Przystawki
Tatar z łososia
50 % łosoś surowy 50 % podwędzany, awokado, czerwona cebula, kolendra, czarny sezam, chili, pieczywo
48,00 zł
Tatar wołowy
wołowina, cebula, kapary, grzyby leśne, anchowis, musztarda, żółtko, pieczywo
48,00 zł
Roladki z szynki Parmeńskiej
roladki z szynki parmeńskiej 3 szt z kremowym serkiem, suszonym pomidorem i rukolą
24,00 zł
Carpaccio z polędwicy wołowej
Carpaccio z polędwicy wołowej / oliwa z oliwek / marynowany zielony pieprz / kapary / suszone pomidory / rukola / parmezan / pieczywo
48,00 zł
Deska Mięs i Serów
Szynka parmeńska / kiełbasa wędzona/ pasztet/ salami spianata oraz polskich i włoskich serów / żurawina / chrzan / pieczywo
75,00 zł
Krewetki 6 szt. w emulsji maślano-winnej z chrupiącą bagietką
krewetki / wino / masło / chili / czosnek / parmezan / pietruszki / bagietka. Zdjęcie poglądowe
53,00 zł
Krewetki 6 szt. z chorizo w emulsji maślano-winnej z chrupiącą bagietką
krewetki 6 szt. / chorizo / czosnek / chili / masło / wino / parmezan / pietruszka / bagietka. Zdjęcie poglądowe
55,00 zł
Makarony
Penne Secchi
Z grillowanym kurczakiem, suszonymi pomidorami, cebula, czosnek, rukola, parmezan
47,00 zł
Tagliatelle Carbonara
Z bekonem, czosnkiem, cebulą, żółtkiem i śmietaną, parmezan
46,00 zł
Czarne fettuccine z krewetkami
Krewetki, emulsja maślano – winna, szparagi, czosnek, żurawina, natka pietruszki, parmezan
66,00 zł
Tagliatelle ze szpinakiem
Blanszowany szpinak, czosnek, cebulka, sos śmietanowo – serowy, parmezan
46,00 zł
Spaghetti aglio e olio
Oliwa z oliwek, natka pietruszki, prażone pestki, chilli, parmezan
38,00 zł
Spaghetti all’amatriciana
Sos pomidorowy, kurczak, bekon, chorizo, czosnek, cebulka, chili, parmezan
47,00 zł
Spaghetti Bolognese
Z parmezanem i bazylią
47,00 zł
Gnocchi
gnocchi ziemniaczane z blanszowanym szpinakiem, suszonym pomidorem, czosnkiem i cebulką w sosie z gorgonzoli
47,00 zł
Zielone tagliatelle z wędzonym łososiem
w sosie serowo - śmietanowym, parmezan
50,00 zł
Penne z polędwiczką wieprzową i borowikami
Polędwiczka wieprzowa, borowiki, cebulka, czosnek, zioła, sos śmietanowy, parmezan. Zdjęcie poglądowe
51,00 zł