Intensywny słomkowy kolor, o słodkim bukiecie przypominającym niemal pigwę, z aromatami miodu i suszonych kwiatów, nutami janowca i wanilii. W ustach jest niezwykle miękkie, świeże, z wyraźnym smakiem zmierzającym ku delikatnej goryczce. To nietypowe wino, które odbiega od bardziej pijalnych cech typowych dla Grillo, eksplorując światy pełne medytacji i orientalnych przypraw.