Wolt Specials
Bakłażan w glazurze -20%
Bakłażan pieczony w glazurze z melasy z granatu, hummus, gotowane jajko i pieczone ziemniaki w domowej mieszance przypraw podane z trzema aromatycznymi sosami: zhoug, amba oraz tahini - wymienimy dla Ciebie jajko na falafel (v)
33,20 zł41,00
Pieczony brokuł na aromatycznym dhalu -20%
Sezamowy brokuł z jogurtowym sosem i marynowaną cebulą podany na dhalu z czerwonej soczewicy i mleka kokosowego (v) - wymienimy sos jogurtowy na tahini
38,80 zł48,00
Pieczona sakwa z serem i figą -20%
Pieczona sakwa z ciasta filo z kozim serem i konfiturą figową podana na ziemniaczanym latkes, oblana sosem jogurtowo-ogórkowym z jalapeno i koperkiem i hummusem z buraka, podana z pieczonymi pomidorkami i kiełkami buraka.
42,80 zł53,00
Pide z jajkiem poche -20%
Grzyby portobello, karmelizowana cebulka, mozzarella, wędzona papryka, sos holenderski
40,40 zł50,00
Pieczona sakwa z serem i figą -15%
Pieczona sakwa z ciasta filo z kozim serem i konfiturą figową podana na ziemniaczanym latkes, oblana sosem jogurtowo-ogórkowym z jalapeno i koperkiem i hummusem z buraka, podana z pieczonymi pomidorkami i kiełkami buraka.
45,35 zł53,00
Pide z jajkiem poche -15%
Grzyby portobello, karmelizowana cebulka, mozzarella, wędzona papryka, sos holenderski
42,80 zł50,00
Bakłażan w glazurze -15%
Bakłażan pieczony w glazurze z melasy z granatu, hummus, gotowane jajko i pieczone ziemniaki w domowej mieszance przypraw podane z trzema aromatycznymi sosami: zhoug, amba oraz tahini - wymienimy dla Ciebie jajko na falafel (v)
35,15 zł41,00
Pieczony brokuł na aromatycznym dhalu -15%
Sezamowy brokuł z jogurtowym sosem i marynowaną cebulą podany na dhalu z czerwonej soczewicy i mleka kokosowego (v) - wymienimy sos jogurtowy na tahini
41,10 zł48,00
Śniadanie
Tureckie
Haydarii i pieczone pomidorki cherry polane masłem ghee z wędzoną papryką, jajko poche „0”, hummus ziołowy, ser turecki, oliwki, pikle, sałatka arabska, `kadayif z daktylem, brioche własnego wypieku
41,00 zł
Izraelskie
Shakshuka z jajkiem poche "0" i pikantnym zhougiem, hummus z za'atarem, ser akawi, oliwki, pikle, sałatka tabbouleh, kadayif z daktylem, brioche własnego wypieku.
42,00 zł
ŚRÓDZIEMNOMORSKIE
Hummus, ful medames, baba ganush, jajecznica z 2 jajek „0” ze szczypiorkiem, ser feta, oliwki, pikle, sałatka ze świeżych ziół i ogórka, kadayif z daktylem, podpłomyk z rozmarynem i solą morską
43,00 zł
Bliskowschodnie
Fatteh, hummus, jajko sadzone „0”z za’atarem, grillowany ser halloumi, oliwki, pikle, muhamara, tabbouleh, kadayif z daktylem, manakish z za’atarem
41,00 zł
Burger śniadaniowy
Maślana brioche własnego wypieku, jajecznica z jajka „0”, smażony ser halloumi, labneh z harisą, awokado, szpinak baby, szczypior
45,00 zł
Tofucznica (v)
Tofu, bakłażan, hummus, oliwki, pikle, konfitura z pomarańczy, manakish z za’atarem
34,00 zł
Słodka Brioche
Grilowana brioszka, dżem figowy, miód wielokwiatowy, serek labneh, owoce sezonowe.
42,00 zł
Szakszuka z bakłażanem (v)
Pomidor, papryka, cebula, bakłażan, czarna sól, hummus i pita
38,00 zł
Shakshuka z jajkiem
Pomidor, papryka, cebula, dwa jajka „0”, hummus i brioche własnego wypieku
38,00 zł
Zupa
Zupa dnia
21,00 zł
Dania główne
Shawarma z boczniaka
Bliskowschodnia shawarma z boczniaka podana z frytkami, libańskim sosem toum, podpłomykiem z za'tarem oraz szaszłykiem z pomidorów, papryki i chilli.
44,00 zł
Pierożki Shishbarak
Libańskie pszenne pierożki wypełnione fulem czyli egipskim bobem z kozim serem, pinii, szpinakiem, duszoną cebulką i estragonem, całość polana sosem jogurtowym, topionym masłem z wędzoną papryką i świeżą miętą
41,00 zł
Bakłażan w glazurze
Bakłażan pieczony w glazurze z melasy z granatu, hummus, gotowane jajko i pieczone ziemniaki w domowej mieszance przypraw podane z trzema aromatycznymi sosami: zhoug, amba oraz tahini - wymienimy dla Ciebie jajko na falafel (v)
41,00 zł
Sałatka z filo i kozim serem
Świeże sałaty, kiełki rzodkiewki, orzechy, oliwki, daktyle, pomidory, jajko, ser kozi podane z pomarańczowym sosem winegret w chrupiącym koszyczku z ciasta filo
37,00 zł
Pieczony batat, dukkah i tzatziki
Pieczony batat faszerowany serem feta i pikantną konfiturą z cebuli, posypany mieszanką przypraw i orzechów dukkah, oraz świeżymi ziołami, podany na kremowych tzatzikach
42,00 zł
Pieczona sakwa z serem i figą
Pieczona sakwa z ciasta filo z kozim serem i konfiturą figową podana na ziemniaczanym latkes, oblana sosem jogurtowo-ogórkowym z jalapeno i koperkiem i hummusem z buraka, podana z pieczonymi pomidorkami i kiełkami buraka.
53,00 zł
Pieczony brokuł na aromatycznym dhalu
Sezamowy brokuł z jogurtowym sosem i marynowaną cebulą podany na dhalu z czerwonej soczewicy i mleka kokosowego (v) - wymienimy sos jogurtowy na tahini
48,00 zł
Pikantny kalafior z pomidorowym hummusem (v)
Pieczony z harrisą i wodą różaną kalafior, podany z hummusem z suszonych pomidorów, tahini, granatem, świeżymi ziołami i orzeszkami piniowymi.
38,00 zł
Bliskowschodni Bowl
Hummus z burakiem, bulgur z kiszoną cytryną, ser feta, falafel, kibbeh, dolma, brokuł, marchewka, awokado, pomidor, oliwki, marynowana cebula, kiełki rzodkiewki, świeże zioła, bliskowschodnia przyprawa dukkah, sos tahini i ziołowa oliwa (v)- wymienimy ser feta na falafe
53,00 zł
Street food
Izraelski latkes burger
Maślana brioche, placek ziemniaczany, jajko poche, sałatka tabbouleh, labneh, melasa z granatu, pikantny sos zhoug, świeża mięta, podany z frytkami i ketchupem.
43,00 zł
Libański halloumi wrap
Arabski chleb, hummus, grilowany ser halloumi, pomidor, kiszonki, oliwki, świeże zioła, sos toum i tahini, podany z frytkami, ketchupem i pikantnymi papryczkami.
46,00 zł
Mozzarella burger
Maślana brioche, chrupiąca mozzarella w panko, tapenada z oliwek, suszonych pomidorów i bazylii, pomidor, rukola, majonez, podany z frytkami i ketchupem.
44,00 zł
Pita falafel (v)
Klasyczna pita z falafelem, bakłażanem, pomidorem, ogórkiem kiszonym, cebulą marynowaną sałatą, pestkami granatu z sezamowym sosem tahini i ostrym sriracha podana z frytkami i domowym ketchupem
40,00 zł
Shakshuka
Shakshuka z grillowanym serem halloumi
Duszone pomidory, papryka, cebula, jajko, podane z grillowanym serem halloumi
41,00 zł
Shakshuka & falafel z jajkiem
Duszone pomidory, papryka, cebula, jajko, falafel 3 szt.
40,00 zł
Shakshuka z jajkiem
Duszone pomidory, papryka, cebula, dwa jajka
38,00 zł
Shakshuka z bakłażanem (v)
Duszone pomidory, papryka, cebula, bakłażan, pita
38,00 zł
Tureckie pide z pieca
Pide z jajkiem poche
Grzyby portobello, karmelizowana cebulka, mozzarella, wędzona papryka, sos holenderski
50,00 zł
Pide z owczym serem
Zamknięte pide ze szpinakiem, porem, owczym serem, jajkiem, chili, sumakiem i ziołami
47,00 zł
Zestawy
Zestaw 1
1. Hummus 2. Baba ghanoush 3. Tzatziki 4. Pikle 5. Brick & ser 6. Falafel Sosy - Sambal i Zhoug Manakish z za'atarem
117,00 zł
Zestaw 2
1. Hummus z awokado 2. Muhamara 3. Labneh z melasą granatu i fatayer ze szpinakiem 4. Tabbouleh 5. Hummus pomidorowy i pieczony kalafior 6. Pieczony batat, dukkah, tzatziki Sosy - Sambal i Zhoug Manakish z za'atarem
122,00 zł
Zestaw 3
1. Hummus z burakiem, bulgur z kiszoną cytryną, ser feta 2. Baba ghanoush i pieczony batat 3. Dhal i sezamowy brokuł 4. Hummus & ful madams 5. Kibbeh 6. Fatayer ze szpinakiem Sosy - Sambal i Zhoug Manakish z za'atarem
127,00 zł
Pasty
Hummus (v)
Hummus klasyczny
20,00 zł
Hummus & awokado (v)
Hummus z awokado, pistacjami i czarnuszką
23,00 zł
Hummus ziołowy (v)
Hummus z kolendrą i pietruszką
21,00 zł
Hummus & full medames(v)
Hummus z bobem egipski
21,00 zł
Baba ghanoush (v)
z opalanych bakłażanów i tahini
21,00 zł
Muhamara (v)
z pieczonej papryki,orzechów włoskich i melasy z granata
24,00 zł
Lebneh
Serek z jogurtu greckiego z melasą z granata, oliwkami kalamata oraz za’atarem
23,00 zł
Tzatziki
jogurtowy dip z ogórkiem, koperkiem i świeżą miętą
22,00 zł
Zimne przystawki
Izraelskie pikle (v)
Papryka, rzepa, kalafior, oliwki
21,00 zł
Mix oliwek (v)
Zielone i czarne oliwki
21,00 zł
Tabbouleh (v)
Kuskus, natka pietruszki, kolendra, pomidor, cebula
21,00 zł
Mix warzyw (v)
Sałatka z pomidorem, ogórkiem, marynowaną cebulą i melasą z granatu
21,00 zł
Gorące przystawki
Falafel (3szt.) (v)
Kotleciki z ciecierzycy, ziół, cebuli i czosnku
19,00 zł
Fatayer szpinak (3szt.) (v)
Pierożki z farszem ze szpinaku z orzechami pinii
21,00 zł
Brick&ser (3szt.)
Tunezyjskie pierożki z puree z ziemniaka, serem kozim i natką
21,00 zł
Kibbeh (3szt.) (v)
krokiety z kaszy bulgur z grzybami i kolendrą
23,00 zł
Mezze
Mezze Trio
Wybierz trzy dowolne pozycje mezze
55,00 zł
Falafel (3szt.) (v)
Kotleciki z ciecierzycy, ziół, cebuli i czosnku
19,00 zł
Izraelskie pikle (v)
Papryka, rzepa, kalafior, oliwki
21,00 zł
Hummus (v)
Hummus klasyczny
20,00 zł
Mix oliwek (v)
Zielone i czarne oliwki
21,00 zł
Hummus & awokado (v)
Hummus z awokado, pistacjami i czarnuszką
23,00 zł
Tabbouleh (v)
Kuskus, natka pietruszki, kolendra, pomidor, cebula
21,00 zł
Fatayer szpinak (3szt.) (v)
Pierożki z farszem ze szpinaku z orzechami pinii
21,00 zł
Brick&ser (3szt.)
Tunezyjskie pierożki z puree z ziemniaka, serem kozim i natką
21,00 zł
Kibbeh (3szt.) (v)
krokiety z kaszy bulgur z grzybami i kolendrą
23,00 zł
Lebneh
Serek z jogurtu greckiego z melasą z granata, oliwkami kalamata oraz za’atarem
23,00 zł
Hummus ziołowy (v)
Hummus z kolendrą i pietruszką
21,00 zł
Hummus & Ful Madames (v)
Hummus z bobem egipskim
21,00 zł
Muhamara (v)
z pieczonej papryki, orzechów włoskich i melasy z garanta
24,00 zł
Baba ghanoush (v)
z opalonych bakłażanów i tahini
21,00 zł
Mix warzyw (v)
Sałatka z pomidorem, ogórkiem, marynowaną cebulą i melasą z granatu
21,00 zł
Tzatziki
jogurtowy dip z ogórkiem, koperkiem i świeżą miętą
22,00 zł
Dodatki
Brioche
12,00 zł
Podpłomyk z rozmarynem i solą morską
11,00 zł
Manakish z za'atarem
11,00 zł
Koszyk pieczywa - Pita, Manakish, Podpłomyk
21,00 zł
Sos Amba
Sos na bazie marynowanego mango
5,00 zł
Sos kethup
5,00 zł
Sos majonez
5,00 zł
Desery
Beza
35,00 zł
Deser dnia
Zdjęcie poglądowe
30,00 zł
Sernik
30,00 zł
Napoje
Sok świeżo wyciskany - pomarańczowy
Zdjęcie poglądowe
22,00 zł
Sok świeżo wyciskany - grapefruitowy
Zdjęcie poglądowe
22,00 zł
Sok świeżo wyciskany - mix pomarańczowo - grapefruitowy
Zdjęcie poglądowe
22,00 zł
Kombucha Vigo Schisandra
22,00 zł