Sushi Zushi Gold

Edamame

Blanszowane strączki soi

Ebi Tempura

Krewetki smażone w tempurze

Yasai Tempura

Warzywa smażone w tempurze

Grilled Shrimps

Grillowane krewetki, sos Ginger Chilli

Spicy Octopus

Grillowana ośmiornica, sos Sushi Zushi

Roladki Wagyu

Opalane plastry wagyu podane z konfiturą̨ z białej cebuli i curry, marynowanymi grzybkami shimeji, ż̇elem z rokitnika oraz praż̇onymi orzechami pini

Won ton

bulion wołowy serwowany z pierożkami won ton z farszem wagyu i grzybami shitake

Miso Shiru

Tradycyjna zupa miso z serem tofu, wakame, szczypiorkiem

Champong

Ostra zupa z owocami morza

Tom Kha Kai / kurczak

Zupa kokosowo-cytrynowa z kurczakiem

Tom Kha Kai / krewetki

Zupa kokosowo-cytrynowa z krewetkami

Bouillabaisse

Wywar z homara serwowany z owocami morza, groszkiem cukrowym, kapustą bok choy oraz pianą z mleka kokosowego

Pulpety z łososia

Pulpety z łososia w sosie koperkowym, podawane z chipsami z batata

Polędwica z kurczaka

Polędwica z kurczaka w panko podawane z mieszanką sałat z kokosowym dresingiem

Udo z wieloryba

Pieczona, aksamitna polędwica z łososia, słodki sosik, ryż, czarny sezam

Hamachi Ceviche

z serioli z opalaną pomarańczą w sosie na bazie mleka kokosowego, yuzu i różowego pieprzu

Maguro ceviche

Ceviche z tuńczykiem, mango, avocado z sosem Aji Amarillo

Sałatka z krewetek i avocado

Sałatka z krewetek i avocado podana z pomarańczy

Wakame

Wakame

Sake Teriyaki

Łosoś marynowany w sosie teriyaki podawany z konfiturą z fenkuła i duszoną kapustą bok choy

Spicy Beef

Polędwica z grilla z pikantnym sosem sojowo-sezamowym

Sushi Zushi Duck

Kaczka pieczona w sosie sojowo-pomarańczowym podawana z sałatką z jabłka i roszponki

Black Cod

Czarny dorsz zapiekany w saikyo miso, podany na listkach brukselki i młodych pędach bambusa

Hon Saku

Kostki z tuńczyka w różowym pieprzu i czarnym sezamie podawane z sosem yakiniku i kremowym ponzu z avocado

Sashimi z jednego gatunku ryby 7 szt.

Sashimi z jednego gatunku ryby 7 szt.

Małe sashimi fusion z jednego gatunku ryby 7 szt.

Małe sashimi fusion z jednego gatunku ryby 7 szt

Sashimi Toro 7 szt.

Sashimi Toro 7 szt.

Hamachi fusion

Seriola podpiekana z tabasco i sosem sezamowym

Gyuniku fusion

Polędwica wołowa marynowana w sosie czosnkowym

Sushi Zushi Special

Węgorz, łosoś, awokado, majonez, słodki sos

Toro

Tłusty tuńczyk - sezonowo

Sake

Łosoś

Maguro

Tuńczyk

Ebi

Gotowana krewetka

Suzuki

Okoń morski

Hamachi

Seriola

Shimesaba

Marynowana makrela

Unagi

Węgorz

Gunkan Ikura

Kawior

Tamago

Omlet japoński

Unimasu

Troć

Maki z pieczonym łososiem

Maki z pieczonym łososiem, sałatą, majonezem, słodkim sosem i sezamem

Maki z pieczonym okoniem

Maki z pieczonym okoniem, sałatą, majonezem, słodkim sosem i sezamem

Maki z łososiem, serkiem i avocado

Maki z łososiem, serkiem i avocado

Maki z tuńczykiem, serkiem, avocado

Maki z tuńczykiem, serkiem, avocado

Maki z krewetką lub kalmarem w tempurze

Sashimi maki

Łosoś, krewetka gotowana, rzepa, kampio, por i majonez zawinięte w płatek sojowy lub nori

Autobus Maki

Autobus Maki z łososiem, krewetką w tempurze, sałatką z paluszka krabowego zawinięte w tamago

Rainbow Maki

Rainbow Maki z trzeba gatunkami ryb w środku oraz na zewnątrz

Maki z rybą maślaną, kampio i avocado

Maki z rybą maślaną, kampio i avocado

Maki z kaczką teriyaki

Maki z kaczką teriyaki

Maki z łososiem i paluszkiem krabowym

Maki z łososiem i paluszkiem krabowy, majonezem, ogórkiem i sezamem

Maki z węgorzem

Maki z węgorzem

Maki z krewetką w tempurze owinięte

Maki z krewetką w tempurze owinięte w węgorza lub łososia

Wegetariańskie Maki Tempura

Wegetariańskie Maki Tempura z batatem i cukinią w tempurze

Futomaki wegetariańskie

Maki z ośmiornicą

Maki z ośmiornicą, ogórkiem, ostrym majonezem, marynowaną rzepą i sosem Sushi Zushi

Kimura Maki

Łosoś, paluszek krabowy, ogórek, rzepa, kampio, sriracha, owinięte w opiekanego łososia z sosem teriyaki i kroplą ostrego majonezu

California maki z węgorzem i foie gras 8szt

majonezem i ogórkiem

California Maki z krewetką gotowaną w avocado

California Maki z krewetką gotowaną z serkiem, kampio, sezamem, owninięte w avocado

California Gold Maki

z łososiem, serkiem, avocado z łososiem na zewnątrz

Hosomaki z ogórkiem

z ogórkiem i sezamem

Hosomaki z avocado

Hosomaki z łososiem

Hosomaki z rybą maślaną

Hosomaki z tuńczykiem

Hosomaki z węgorzem

Hosomaki z krewetką

Miska/Maki z tatarem z łososia

Miska/Maki z tatarem z łososia

Miska/Maki z tatarem z tuńczyka

Miska/Maki z tatarem z tuńczyka

Tempura Maki z tatarem

z tuńczyka lub łososia