Kurtosz czy Langosz

Smalec z mangalicy

ok. 270 g Podawany z chlebem własnego wypieku i ogórkiem kiszonym

Papryczki kiszone

ok. 270 g Nadziewane węgierskie specjały

Śledź po węgiersku

ok. 270 g Śledź w sosie paprykowo-pomidorowym z warzywami

Półmisek zakąsek

ok. 600 g Papryczki kiszone, śledź po węgiersku, smalec z mangalicy, węgierski gołąbek, papryka faszerowana, frytki, pieczywo, sos czosnkowy

Tatar wołowy

podawany z pieczywem, musztardą, kaparami, grzybkami, ogórkiem, cebulą i żółtkiem

Deska serów i wędlin

specjały prosto z węgier, pieczywo ( dla 2 osób)

Cynamonowy

Waniliowy

Kokosowy

Orzechowy

Kakaowy

Kolorowa posypka

Kajmak z orzechami

Kokos z czekoladą

Rafaello

Kokos, biała czekolada, migdały

Bueno

Kakao, krem bueno

Crunchy

Czekoladowe crunchy, czekolada

Oreo

Ciasteczka oreo, biała czekolada

Pistacjowy

Pistacje, krem pistacjowy

Klasyczny

Z oliwą, czosnkiem, śmietaną i żółtym serem

Vege

Z oliwą, czosnkiem, śmietaną, żółtym serem, rukolą i pomidorkami

Słodziak

Z nutellą i bananami

Salami

Z oliwą, czosnkiem, śmietaną, żółtym serem, węgierskim salami, rukolą i pomidorkami

Camembert

Z oliwą, czosnkiem, śmietaną, serem camembert, boczkiem, rukolą i pomidorkami

Niebanalny

Z pesto bazyliowym, grillowanym burakiem, serem feta, zielonymi oliwkami, rukolą i pomidorkami

Kozak

Z oliwą, czosnkiem, śmietaną, żółtym serem, boczkiem, jalapeño, rukolą i pomidorkami

Hungarian

Z oliwą, czosnkiem, śmietaną, żółtym serem, kiełbasą węgierską, czerwoną cebulą i pomidorkami

Rosół A la Ujhazy

Węgierski rosół podawany z makaronem i warzywami

Halászlé

Węgierska zupa rybna podawana z makaronem zapałkami i dzwonkiem ryby

Zupa gulaszowa

Tradycyjna zupa gulaszowa na mięsie wołowo-cielęcym z ziemniakami

Papryka faszerowana

Papryka nadziewana mięsem wieprzowym i ryżem w sosie paprykowym

Leczo węgierskie

Z dodatkiem węgierskiej parówki

Gołąbki węgierskie

Zawijane w liściach kiszonej kapusty z mięsem wieprzowym i ryżem w sosie paprykowym

Gulasz węgierski

Podawany z plackiem ziemniaczanym z blachy lub oleju, ogórkiem kiszonym, śmietaną i żółtym serem

Kotlet schabowy z mangalicy

Kotlet z kością, podawany z purée ziemniaczanym i kapustą zasmażaną

Żeberka z mangalicy

Podawane z opiekanymi ziemniakami, grillowanymi warzywami i paprykowym demi glace

Pörkölt wołowy

Duszona wołowina podawana z makaronową zacierką

Rosół a la Ujhazy dla dzieci

250 ml Węgierski rosół podany z makaronem i warzywami

Frytki

250 g Podane z ketchupem

Placek ziemniaczany

1 Szt. Podany ze śmietaną. Zdjęcie poglądowe

Knedle ze śliwkami

podawane z bułką tartą i masłem

Aranygaluska vanílasodóval

Kuleczki drożdżowo-orzechowe podawane z aksamitnym sosem waniliowym

Makówki

Deser na bazie mleka, maku i chałki

Somlói Galuska

biszkopt z rodzinkami, orzechami oraz czekoladowym sosem