Mąka na Focaccię alla Pugliese 500g
Gotowa mieszanka na facaccię z Apulii
Preparat do Focaccia pugliese jest idealny do uzyskania tradycyjnego przepisu z regionu Apulii!
Doskonałe połączenie mąki typu "0", by uzyskać wysokie i dobrze wyrośnięte ciasto, semoliny z pszenicy durum, by nadać mu chrupiącą konsystencję na zewnątrz, i płatków ziemniaków, by sprawić, że focaccia będzie miękka w środku.
Suche drożdże piwne znajdują się w torebce (7g) włączonej w opakowanie: wystarczy po prostu wymieszać je z przygotowanym ciastem.