Stara Szafa

Śledź w oleju lnianym z cebulką i koperkiem

Z dodatkiem sosu śmietanowego i ziemniaka

Gęsie żołądki w sosie śmietanowym

Zdjęcie poglądowe

Wiejska kaszanka z konfiturą z czerwonej cebuli

Gruszka zapiekana z kozim serem

Podana na kindziuku litewskim. Zdjęcie poglądowe

Carpaccio z marynowanej piersi kaczej z oliwą truflową

Krewetki tygrysie smażone na oliwie z czosnkiem i chili

Tatar z polędwicy wołowej z domowymi marynatami

Sałata z grillowanym oscypkiem

Z salsą gruszkowo- jabłkową, prażonymi orzechami włoskimi i żurawinowym sosem winegret. Zdjęcie poglądowe

Sałata z kozim serem

Z kozim serem, pieczonym burakiem, marynowaną gruszką i sosem balsamicznym

Rosół z makaronem

Zdjęcie poglądowe

Krem z białych warzyw

Z oliwą truflową i prażonymi pestkami słonecznika. Zdjęcie poglądowe

Flaki wołowe

Zdjęcie poglądowe

Kotlet mielony z łopatki

Z buraczkami i ziemniakami purée. Zdjęcie poglądowe

Gołąbki w sosie pomidorowym

Z ziemniakami puree

Tradycyjny kotlet schabowy z kością

Z kapustą i smażonymi ziemniakami

Pierś z kurczaka faszerowana serem gorgonzola i orzechami włoskimi

Z kopytkami i sałatką ze świeżego ogórka. Zdjęcie poglądowe

Policzki wołowe z sosem chrzanowym

Z buraczkami i białą kaszą gryczaną. Zdjęcie poglądowe

Golonka pieczona w piwie i miodzie kwiatowym

Z kapustą i smażonymi ziemniakami

Żeberka pieczone z sosem miodowo-imbirowym

Z frytkami i surówką z czerwonej kapusty. Zdjęcie poglądowe

Połówka kaczki z sosem wiśniowym

Z kopytkami i jabłkami z majerankiem. Zdjęcie poglądowe

Stek z polędwicy wołowej z sosem pieprzowym

Z frytkami i fasolką szparagową. Zdjęcie poglądowe

Sandacz duszony w pomidorach

Z ziemniakami puree

Smażony sum z sosem z zielonego pieprzu

Z blanszowanym szpinakiem i ziemniakami z wody. Zdjęcie poglądowe

Racuchy z jabłkami i sosem wiśniowym

Zdjęcie poglądowe

Suflet czekoladowy z płynnym nadzieniem

Z gałką lodów waniliowych