Do gotowania lub posypywania gotowych potraw, aby wydobyć pełnię naturalnego smaku. Charakteryzuje się czystym, świeżym smakiem bez nuty goryczki w przeciwieństwie do innych soli i jej zamienników. Jej wyrazisty, słony smak sprawia, że jest ona bardziej wydajna co jest dużą zaletą dla tych, którzy pragną zredukować spożycie soli.Sól ta jest rozpoznawana i doceniana na całym świecie ze względu na wysoką jakość, tradycję, smak i wyjątkową teksturę. Poszukiwana przez tych, którzy dbają o zdrowe odżywianie się i doceniają wysoką jakość produktów. Miękkie płatki w kształcie piramidek są charakterystyczną cechą soli Maldon. Sól morska Maldon uzyskiwana za pomocą tradycyjnych metod, produktem naturalnym, który zatrzymuje wartościowe składniki wody morskiej, tak jak Magnez i Wapń. Świetnie komponuje się z drobiem, rybami, mięsem czerwonym, sosami, salsami i zupami.