Tantan-men
Ostry, kremowy i mocno sezamowy. Nie dla leszczy. Jest w nim nasze własne tahini, domowy olej chilli, czarny ocet z Chin oraz pieprz syczuański paraliżujący język. Do tego nasze autorskie "mielone" z soi, kiełki mung, bok choi i szczypiorek. Idealny ramen na zimę