Sum, filet, bez ości. Ryba hodowana w Holandii. Filety z suma z naszej oferty, są wycinane z młodych osobników, dzięki czemu mięso jest delikatne i zwarte, średnio tłuste. Mięso suma jest bogatym źródłem witaminy A i łatwo przyswajalnego białka
W przypadku ważonych pozycji, może być drobna różnica pomiędzy zamówioną wagą a wagą pozycji, jaką finalnie otrzymasz. Więcej o ważonych pozycjach