Ser Manouri 150g
Świeży biały ser manouri owczo-kozi serwatkowy wytwarzany z serwatki pozostałej po produkcji sera feta.
Coraz bardziej rozpoznawalny grecki ser manouri zdobywa coraz większą rzeszę zwolenników swojego delikatnego smaku. Należy podkreślić, że ser manouri może być wytwarzany TYLKO w północo – zachodniej części Grecji.
Serwatkowy ser manouri powstaje jako efekt uboczny przy produkcji sera feta. Dlatego też ma podobny stosunek mleka owczego i koziego i wynosi 3:1. Mleko pochodzi od zwierząt ze swobodnego wypasu. Ser świeży, bez żadnych środków konserwujących lub nadających kolor. W przeciwieństwie do fety, ser manouri nie jest taki słony – wręcz neutralny w smaku.