W aromacie piwa Birbant Hero wyczuwalna jest czerwona pomarańcza, grejpfruty i cytryny. To wszystko dopełnia zbożowa słodowość. Użyte odmiany chmielu to: Sabro, Citra i Cascade. Nie pojawiają się akcenty brzeczkowe co jest sporym atutem tego piwa. W smaku solidna dawka słodowości skontrowana chmielową goryczką. Piwo jest rześkie oraz orzeźwiające. Tekstura trunku jest gładka i puszysta co dodatkowo podbija pijalność. Idealna propozycja dla fanów piw bezalkoholowych