Folgujemy

Jajecznica ze szczypiorkiem

(wege, opcja keto*) 3 jaja z wolnego wybiegu z Kotliny Kłodzkiej / sałatka / rzemieślnicze pieczywo / masło

Wegańskie tosty francuskie

(vegan) smażona domowa chałka/ pasta z tofu i ziemniaków/ zielone letnie warzywa/ domowe chimichurri/ rzodkiewka/ koperek/ posypka orzechowa

Letni omlet serowy

(wege, opcja keto*) ser dojrzewający z Serotoniny/ mozzarella/ creme fraiche/ bób/ groszek cukrowy/ świeże zioła/ pangrattato/ mała sałatka/ olej z letnich ziół

Maślana grzanka z domowym labnehem

(wege, opcja keto*) 2 jaja SV/ bób/ cukinia/ masło ziołowez miętą/ kolorowe pomidory/ zielony sos z pietruszki/ posypka orzechowa

Regionalne letnie śniadanie

(opcja wege*, opcja keto*) regionalny twaróg z duszonymi jagodami/ sery krótkodojrzewające z Serotoniny/ szynka od Arka/ pasta z papryki z fetą/ 2 kiełbaski od Arka/ mała sałatka z pomidorami i sosem pietruszkowym/ chałka/ rzemieślnicze pieczywo/ masło

Śniadanie dla niezdecydowanych

(wege) jajecznica z czterech jajek ze szczypiorkiem/ rzemieślnicze pieczywo/ masło/ domowy labneh/ pasta z grillowanej papryki/ pasta z młodych ziemniaków i tofu/ sałatka/ 2 domowe ciasteczka/ 2 małe kawy przelewowe

Letni Club Sandwich

(opcja keto*, opcja wege*) domowa chałka/ kurczak SV/ bekon/ kolorowe pomidory/ majonez z grillowaną papryką/ rzymska sałata/ chutney z moreli/ sałatka

Chłodnik z ogórków małosolnych

(wege, gf, opcja keto*) maślanka/ jogurt/ czosnek/ młode ziemniaki/ jajko/ koperek/ olej z letnich ziół/ posypka orzechowa

Krem z konfitowanych pomidorów

(wege, keto, gf, opcja vegan*) creme fraiche/ puder malinowy/ chips bazyliowy

Domowe knedle

(wege) knedle twarogowe z truskawkami/ sos waniliowy/ świeże owoce/ duszone maliny/ kruszonka z migdałami/ mięta

Letnia miska mocy

(wege, opcja keto*) kulki serowe z Serotoniny/ pasta z grillowanej papryki z fetą/ smażona fasolka szparagowa z bobem i masłem miętowym/ pieczone marchewki/ posypka orzechowa/ kolorowe pomidory/ jogurtowy dip chimichurri

Letnia sałatka Cezar

(opcja wege*, opcja keto*) fasolka szparagowa/ pangrattato/ kurczak supreme/ sałata rzymska/ kolorowe pomidory/ cytrynowy sos Cezar/ parmezan/ rzodkiewka

Pulpeciki z jagnięciny

(opcja keto*) domowy labneh/ domowe chimichurri/ smażony młody ziemniak/ mięta/ groszek cukrowy/ pieczone młode marchewki

Monoporcja

różne rodzaje, zadzwoń, żeby dopytać jaki serwujemy dzisiaj

Keto miniserniczek

bez cukru i bez glutenu (słodzony erytrolem). oblany czekoladową polewą, czasem z pistacją, czasem z maliną, innym razem czekoladowy - zadzwoń, jeśli chcesz dowiedzieć się dokładnie, jaki mamy dzisiaj w witrynce, albo bierz w ciemno, na pewno będzie pyszny! Zdjęcie jest tylko przykładem. Cena zawiera ekologiczne opakowanie na wynos.

Americano

Cappucino

Flat White

Latte

Przelewowa

Zbożowa

Świeżo wyciskany sok

pomarańczowy / grejpfrutowy / mix. Zdjęcie poglądowe

Lemoniada

Zdjęcie poglądowe

Klasyczne matcha latte

matcha / mleko / wanilia / kinako / kuromitsu. Zdjęcie poglądowe

Chmiel, melisa, werbena

z miodem i limonką

Rumianek, hibiskus, trawa cytrynowa

z miodem i truskawką

Mięta, lawenda, rozmaryn

z miodem i cytryną

Jałowiec, liść maliny, owoc czarnego bzu

z miodem i grejpfrutem

Kombucha

Kombucha CUDO 500 ml, mix smaków

Hojicha latte

Sproszkowana herbata hojicha / mleko / wanilia / kinako / kuromitsu. Zdjęcie poglądowe