Zakwas z czerwonego buraka z chili to klasyka Spiżarni z Kulturą w nowej odsłonie – z wyraźną nutą chili. Zawarta w niej kapsaicyna przyspiesza metabolizm i usuwanie toksyn. Poza tym zakwas z buraków to superzdrowy, probiotyczny napój. Warto go pić o każdej porze roku! Jest rekomendowany przez Instytut Promocji Zdrowia dr Ewy Dąbrowskiej.