Angielskie wino z East Sussex, musujące, otrzymane metodą tradycyjną, tj. wtórnej fermentacji w butelce (min. 18 miesięcy), przedłużone 5 miesięcznym dojrzewaniem w piwnicy, różowe, mocno wytrawne, z klasycznych szczepów jak przy produkcji szampana, owocowe (maliny, czerwona porzeczka, rabarbar), o przyjemnym zakończeniu.
Ta pozycja jest wykluczona z ofert.