Zębacz smugowy, filet bez skóry
Zębacz smugowy, filet bez skóry. Ryba poławiana na Morzu Północnym. Znany również pod nazwą Wilk Morski oraz Catfish. Ryba żyjąca na znacznej głębokości, żywiąca się skorupiakami, występującymi na skalistym dnie zimnego Morza Północnego. Mięso zębacza jest zwarte i jędrne, przypominające w smaku kurczaka
W przypadku ważonych pozycji, może być drobna różnica pomiędzy zamówioną wagą a wagą pozycji, jaką finalnie otrzymasz. Więcej o ważonych pozycjach