SAM Powiśle

Jaja po turecku ze szparagami i olejem smoky chilli od White Mausu

w tahinowo-czosnkowym jogurcie z SAM-ową dukkah, chlebkami naan. SKŁADNIKI: dwa jajka w koszulkach, szparagi, jogurt grecki z tahiną (pasta z sezamu) i czosnkiem, SAM-owa dukkah (migdały, sezam, nasiona kolendry, kumin, czarnuszka, sumak, pieprz, sól), chlebki naan, cytryna, olej smoky chili od White Mausu

Grillowane halloumi ze szparagami,

cukinią, botwiną, orzechami włoskimi, granatem i sosem bazyliowo cytrynowym. SKŁADNIKI: szparagi, cukinia, żółte i czerwone pomidorki cherry, ser halloumi, rukola, liście botwiny, bazylia, orzechy włoskie, nasiona granatu, sos bazyliowy (oliwa, bazylia, sok z cytryny, czosnek, sól i pieprz)

Pieczony łosoś

w marynacie harrisowo-różanej, podawany z czarną soczewicą beluga, jogurtem czosnkowym, granatem i SAM-ową dukkah. SKŁADNIKI: łosoś ze skórą, marynata do łososia (harrisa, czyli pikantna pasta z papryki, woda różana, sok z cytryny, oliwa, miód, sól), czarna soczewica beluga, jogurt czosnkowy (jogurt grecki, oliwa E.V., czosnek), granat, SAM-owa dukkah (migdały, sezam, nasiona kolendry, kumin, czarnuszka, sumak, pieprz, sól), natka pietruszki, płatki róży

Perski gulasz ze szparagami,

pieczonym kalafiorem i ciecierzycą, świeżym imbirem, czarną soczewicą beluga i marynowanym ogórkiem, podawany z chlebkami naan. SKŁADNIKI: szparagi, kalafior, ciecierzyca w perskim gulaszu z czerwonej papryki i pomidorów (z dodatkiem trawy cytrynowej, imbiru, dymki, jalapeño, czosnku, masła orzechowego, pasty miso, oleju kokosowego, sosu tamari, białego octu balsamicznego, oliwy oraz soli) z czarną soczewicą beluga i marynowanym ogórkiem (ogórek, prażony sezam, sos tamari, sok z imbiru, czarny sezam, sól), podawany z chlebkami naan, kolendrą, dymką i limonką

Wysokobiałkowy koktajl SAM x nikalab

maliny, truskawki, jagody, banan, skyr naturalny PLUS izolat białka nikalab z kanadyjskiego grochu żółtego / odmiana o łagodnym smaku i wysokiej zawartości białka, delikatna dla układu trawiennego / ponad 24 g białka w koktajlu

Ryż po koreańsku z SAM-owym kimchi

oraz edamame, kolendrą i prażonymi orzechami ziemnymi

Jaja po turecku ze szparagami i olejem smoky chilli od White Mausu

w tahinowo-czosnkowym jogurcie z SAM-ową dukkah, chlebkami naan. SKŁADNIKI: dwa jajka w koszulkach, szparagi, jogurt grecki z tahiną (pasta z sezamu) i czosnkiem, SAM-owa dukkah (migdały, sezam, nasiona kolendry, kumin, czarnuszka, sumak, pieprz, sól), chlebki naan, cytryna, olej smoky chili od White Mausu

Grillowane halloumi ze szparagami,

cukinią, botwiną, orzechami włoskimi, granatem i sosem bazyliowo cytrynowym. SKŁADNIKI: szparagi, cukinia, żółte i czerwone pomidorki cherry, ser halloumi, rukola, liście botwiny, bazylia, orzechy włoskie, nasiona granatu, sos bazyliowy (oliwa, bazylia, sok z cytryny, czosnek, sól i pieprz)

Koktajl wzmacniający

pomarańcza, truskawka, papryka czerwona, szczypta pieprzu kajeńskiego

Jaja po turecku

w tahinowo-czosnkowym jogurcie z palonym masłem chili dukkah świezymi ziołami i chlebkami naan

Owsianka białkowa z ekologicznego ziarna

z duszonym jabłkiem, żurawiną, jogurtem imbirowym i prażonym sezamem

Tosty francuskie z szynką, serem i musztardą Dijon

podawane na domowym chlebie tostowym

Szakszuka klasyczna

jajka szadzone w pomidorach i kolorowych paprykach z kuminem, tymiankiem i kolendrą

Szakszuka wegańska

z awokado i domową roślinną fetą z migdałów

Omlet singapurski z bułce batatowej

z cheddarem, garam masala i chili

Omlet z chorizo, fetą i szpinakiem

Omlet fitness z dzikim łososiem i awokado

z dzikim wędzonym łososiem, kiełkami, pomidorkami cherry, awokado, pestkami dyni i słonecznika

Pasta jajeczna podawana z pieczywem i masłem

(z majonezem, śmietaną i szczypiorkiem)

Twarożek podawany z pieczywem i masłem

(z rzodkiewką, ogórkiem i szczypiorkiem)

Śniadanie klasyczne z pastą jajeczną

Szynka wiejska z chrzanem, twarożek z rzodkiewką, pasta jajeczna, ogórek kiszony i pomidor. Serwowane z pieczywem z naszej piekarni.

Śniadanie angielskie

z jajkami sadzonymi na grzance z wiejskiego chleba, bekonem, białymi kiełbaskami, pomidorkami cherry i pieczarkami

Kasza jaglana na słono

z jajkiem w koszulce, pomidorami, garam masalą, prażonym nerkowcem, dukkah i SAM-owym olejem chili

Naleśniki z twarogiem

z jagodami i domowym sosem waniliowym (2 szt.)

Placuszki z ricotty z Rębowa

z domowym sosem malinowym

Kanapka z camembertem, awokado i kolendrą

Wybierz pieczywo (*na zdjęciu bajgiel).

Kanapka z Vege Krakowską

czyli z wegańską suchą kiełbasą krakowską, z domowym majonezem roślinnym, musztardą i ogórkiem kiszonym. W chlebie będzie wegańska, w bajglu nie (białko jaja), ale róbcie, co chcecie. Wybierz pieczywo (*na zdjęciu bajgiel).

Kanapka z dzikim łososiem wędzonym, ogórkiem i serkiem kremowym

Wybierz pieczywo (*na zdjęciu bajgiel).

Kanapka z dzikim łososiem wędzonym, jajkiem sadzonym i szczypiorkiem

Wybierz pieczywo (*na zdjęciu bajgiel).

Grillowana kanapka z SAM-owym kimchi, omletem i cheddarem

w wiejskim chlebie, podawana z azjatycką sałatką z ogórkiem

Kanapka bekon supreme

z jajkiem sadzonym na bekonie, serkiem kremowym, pomidorem, rukolą. Wybierz pieczywo (*na zdjęciu bajgiel).

Rosół z pieczonych warzyw

z makaronem orkiszowym

Tunezyjska zupa rybna

podawana z grzankami z pastą paprykową

Kotlet schabowy

z purée ziemniaczanym i mizerią

Ryż po koreańsku z SAM-owym kimchi i kurczakiem

oraz edamame, kolendrą i prażonymi orzechami ziemnymi.

Cesarska sałata z kurczakiem zagrodowym

dojrzewającą szynką włoską, awokado, jajkiem w koszulce i chipsami z pity

Burger BBQ z halloumi

ogórkiem konserwowym, piklowaną czerwoną cebulą, majonezem curry, dukkah i kolendrą w SAM-owej bułce, podawany z ziemniakami

Truflowa sałata na ciepło z grillowanym halloumi

koprem włoskim, młodymi ziemniakami i porem, z oliwą truflową, orzeszkami pinii i rukolą

Ryż po koreańsku z SAM-owym kimchi

oraz edamame, kolendrą i prażonymi orzechami ziemnymi

Soczewicowy kotlet mielony

z purée ziemniaczanym i mizerią

Grillowana kanapka z SAM-owym kimchi, omletem i cheddarem

w wiejskim chlebie, podawana z azjatycką sałatką z ogórkiem

Kurczak po koreańsku

z bok-choyem i ryżem basmati

Naleśniki z twarogiem

z jagodami i domowym sosem waniliowym (2 szt.)

Placuszki z ricotty z Rębowa

z domowym sosem malinowym

Drożdżówka - losowy smak

Napisz w komentarzu, jaką byś chciał/a, a my postaramy się taką zapakować, jeżeli będzie dostępna. Możliwe smaki: malina, ser, czekolada.

Chleb pszenny na zakwasie

mąka pszenna

Chleb wiejski na zakwasie

mąki: pszenna, żytnia i graham

Chleb 100 % żytni na zakwasie

Drożdżówka - losowy smak

Napisz w komentarzu, jaką byś chciał/a, a my postaramy się taką zapakować, jeżeli będzie dostępna. Możliwe smaki: malina, ser, czekolada.

Pumpernikiel na żytnim zakwasie

Chleb o wysokich wartościach odżywczych, probiotycznych i prebiotycznych. Zawiera około 40% zakwasu żytniego, który nie tylko wzbogaca naszą florę bakteryjną, ale również ją odżywia dzięki wysokiej zawartości błonnika i pentosanu. W wyniku zastosowania specjalnej technologii, pentosan występujący naturalnie w mące żytniej, jest pobudzony do działania. Jednym z korzystnych działań pentosanu jest produkcja maślanu w naszych jelitach. Maślan jest związkiem, który uszczelnia ścianę jelita, hamuje rozwój patogenów jelitowych i wpływa na utrzymanie zdrowej mikrobioty.

Roślinny sos bolognese

300 ml, 2 porcje. 100% roślinny sos do makaronu, produkt zawekowany. Nadaje się do długiego przechowywania

Domowa granola z kaszy gryczanej

Do wyboru: 200 g lub 500 g. Bezglutenowa granola naszej produkcji z niepalonej kaszy gryczanej i migdałów. Bez dodatku cukru

Sos puttanesca

275 g. Nowość w naszym sklepie! Klasyczny sos puttanesca z pomidorami, kaparami, oliwkami Taggiasche i sardelami. Produkt zawekowany, nadaje się do długiego przechowywania

Bezalkoholowy Riesling Eins Zwei Zero

W zapachu nieco ziołowe, przyjemnie jabłkowy. Na podniebieniu dalszy ciąg skojarzeń z jabłkiem. Całość bardzo czysta i żywa. Wszystko na swoim miejscu, oprócz alkoholu – który usunięto z wina techniką destylacji pod ciśnieniem. Jak na wino bezalkoholowe szokująco dobre

Szakszuka w słoiku

300 g, 2 porcje. Sos do samodzielnego przygotowania szakszuki w domu. Produkt zawekowany, nadaje się do długiego przechowywania

Domowe kimchi

nasze jest w 100 % wegańskie

Grillowany bekon

Napisz w komentarzu, do czego mamy go dodać.

Jajko sadzone z wolnego wybiegu

Napisz w komentarzu, do którego dania dodać.

Mieszane zielone sałaty

z oliwą, sezamem i cytryną

Porcja pieczywa z masłem

Świeży sok z pomarańczy

Sok z marchwi

Sok polski

marchew, jabłko, burak

Antyoksydant

spirulina, mięta, melon, pomarańcza

Egzotyczny

papaja, pomarańcza, passiflora

Superberry

goji, jeżyny, maliny, jagody, jabłka

Afrodyzjak

maliny, liczi, passiflora, mango, limonka, pomarańcza

Sok na przeziębienie

pomarańcza, grejpfrut, imbir, limonka, echinacea

Mango lassi

Mango, jogurt, woda różana, kardamon

Roślinny shake czekoladowy

banan, kakao, białko konopne, cynamon, kardamon, masło orzechowe, mleko roślinne

Koktajl na odporność

marchew, ananas, imbir, kurkuma, olej lniany, banan, pomarańcza

Koktajl wysokobiałkowy po treningu

ananas, banan, pomarańcza, mleko kokosowe, koncentrat białka serwatkowego WPC80

Koktajl wzmacniający

pomarańcza, truskawka, papryka czerwona, szczypta pieprzu kajeńskiego