Guanciale
Guanciale to peklowana kiełbasa o charakterystycznym smaku, bogata w delikatny tłuszcz i chude żyły mięśniowe
Włoska tradycja kulinarna uznaje ją za najlepszy wybór do przygotowania makaronu alla carbonara
W przypadku ważonych pozycji, może być drobna różnica pomiędzy zamówioną wagą a wagą pozycji, jaką finalnie otrzymasz. Więcej o ważonych pozycjach