Najczęściej zamawiane
GNOCCHI CON BURRATA
gnocchi ziemniaczane, burrata, pesto bazyliowe, śmietana, karmelizowane pomidorki cherry, parmezan
51,00 zł
GNOCCHI CON POLLO
gnocchi ziemniaczane, kurczak, kurki, parmezan, suszone pomidory, czosnek, świeży tymianek, szpinak, sos winno-śmietanowy
55,00 zł
TAGLIATELLE CACIO E PEPE CON GAMBERI
Tagliatelle, krewetki 5 szt, parmezan, białe wino, masło, czosnek, świeżo mielony pieprz, oliwa, natka pietruszki
59,00 zł
RAVIOLI CON FUNGHI
pierożki faszerowane borowikami 10 szt., emulsja winno-maślana, oliwa truflowa, rukola, parmezan
53,00 zł
CREMA DI ZUCCA
krem z dyni Muscat, mleczko kokosowe, marchew, cebula, czosnek, oliwa, chili, kruszonka z biszkoptów Savoiardi Muscat pumpkin cream, coconut milk, carrot, onion, garlic, olive oil, chili, Savoiardi biscuit crumble
35,00 zł
CREMA DI POMODORO
krem z pomidorów, pesto bazyliowe, grzanki ziołowe
33,00 zł
SPAGHETTI AGLIO E OLIO E PEPERONCINO
spaghetti, oliwa, czosnek, peperoncino, parmezan, natka pietruszki
45,00 zł
PAPPARDELLE ALLA BOLOGNESE
pappardelle, sos bolognese wieprzowo wołowy, pelatti, marchew, seler, cebula, czerwone wino, czosnek, natka, parmezan
55,00 zł
RISOTTO CON ZAFFERANO
ryż arborio, pasta szafranowa, groszek zielony, pomidorki cherry, cebula biała, czosnek, białe wino, parmezan, masło, śmietana, rukola
53,00 zł
POLLO IMPANATO
panierowana pierś z kurczaka, puree ziemniaczane, mizeria na słodko
37,00 zł
Primi
TAGLIATELLE CACIO E PEPE CON GAMBERI
Tagliatelle, krewetki 5 szt, parmezan, białe wino, masło, czosnek, świeżo mielony pieprz, oliwa, natka pietruszki
59,00 zł
GNOCCHI CON POLLO
gnocchi ziemniaczane, kurczak, kurki, parmezan, suszone pomidory, czosnek, świeży tymianek, szpinak, sos winno-śmietanowy
55,00 zł
RAVIOLI CON FUNGHI
pierożki faszerowane borowikami 10 szt., emulsja winno-maślana, oliwa truflowa, rukola, parmezan
53,00 zł
SPAGHETTI AGLIO E OLIO E PEPERONCINO
spaghetti, oliwa, czosnek, peperoncino, parmezan, natka pietruszki
45,00 zł
TAGLIATELLE CON MANZO
tagliatelle, polędwica wołowa 100 g., szparagi zielone, pomidory suszone, cebula biała, czosnek, chili, emulsja winno – maślana, parmezan, natka pietruszki
65,00 zł
SPAGHETTI CON POLLO
spaghetti, kurczak, suszone pomidory, szpinak, oliwa, czosnek, chili, parmezan
53,00 zł
TAGLIATELLE CON MANZO
tagliatelle, polędwica wołowa 100 g., borowik, marynowany zielony pieprz, suszone pomidory, czosnek, emulsja winno maślana, parmezan, natka pietruszki
65,00 zł
TAGLIATELLE CON CASTAGNE E POMODORI SECCHI (VEGAN)
tagliatelle orkiszowe, suszone pomidory, kasztany, świeży szpinak, oliwa, czosnek, chili
49,00 zł
STROZAPRETTI ALLA AMATRICIANA
strozapretti, pelatti, pancetta, nduja, mascarpone, chili, czosnek, oliwki, czerwone wino, parmezan, natka pietruszki, cebula
51,00 zł
PAPPARDELLE ALLA BOLOGNESE
pappardelle, sos bolognese wieprzowo wołowy, pelatti, marchew, seler, cebula, czerwone wino, czosnek, natka, parmezan
55,00 zł
GNOCCHI CON BURRATA
gnocchi ziemniaczane, burrata, pesto bazyliowe, śmietana, karmelizowane pomidorki cherry, parmezan
51,00 zł
RISOTTO CON ZAFFERANO
ryż arborio, pasta szafranowa, groszek zielony, pomidorki cherry, cebula biała, czosnek, białe wino, parmezan, masło, śmietana, rukola
53,00 zł
RAVIOLI CON ZUCCA
pierożki faszerowane dynią 10 szt., emulsja maślano-cytrynowa, pomidorki cherry, rukola, parmezan 10 pumpkin-stuffed dumplings, butter-lemon emulsion, cherry tomatoes, arugula, parmesan
55,00 zł
Antipasti
PIATTO DI GAMBERI MURANO
krewetki 11 szt. w emulsji winno-maślanej, grzanki czosnkowe, natka pietruszki
79,00 zł
PIATTO GAMBERI CON NDUJA
krewetki 11 szt. w emulsji winno-maślanej, nduja, czosnek, chili, papryczka peperoni, grzanki czosnkowe
83,00 zł
Zuppe
CREMA DI POMODORO
krem z pomidorów, pesto bazyliowe, grzanki ziołowe
33,00 zł
CREMA DI ZUCCA
krem z dyni Muscat, mleczko kokosowe, marchew, cebula, czosnek, oliwa, chili, kruszonka z biszkoptów Savoiardi Muscat pumpkin cream, coconut milk, carrot, onion, garlic, olive oil, chili, Savoiardi biscuit crumble
35,00 zł
Secondi
PETTO D'ANATRA
pierś z kaczki Mulard z chrupiącą skórką (sous vide) ok 250 gr., polenta kukurydziana, kalafior romanesco, figa z ricottą i orzechami włoskimi, sos pomarańczowy z chili
79,00 zł
PETTO DI POLO
pierś kurczaka zagrodowego ze skórką i kostką (sous vide) ok 250 gr., smażone ziemniaki z rozmarynem, grillowana cukinia, borowik, sos szafranowy
69,00 zł
BISTECCA DI SALMONE
pieczony stek z łososia ok 180 gr., puree z batatów, brokuł z zestami z cytryny, sos kaparowy, papryczka peperoni
81,00 zł
GUANCE DI MANZO
policzki wołowe ok 180 gr. duszone w winie marsala, puree z pieczonego selera i jabłka, karmelizowana marchew, oliwa cytrynowa
75,00 zł
BISTECCA DI TONNO
stek z tuńczyka ok 160 gr., kremowe puree z dyni, brukselka w sosie nduja, borowik, blanszowany jarmuż, chips z parmezanu, oliwa szczypiorkowa tuna steak approx. 160 g, creamy pumpkin puree, brussels sprouts in nduja sauce, boletus, blanched kale, Parmesan chips, chive oil
119,00 zł
Contorni
PATATE AL FORNO
młode ziemniaki zapiekane z ziołami i masłem
11,00 zł
Per bambini
ZUPPA DI POMODORO
krem pomidorowy z kluseczkami, śmietana
19,00 zł
SPAGHETTI POMODORO
Spaghetti, sos pomidorowy, parmezan, śmietana. Zdjęcie poglądowe
29,00 zł
GNOCCHI BOLOGNESE
gnocchi, sos bolognese wieprzowo – wołowy, parmezan
35,00 zł
POLLO IMPANATO
panierowana pierś z kurczaka, puree ziemniaczane, mizeria na słodko
37,00 zł
Napoje
S.Pellegrino
0,25L Zdjęcie poglądowe
9,00 zł
Soda do wyboru
0,25 L
9,00 zł
Fuzetea
0,25 L
9,00 zł
Sok Cappy
0,25 L
9,00 zł