Concept Stu Mostów

Ze schabowym

Bajgiel Stu Mostów, schabowy, majonez czosnkowy, boczek wędzony, mizeria, rzodkiewka

Z wędzonym pstrągiem

Bajgiel Stu Mostów, pstrąg wędzony, serek śmietankowy, koper, ogórek piklowany, sałata rzymska, pomidor

Z pastą jajeczną i chorizo

Bajgiel Stu Mostów, pasta jajeczna, chorizo od Nowicki Naturalnie, pomidor, rzodkiewka, sałata

Z mozarellą i pesto bazyliowym

Bajgiel Stu Mostów, mozarella, pesto bazyliowe, pomidor, orzech włoski, sałata rzymska, kapary

Zupa czwartek

Krem z pomidorów, olej bazyliowy, grzanki

Danie czwartek (wege)

Wege lasagne z bakłażanem, sos pomidorowy, sałata

Danie czwartek (mięsne)

Lasagne z mięsem wołowym, sos pomidorowy, sałata

Burger Stu Mostów

wołowina / brioche / sałata / pomidor / cheddar / musztarda z gorczycą Stu Mostów / piklowany ogórek / sos BBQ

Smashburger

smash wołowina / sałata / pomidor / cheddar / boczek Stu Mostów / ketchup bananowy / dijon

Chicken and slaw sandwich

wędzone udo z kurczaka / colesław z czerwonej kapusty / ogórek piklowany / cheddar / ketchup bananowy / boczek Stu Mostów / szczypior

Pork rib and beans open sandwich

żebro wieprzowe / dijon / czerwona cebula / fasola duszona z Bourbonem / chips z ziemniaka

Reuben z pastrami Stu Mostów

pastrami Stu Mostów / chleb żytni / pikantna kapusta w duszona w Porterze Stu Mostów / provolone / piklowany ogórek / dijon

Vege smash sandwich

boczniak / cheddar / sos BBQ / ziemniak / pomidor / aioli z jalapeño

Żebro wieprzowe

żebro wieprzowe / frytki lub wędzone ziemniaki / sos ranczerski / ketchup bananowy / colesław z czerwonej kapusty

Mostek wołowy

Mostek wołowy / frytki lub wędzone ziemniaki / sos ranczerski / ketchup bananowy / colesław z czerwonej kapusty

Boczek wieprzowy

boczek wieprzowy / frytki lub wędzone ziemniaki / sos ranczerski / ketchup bananowy / colesław z czerwonej kapusty

Udo z kurczaka

udo z kurczaka / frytki lub wędzone ziemniaki / sos ranczerski / ketchup bananowy / colesław z czerwonej kapusty

Deska dla 2 osób

mostek wołowy ok. 250 g / udo z kurczaka ok. 280 g / żebro wieprzowe ok. 250 g / boczek wieprzowy ok. 200 g / frytki klasyczne / wędzone ziemniaki z sosem ranczerskim / sos BBQ / colesław z czerwonej kapusty

Deska dla 4 osób

mostek wołowy 400 g / udo z kurczaka ok. 400 g / żebro wieprzowe ok. 400 g / boczek wieprzowy ok. 400 g / konfitura z czerwonej cebuli / colesław z czerwonej kapusty / wędzone ziemniaki z sosem ranczerskim / frytki klasyczne / fasola duszona z Bourbonem / sos BBQ / aioli z jalapeño

Frytki z boczniakiem

frytki klasyczne / cheddar / boczniak / jalapeño / sos ranczerski / szczypior

Frytki z batatów

frytki z batatów / nduja / czerwona cebula / aioli z jalapeño / sos ranczerski / szczypior / sezam

Frytki z boczkiem

frytki klasyczne / boczek Stu Mostów / cheddar / aioli z jalapeño / sos ranczerski / szczypior

Precel Piwny Stu Mostów

precel piwny / kremowy sos z serem pleśniowym / konfitura z czerwonej cebuli

Woda niegazowana

300 ml

Woda gazowana

300ml

Dobry Materiał - Kolanko 330ml

Nic was tak nie pobudzi do życia jak w 100% naturalna kola! Kolanko zawdzięcza swój smak i aromat naturalnym ekstraktom ziołowym i słodowi jęczmiennemu, a wypełniająca was moc pochodzi od naturalnej kofeiny

Dobry Materiał - Mangooo 330 ml

Dobry Materiał - Gruszki na Wierzbie 330 ml

Dobry Materiał - Agreston 330 ml

Dobry Materiał - Limonka 330 ml

Konfitura z czerwonej cebuli 200g

Delikatnie kwaskowa i jednocześnie słodkawa konfitura z czerwonej cebuli doprawiona solą i pieprzem - swój wyjątkowy smak zawdzięcza użyciu w procesie produkcyjnym octu z czerwonego wina oraz miodu. Cebula czerwona / ocet z czerwonego wina / olej rzepakowy / cukier / miód wielokwiatowy / sól / pieprz

Musztarda z brzeczką 200g

Gorczyca żółta / brzeczka piwna / ocet winny biały / cukier / miód wielokwiatowy / sól / pieprz

Chrzan z gruszką 200g

Gruszka / chrzan tarty / ocet spirytusowy / kwasek cytrynowy / olej rzepakowy / sól / pieprz

Kapusta kiszona 800g

Kapusta kiszona z miłością! Niepasteryzowana, bez konserwantów, cukru ani octu. Idealna jako surówka do obiadu lub w bigosie, krokietach, kapuśniaku. Spróbuj!

Carpaccio z buraków kiszonych 415g

Smakowite buraczki kiszone z miłością! To właśnie z nich powstaje najlepszy zakwas na świecie. Bez konserwantów, cukru ani octu. Idealne do barszczu i do sałatek.

Złoty zakwas z kapusty 500ml

Zakwas z kapusty wzmocniony siłą kurkumy i imbiru

Zakwas z buraka 500ml

Pyszny zakwas buraczany z dodatkiem czosnku oraz naturalnych przypraw.

Zakwas z buraka pikantny 500ml

Pyszny zakwas buraczany z dodatkiem czosnku i przypraw z lekką nutą pikanterii. Pij zakwas i czuj się dobrze :)

Zakwas z buraka z jabłkiem 500ml

Pyszny lekko słodki zakwas buraczany z dodatkiem tłoczonego soku z jabłek grójeckich oraz przypraw. Naturalny, bez konserwantów, bez cukru.

Jack' MEAT - POLSKA SUSZONA WOŁOWINA KLASYCZNA

Do uzyskanie 100g suszonej wołowiny potrzeba 300g szynki wołowej. Składniki: mięso wołowe (szynka), sos sojowy bezglutenowy (woda, ziarno soi, sól, ocet spirytusowy), sos Worsestershire [ocet słodowy (z jęczmienia), ocet spirytusowy, melasa, cukier, sól, anchois (ryba) ekstrakt z tamaryndowca, cebula, czosnek, przyprawy, aromaty], przyprawy.

Mała Czarna: Brazylia Patrocinio 1kg

Brazylijska kawa pochodząca z regionu Cerrado de Minas z mikroregionu Patrocinio. To nasz topowy produkt wśród kaw dedykowanych do zaparzania w ekspresach ciśnieniowych jak również do kawiarki i french pressa. Znakomicie sprawdza się w roli klasycznego espresso oraz idealnie komponuje się z mlekiem. W aromatach odnajdziemy wyraźną orzechowość (orzech laskowy, migdały) oraz słodycz syropu klonowego i mlecznej czekolady.