Pizza Rzymska
Prawdziwa pizza rzymska na focacci z najlepszymi włoskimi składnikami z certyfikatami pochodzenia. Ciasto powstaje przez 2 dni dzięki czemu jest delikatne w środku, chrupiące z zewnątrz oraz idealnie napowietrzone. Ciasto zawiera zakwas i wysoką hydrację, dlatego jest również lekkostrawne. Pizza okrągła o średnicy 30cm. Spróbuj i przekonaj się jak smakuje Rzym #NibyWroclawAleRzym
Margherita
Sos pomidorowy, mozarella fior di latte, pomidory pelati san marzano, bazylia
35,00 zł
Diavola
Sos pomidorowy, mozarella fior di latte, salami spianata
42,00 zł
Salsiccia
Sos pomidorowy, mozarella fior di latte, salsiccia, gorgonzola, suszone pomidory, świeżo mielony pieprz
49,00 zł
Pere 🌿
Ricotta, mozarella fior di latte, miód, gorgonzola, orzechy włoskie, gruszka, rukola
52,00 zł
Vege🌿
Sos pomidorowy, mozarella fior di latte, marynowana cukinia, pieczona papryka, oliwki, czerwona cebula, świeżo mielony pieprz, bazylia
48,00 zł
Parma
Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, pomidory pelati san marzano, bazylia, rucola, prosciutto di parma, pomidorki cherry, grana padano
52,00 zł
Capricciosa
Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, pieczarki, oliwki, karczochy, świeżo mielony pieprz, bazylia
49,00 zł
Koloseum
Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, pomidory pelati san marzano, pancetta, pomidorki cherry karmelizowane, pistacje, bazylia
52,00 zł
Bologna
Sos pomidorowy, pesto z pistacji, ricotta, mozzarella fior di latte, mortadela bologna BIO, pomidorki cherry, bazylia
53,00 zł
Quattro 🌿
Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, gorgonzola, grana padano, pecorino romano
50,00 zł
Tonno
Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, pomidory pelati san marzano, tuńczyk, czerwona cebula
48,00 zł
Spinaci
Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, pomidory pelati san marzano, szpinak z pesto, suszone pomidory, pecorino romano
50,00 zł
Viva Carpaccio
Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, rucola, bresaola, grana padano, krem balsamiczny
53,00 zł
Salami Napoli
Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, łagodne Salami Napoli
42,00 zł
Patata
Sos śmietanowy, mozarella fior di latte, salsiccia, ziemniaki, czerwona cebula, rozmaryn
49,00 zł
Amatriciana
Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, cebula czerwona, pancetta, pecorino Romano, nitki chili
49,00 zł
Speciale
Sos śmietanowy, mozarella fior di latte, salami Napoli, 'nduja, konfitura z czerwonej cebuli
49,00 zł