Matias w oleju
Matiasy w oleju, młode śledzie holenderskie przed pierwszym tarłem. Nazwa Matias jest zastrzeżona wyłącznie dla tej ryby, przygotowywana w Holandii. Matias jest zalewany olejem rzepakowym. Mięso ma jasną barwę, jest delikatne w strukturze i w smaku
W przypadku ważonych pozycji, może być drobna różnica pomiędzy zamówioną wagą a wagą pozycji, jaką finalnie otrzymasz. Więcej o ważonych pozycjach