Lambrusco Grasparossa Tri Re ma piękny ciemny i gęsty czerwony kolor z intensywnymi fioletowymi refleksami. Piana jest delikatna, trwała i opalizująca od czerwieni do różu.
W nosie wino bardziej intensywne niż złożone, okrągłe, owocowe, z nutami śliwek, wiśni, mięty i truskawek.
Na podniebieniu Lambrusco jest świeże i pikantne, o średniej treści. Przy skromnej, aw każdym razie niezbyt wysokiej zawartości alkoholu, taninowa konsystencja jest obecna, ale nigdy nie jest nachalna. Trwałość, zwykle dobra, daje wspomnienia o tych samych owocowych, a czasem pikantnych nutach wyczuwalnych w nosie. Grasparossa to szorstkie, garbnikowe wino o bardzo niskiej kwasowości. Smakowa świeżość, taniny i musowanie, które charakteryzują Lambrusco, sprawiają, że nadaje się do łączenia z soczystymi i zasadniczo tłustymi potrawami. Nie przegap akompaniamentu do parujących dań z tradycji Emilia-Romania, takich jak cotechino, zampone z soczewicą, gotowane mięso i liczne wędliny z tego regionu. Grasparossa może być również łączona z mięsem i makaronem z sosem mięsnym.
Ta pozycja jest wykluczona z ofert.