Dobroci kuchni bliskowschodniej
Ostra pasta z opiekanej papryki z dodatkiem orzechów włoskich, z dodatkową pitą
16,00 zł
Pasta z ciecierzycy polana oliwą z oliwek, z dodatkiem pomidora, sumaku
1 z hummusem, falafelem, pomidorem, ogórkiem świeżym i kiszonym, sałatą lodową i sosem. Do wyboru: sos jogurtowy, sos tahini i podwójny sos.
18,00 zł
Z sałatą lodową i roszponką, świeżymi pomidorami, ogórkami, czarnymi oliwkami, prażonym chlebkiem pita, świeżą i suszoną miętą, sosem z octu winnego i oliwą z oliwek
22,00 zł
Bobik w kuminie i sumaku ze świeżą natką i warzywami w sosie czosnkowo-cytrynowym i oliwą z chlebkiem pita
27,00 zł
250 g muhammara 4x falafel marynowane: rzepa, papryczki pepperoni, jalapeño, ogórek, świeża mięta, plastry pomidora, granat polane sosem. Do wyboru: sos jogurtowy lub sos tahini.
29,00 zł
Bobik w sosie jogurtowo-tahinowym ze świeżą natką i dymką, rzodkiewką i marynowaną rzepą z oliwą z oliwek
Hummus mutabbal muhammara 6x szt. falafela oliwki arabskie 2x roladka z bakłażana 2x pita marynowane: rzepa, papryczki pepperoni, jalapeño, ogórek, sałata dodatek. Do wyboru: fatush lub tabbule.
65,00 zł
1 szt. z orzechami włoskimi i kolendrą w melasie z granatów
8,00 zł
Z sałatą lodową, rukolą, świeżymi pomidorami, ogórkami, rzodkiewką świeżą, suszoną miętą i sosem vinaigrette
12,00 zł
Codziennie serwujemy inną zupę
14,00 zł
Serek z jogurtu tureckiego z suszoną i świeżą miętą, oliwkami i czarnuszką
Pasta z opiekanych bakłażanów z melasą z granatów, posypana granatem
Z mutabbal, falafelem, pomidorem, ogórkiem świeżym i kiszonym, sałatą lodową i sosem. Do wyboru: sos jogurtowy, sos tahini i podwójny sos.
Z fetą i oliwkami, falafelem, pomidorem, ogórkiem świeżym, sałatą lodową i sosem jogurtowym
20,00 zł
Z natką pietruszki, świeżymi pomidorami, ogórkami, cytryną, kaszą bulgur i oliwą z oliwek
24,00 zł
Z brązowej soczewicy i bulguru w przyprawach korzennych, podane z karmelizowaną cebulą, polane melasą z granatów z sałatką
26,00 zł
Wolno pieczone pomidory z cebulką, bakłażanem, plastrami ziemniaków i wegańskimi kiełbaskami.
34,00 zł
Wybrana kanapka pokrojona i podana z wybraną pastą i sosem, kiszonkami, granatem, świeżą miętą, polane melasą z granatów Do wyboru: kanapka 1, kanapka 2, kanapka 3, kanapka 4, kanapka 5
36,00 zł
Hummus mutabbal muhammara 4x falafel oliwki, granat, sałatka tabbule, pita.
Z Muhammarą, falafelem, pomidorem, ogórkiem świeżym i kiszonym, sałatą lodową i sosem. Do wyboru: sos jogurtowy, sos tahini i podwójny sos.
Z muttabalem, falafelem, pieczonym bakłażanem, rzepą, granatem, pomidorem, miętą i sosem. Do wyboru: sos jogurtowy, sos tahini i podwójny sos
9,00 zł
7,00 zł
Dobra kuchni bliskowschodniej: kanapki z falafelem czy egzotyczne przystawki.
Puławska 20
02-512 Warszawa