Jaffa Bar&Market

Pizza Żółte pomidory z zatarem

pomidorowy sos szakszuka, mozzarella, żółte pomidory, pomidory malinowe, natka pietruszki, zatar

Pizza Jagnięcina z ziemniakiem

pomidorowy sos szakszuka, mozzarella, pikantna jagnięcina, chipsy z ziemniaka, arabski ogórek piklowany, sos jogurtowo-miętowy, natka pietruszki

Pizza Shawarma z papryką

pomidorowy sos szakszuka, mozzarella, papryka, cebula, opiekane mięso z kurczaka, sos czosnkowy, natka pietruszki

Pizza Kozi ser z bakłażanem

oliwa, kozi ser, pomidor malinowy, bakłażan, żółty pomidor, marmolada z czerwonej cebuli, orzech włoski, granat

Meze dla 1 os.

Hummus, baba ghanoush, ser labneh, oliwki, marchewka, arabski ogórek piklowany, sos jogurtowo-miętowy, pieczywo

Meze dla 3 os.

Hummus, baba ghanoush, ser labneh, pieczony batat, falafele, oliwki, bajtsy z kalafiora, tabbouleh, marchewka, arabski ogórek piklowany, sos jogurtowo-miętowy, pieczywo

Domowy falafel

6 szt., ręcznie robione falafele, podane z sosem tahini i harrisa

Frytki z batatów

ręcznie robione frytki z batatów (180g), podane z serkiem labneh i sosem harrisa

Bajtsy z kalafiora

200 g, panierowane kawałki kalafiora, sos harrisa

Latkes (3szt.)

Tradycyjne izraelskie placki ziemniaczane z klasycznych i słodkich ziemniaków, podane ze śmietaną i musem jabłkowym

Chałka z falafelem

Burger z falafela 150g, Baba ghanoush, izraelski colesław, świeży pomidor, sos tahini, sos harissa

Chałka z jagnięciną

Burger jagnięcy 150g, ser labneh, placek ziemniaczany z zatarem, ogórek kiszony, czerwona cebua, sos z pieczonych pomidorów

Chałka z shawarmą z kurczaka i serem

shawarma z kurczaka, pomidor, ser mimmolette, ogórek kiszony, sałata rzymska, sos spicy-mayo

Chałka cała

350g

Hummus klasyczny

240 g, Pasta z ciecierzycy z tahiną, oliwą i czosnkiem, natka pietruszki, granat, chleb pita

Hummus sabih

340 g, Pasta z ciecierzycy z tahiną, oliwą i czosnkiem, falafel, jajko, baba ghanoush, sos tahini, sos amba, chleb pita

Hummus z kalafiorem

340 g, Pasta z ciecierzycy z tahiną, oliwą i czosnkiem, natka pietruszki, bajtsy z pieczonego kalafiora, sos harrisa, natka pietruszki, chleb pita

Shawarma z kurczaka

Opiekane mięso z kurczaka, frytki, izraelski colesław, sos czosnkowy, chleb pita

Szabla jagnięca

Grillowana szabla jagnięca 200g, frytki, hummus, sałatka fattoush, sos jogurtowo-mietowy, pita

Jaffa Mix

Szabla jagnięca 100g, shawarma z kurczaka 100g, falafel 3szt., frytki, izraelski colesław, sos jogurtowo-miętowy, sos harrisa, hummus, chleb pita

Pita z jagnięciną

Burger z siekanej jagnięciny, sałatka fattoush, sos tahini, sos jogurtowo-miętowy, frytki

Pita z shawarmą z kurczaka

Opiekane mięso z kurczaka, sałatka fattoush, sos czosnkowy, frytki

Pita Sabich

Burger z falafela 150g, pieczony bakłażan, jajko, sałatka fattoush, sos amba i tahini, natka pietruszki, frytki

Ogórki konserwowe PRI CHEN

Ogórki solone PRI CHEN

Oliwki zielone PRI CHEN

Oliwki czarne bez pestek PRI CHEN

Oliwki zielone pikantne PRI CHEN

Kasza bulgur SOBHI

Ciecierzyca SOBHI

Czerwona soczewica SOBHI

Frytki

150 g

Pita

1 szt.

Falafel

3 szt.

Sałatka fattoush

150 g, świeże warzywa na sałacie rzymskiej z dressingiem

Sos czosnkowy

Sos mango-chilli

Sos jogurtowo-miętowy

Sos harissa