Mango Mama - Św. Mikołaja

Z miłości do kuchni indyjskiej!

INDIAN CLASSICS

Świeże curry przyrządzane z miłością z importowanych, indyjskich składników przez naszych kucharzy pochodzących z Delhi, Mumbaju, Goa. Wszystkie nasze sosy podawane są
z ryżem. Do zestawu można dokupić sałatkę coleslaw w promocyjnej cenie 0,95 zł

Butter Masala

Sos pomidorowo-maślany, śmietanka, pasta z orzechów nerkowca, korzenne przyprawy (kardamon, kumin, kurkuma) podawany z ryżem basmati.

41,31 zł

Popularne

Korma

Kremowy sos na bazie orzechów nerkowca z dodatkiem słodkiej śmietanki i korzennych indyjskich przypraw.

41,31 zł

Popularne

Fresh Palak

Aromatyczny sos na bazie świeżego szpinaku z pomidorową masalą i orzechami nerkowca.

42,31 zł

Tikka Masala 🌶️

Sos pomidorowo-cebulowy, korzenne przyprawy (kardamon, kumin, kurkuma) podawany z ryżem basmati.

41,31 zł

Popularne

Daal Lentil

Soczewica duszona z aromatycznymi przyprawami, czosnkiem i imbirem, wykończona odrobiną świeżych ziół.

27,31 zł

Lamb Roganjosh

Delikatnie przyprawiona jagnięcina, wolno gotowana w bogatym, aromatycznym sosie na bazie pomidorów z mieszanką tradycyjnych.

49,31 zł

MAMA'S SOUP

Pyszne zupy robione z miłością.

Manchow Soup

Aromatyczna zupa warzywna na bogatym bulionie z sosem sojowym,czosnkiem i imbirem.Świeże sezonowe warzywa z chrupiącym makaronem.

19,81 zł

Momo Soup

Aromatyczna zupa warzywna na bogatym bulionie z sosem sojowym,czosnkiem i imbirem.Podawana z momo wegetariańskimi lub z kurczakiem do wyboru.

21,81 zł

TANDOOR FIRE

Potrawy z tradycyjnego, indyjskiego, węglowego pieca
TANDOOR. Chrupiące, aromatyczne mięsa, ser paneer,
pyszne, gęste sosy i zawsze świeże dodatki! Do zestawu można dokupić sałatkę coleslaw w promocyjnej cenie 0,95 zł

Tikka Chicken

Marynowana, pieczona pierś z kurczaka w piecu Tandoor, z sosem butter podawana z ryżem basmati lub frytkami.

38,50 zł

Popularne

Paneer Shashlik

Kawałki miękkiego paneeru marynowane w mieszance aromatycznych przypraw i jogurtu. Podawane z ryżem i sosem maślanym.

39,50 zł

Seehk Kebab

Soczyste mielone mięso, doskonale przyprawione aromatycznymi przyprawami, ziołami oraz odrobiną czosnku i imbiru, następnie nadziane na szpikulce i grillowane w naszym tandoorze. Podawane z naan i chutney.

39,50 zł

INDO-ASIAN HAKKA

Południowo-azjatyckie curry, świeżo przygotowane na
woku w różnych wersjach – od delikatnego curry z mlekiem
kokosowym i mango do bardzo ognistego chilli sosu

Pad Thai

Makaron ryżowy , kiełki, jajko, orzeszki, por, czerwona cebula, marchew, imbir marynowany, limonka, sos mama's pad thai.

40,81 zł

Popularne

Honey Chicken

Chrupiący panierowany kurczak, smażony w woku w bogatej i aromatycznej glazurze miodowej. Podawany z porcją gotowanego na parze ryżu

41,31 zł

Hakka Noodle

Cienkie pszenne noodle smażone do perfekcji z chrupiącymi warzywami, czosnkiem i mieszanką sosu sojowego oraz kwaśnych sosów. Przepełnione wyrazistymi smakami azjatyckich przypraw.

34,81 zł

MAMA'S SPECIAL

MAMA'S SPECIAL

Mama Classic Biryani

Ryż basmati duszony w przyprawach.

40,81 zł

Mango Jungle Curry

Łagodne, słodkie, żółte curry na bazie mleczka kokosowego i mango, z groszkiem, fasolką, marchewką i papryką. Danie podawane z ryżem.

41,81 zł

MAMA'S BOWLS

Tikka Bowl

Marynowana pierś z kurczaka pieczona w piecu tandoor, podawana z ryżem basmati, świeżym edamame i sałatką z surowego imbiru. Serwowana z sosem maślanym.

37,81 zł

Vege Bowl

Chrupiące, świeże tofu podawane na mieszanej sałatce i świeżych warzywach. Serwowane z roti i sosem tahini.

37,81 zł

TANDOOR BAKERY

Roti

9,00 zł

Naan Klasyczny

Pszenne chlebki NAAN, wypiekane na świeżo w piecu tandoor.

9,00 zł

Naan Maślany

Pszenne chlebki NAAN, wypiekane na świeżo w piecu tandoor.

9,50 zł

Naan Maślano-czosnkowy

Pszenny chlebek z masłem i czosnkiem.

10,00 zł

MAMA'S STREET

Spring Rolls

Tradycyjne, azjatyckie sajgonki, u nas w klasycznej wersji prosto z Chin. Smażone w papierze ryżowym z nadzieniem z kapusty, makaronu sojowego, marchewki, pora, grzybów shitake z dodatkiem sosu sojowego i mieszanki przypraw Mango Mama. Serwowane z naszym domowym sosem EBI (słodkie chilli). 2 szt. Zdjęcie poglądowe

16,00 zł

Tokyo Bites

Chrupiące mini sajgonki z nadzieniem warzywnym podawane z sosem EBI (słodkie chilli) 5szt.

15,00 zł

Samosa

Smażony pieróg indyjski nadziewany ziemniakami, groszkiem, orzechami nerkowca i kuminiem.

16,50 zł

Bombay Chips

Frytki z ziemniaków z sekretną mieszanką chili, podawane klasycznie z ketchupem.

11,50 zł

Mama's Chips

Domowe frytki z batatów z dodatkiem sezamu serwowane z naszym domowym sosem EBI (słodkie chili) 130g. Zdjęcie poglądowe

16,50 zł

Mango Coleslaw

Świeża pokrojona kapusta z marchewką z naszym autorskim dresingiem z mango na bazie majonezu. [200gr]. Zdjęcie poglądowe

11,00 zł

Momos

Gotowane na parze domowe nepalskie pierożki, nadziewane mieszanką warzyw lub mielonym kurczakiem. Podawane z tradycyjnym sosem pomidorowym momo.

20,50 zł

Sosy

Ebi Sos

Sos słodko-kwaśnego chili.

4,00 zł

Mint Sos

Sos miętowy.

4,00 zł

Spicy Mayo Sos

Lekko pikantny sos majonezowy.

4,00 zł

Mango Chutney Sos

Konfitura z mango.

4,00 zł

Garlic Sos

Sos czosnkowy.

4,00 zł

Mama's Drinks

Mango Lassi

Klasyczny, indyjski napój jogurtowy z mango, lekko słodki [330ml]

14,00 zł

Cold Drinks

Coca-cola

330ml

9,00 zł

Coca-cola zero

330ml

9,00 zł

Fanta

9,00 zł

Woda gazowana

500ml

6,00 zł

Woda niegazowana

500ml

6,00 zł

Daj się zabrać w kulinarną podróż do Azji, dostarczymy Wam wiele pozytywnych, smakowitych przeżyć

Adres

Świętego Mikołaja 18

50-128 Wrocław

Zobacz mapę

Godziny dostaw

Poniedziałek11:00–21:00
Wtorek11:00–18:00
ŚrodaOffline
Czwartek12:00–21:00
Piątek11:00–22:00
Sobota12:00–22:00
Niedziela12:00–21:00
WoltWrocławRestauracje | WrocławMango Mama - Św. Mikołaja