Gudbrandsdalen 250 g
Norsk mesost - Norweski specjał, mysost to twardy ser serwatkowy o łagodnym smaku o charakterystycznym karmelowym aromacie i złocistobrązowej barwie. Powstaje poprzez gotowanie serwatki z mlekiem, śmietaną i innymi składnikami do uzyskania gęstej brązowej masy, którą następnie formuje się w bloki sera. Mysost - „ser serwatkowy” - nazywany jest także brunostem - „brązowym serem”. Myse to po norwesku serwatka. Mysost jest bardzo popularny w Norwegii, gdzie jest zwykle spożywany na śniadanie, zwykle pokrojony w cienkie plasterki na tosty, pieczywo chrupkie lub gorące gofry. Jest również używany do gotowania, mieszany w sałatkach lub do przyprawiania różnych słodkich i pikantnych sosów, dressingów, fondue, sosów do dipów i deserów