Wędliny: salami, chorizo, mortadella
Tradycyjne hiszpańskie wędliny to obowiązkowy składnik kuchni śródziemnomorskiej. Wędliny hiszpańskie zdobyły sławę na całym świecie, gdyż ich smaki są jedyne w swoim rodzaju i nie można ich pomylić z żadnym innym smakiem. Kojarzone są również z najwyższą jakością – to właśnie w Hiszpanii hodowana jest specjalna rasa świń Cerdo Iberico, które swój wykwinty smak i ekskluzywność zawdzięczają odpowiednim warunkom howu. Świnki te nie są zamykane w ciasnych pomieszczeniach, ale są wypasane i dodatkowo dokarmiane żołędziami, by zwiększych walory smakowe mięsa.
Hiszpanie dbają o to, by produkowane przez nich wędliny zawierały odpowiednią konsystencję, kruchość i smak. Stanowią one składnik i podstawę wielu dań, a także przekąsek.
35,00 zł
Saltufo 80g - salami z truflą i parmezanem
1 szt.35,00 zł/szt.
24,90 zł
Szynka sezonowana z piersi kaczki (jamon de pato) 40g
1 szt.24,90 zł/szt.
9,90 zł/100 g
Mortadella z pistacjami
14,50 zł/100 g
Mortadella z truflami
10,00 zł/100 g
Salami Grevol
11,00 zł/100 g
Salami Cular Special
30,00 zł/100 g
Salami Truflowe
22,00 zł/100 g
Salchichón De Bellota 100% Ibérico
22,00 zł/100 g
Chorizo De Bellota 100% Ibérico
45,00 zł/100 g
Polędwica Lomo Iberico Bellota
22,50 zł
Fuet Extra Duroc 160 g
1 szt.22,50 zł/szt.
25,00 zł
Chorizo Extra 150 g
1 szt.25,00 zł/szt.
16,00 zł/100 g
Salami Fitness (Bella Festa)
15,00 zł/100 g
Salami Spianata Piccante
15,00 zł/100 g
Salami Milano
15,00 zł/100 g
Salami Napoli
13,00 zł/100 g
Guanciale dojrzewające
18,00 zł/100 g
Lardo (Słonina) Erborinato
14,00 zł/100 g
Nduja Piccante
15,00 zł/100 g
Kiełbasa podrobowa z ozorów wieprzowych (salceson)
