wszystkie składniki przystawki.

Starter kibbe halabiye i pita

Grillowany pieróg z mięsa wołowego i kaszy bulgur w przyprawie kammouni i sosem z granatów, 1szt, na ciepło

Ayran napój jourtowy własnej produkcki 0,25 l

Mango - nektar z owoców mango 0,25 l

Guawa - nektar z owoców guava 0,25 l

Woda kokosowa czysta naturalna 320ml

Woda kokosowo- ananasowa 320ml

Woda kokosowa z arbuzoem 320ml

woda kokosowa gazowana 320ml

Piwo bezalkoholowe laziza

Do wyboru smaki: naturalne, jabłkowe, malinowe, truskawkowe

Baklawa nammoura beirut

Ciasto śródziemnomorskie pieczone na bazie specjalnej kaszy Smide

Baklawa orzechowa

Ciasto śródziemnomorskie z nadzieniem orzechowym

Baklawa czekoladowo

Ciasto śródziemnomorskie czekoladowe z nadzieniem orzechowym

Baklawa pistacjowa paluszek

Ciasto śródziemnomorskie z nadzieniem pistacjowym

Baklawa kokosowa paluszek

Ciasto śródziemnomorskie z nadzieniem kokosowym

Baklawa nammoura nabkiya

Ciasto śródziemnomorskie pieczone na bazie specjalnej kaszy Smide z orzechami nekowca

Baklawa basbousa kokosowa

Egipskie Ciasto kokosowe

Baklawa daktylowa

Ciasto śródziemnomorskie z nadzieniem daktylowym

Baklawa ghravbe maślana

Ciasto śródziemnomorskie maślane

Baklawa orzechowa i pistacjowa

Ciasto śródziemnomorskie z nadzieniem orzechowym oraz ciasto z nadzieniem pistacjowym

Baklawa orzechowa i kokosowa

Ciasto śródziemnomorskie z nadzieniem orzechowym oraz ciasto z nadzieniem kokosowym

Baklawa orzechowa i baklawa czekoladowa

Ciasto śródziemnomorskie z nadzieniem orzechowym oraz ciasto czekoladowe

Baklawa czekoladowa i pistacjowa

Ciasto śródziemnomorskie czekoladowe oraz ciasto z nadzieniem pistacjowym

Baklawa czekoladowa i kokosowa

Ciasto śródziemnomorskie czekoladowe oraz ciasto z nadzieniem kokosowym

Baklawa orzechowa i nammoura

Uzdrowiskowa Celestynka pomarańczowa słodzona sokiem 0,5l

Uzdrowiskowa Celestynka limonka słodzona sokiem 0,5l

Uzdrowiskowa Rymanów Zrój woda niegazowana 0,5l

Uzdrowiskowa Rymanów Zdrój woda gazowana 0,5 l

Uzdrowiskowa Celestynka kiwi słodzona sokiem 0,5l

Uzdrowiskowa Celestynka oranżada słodzona sokiem 0,5l

Celestynka cola 0,5 l

Sałata krabowa

Kraby, kukurydza, oliwa, sos musztardowy

Sałata beetroot

Buraki gotowane, sałata lodowa, ogórki, sos

Sałata Fattoush

Sałatka libańska z warzyw z dodatkiem kawałków grillowanego chleba Pitta

Sałata chicken

Grillowany kurczak, papryka, sałata, ogórek, pomidor, cebula, mięta

Sałata tabboulleh

Tradycyjna sałatka libańska z drobno posiekanej natki pietruszki, pomidorów oraz kaszy Burghul

Chlebek pita

Frytki średnie

Frytki średnie z ketchupem

Sos ostry 50ml

50 ml

Pasta czosnkowa 50ml

50 ml

Sos ostry 100ml

100ml

Pasta czosnkowa 100ml

100ml

Frytki duże

Frytki duże z ketchupem