Creamy Shio Ramen
Gęsty kremowy bulion, w smaku trochę morski przez glony i trochę leśny przez grzyby. Jakby robotnicze wakacje na Okinawie. W misce: marynowany shitake, chrupiące nori, szczypiorek, kiełki mung, olej z palonego czosnku. Szef kuchni poleca właśnie ten ramen na pierwszy raz