Wino białe wytrawne Kraj: Francja Region: Alzacja Szczep Chardonnay, Auxerrois Temp. podawania 10-12º. To zbalansowany kupaż chardonnay oraz auxerrois (obecność chardonnay pozbawia to wino przynależności do oficjalnej alzackiej apelacji). Przed butelkowaniem, wino fermentowało przez cały rok i jest całkowicie wytrawne. Nos jest wyraźnie mineralny, zdominowany przez wpływ gleb wapiennych. Wyczujemy również aromaty grejpfruta, melona i zielonego jabłka. W ustach wykwintne, lekkie i bardzo smakowite.
Pasujące potrawy:
risotto z warzywami, dań drobiowych.
Ta pozycja jest wykluczona z ofert.