Mania Smaku Racławicka

Margherita

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, świeża bazylia

Prosciutto e fungi

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, cotto alle erbe, pieczarki champignon, świeża bazyli

Napoli

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, salami Napoli.

American hot

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, salami Napoli Piccante, pieczarka champignon, marynowane chili

Ana hawai

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, szynka cotto, świeży ananas, mascarpone

Pepperoni

Sos pomidorowy, podwójna mozzarella fior di latte, podwójne salami Napoli Piccante

Quattro fromaggi

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, gorgonzola piccante, mascarpone, Parmigiano Reggiano

Burrinara

Podwójny sos pomidorowy, salami spianata piccante, burrata, pomidorki datterini, bazylia, sriracha mayo

Capricciosa

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, pieczona szynka alle erbe, oliwki Leccino, pieczarka champignon grillowane karczochy, świeża bazylia

Dino

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, salami Napoli, grzybki chiodini, scamorza affumicata, natka pietruszki, świeżo mielony pieprz

Chicken fist

Sos z włoskich pomidorów, mozzarella fior di latte, kurczak sous vide, włoska grillowana papryka, świeża bazylia

Mania

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, szynka cotto, salami Napoli Piccante, kurczak kukurydziany, pieczarka champignon, czerwona cebula, prosciutto crudo, guanciale.

Christopher

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, rukola, suszone pomidory, prosciutto San Daniele, Parmigiano Reggiano

Świntuszka

Sos autorski BBQ, domowy pulled pork, marynowane chili, mozzarella fior di latte, zielony ogórek, orzeszki ziemne, ananas, szczypiorek, chipotle mayo

Alla Rusałka

Sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, ruski farsz pierogowy, duszona cebulka, szczypiorek

Tartuffo

Krem truflowy, mozzarella fior di latte, szpinak baby, salami Napoli Piccante, suszone pomidory, pieczarka champignon, mascarpone

La bomba

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, 'Nduja, salami spianata piccante, salami Napoli Piccante, marynowane chili, mascarpone (pizza, która płonie). Zdjęcie poglądowe

Pistacja

Krem truflowy, mozzarella fior di latte, mortadella di Bologna, ser provolone, burrata, pistacje, pomidorki datterini, bazylia, zest cytryny

N'duja

Sos pomidorowy, 'Nduja, mozzarella fior di latte, czerwona cebula, mascarpone

Hit! Lasagne bolognese

Wołowina, wieprzowina, pomidory, seler naciowy, warzywa korzeniowe. Zdjęcie poglądowe

Focaccia

Maniacki chleb

Zdjęcie poglądowe

Sałatka rozkoszna

Mix sałat, pomidorki, burrata, borówki, pomarańcze, sos malinowy, płatki migdałów, maniackie pieczywo z własnego wypieku, oliwa extra virgin. Zdjęcie poglądowe

Sałatka vegusa

Mix sałat, pomidorki cherry, rzodkiewka, granat, chrupiąca kukurydza, greckie oliwki, zielony ogórek, prażone ziarna, sos vinegret, maniackie pieczywo z własnego wypieku

Sałatka pollo

Mix sałat, rzodkiewka, pomidorki cherry, grillowany kurczak, ananas, ser feta, czerwona cebula sos vinegret, maniackie pieczywo z własnego wypieku

Sałatka burak-pomarańcza

Mix sałat, pomidorki cherry, pieczone buraki, pomarańcze, ser feta, prażone ziarna słonecznika, sos vinegret, maniackie pieczywo z własnego wypieku

Sos czosnkowy

80 ml

Sos BBQ

80 ml

Sos pomidorowy

80 ml

Sos chipotle-mayo

80 ml

Tiramisu klasyczne

Krem jajeczny, mascarpone, amaretto, biszkopty, owoce, kakao. Zdjęcie poglądowe

Tiramisu pistacjowe

Zdjęcie poglądowe

Panna cotta

Zdjęcie poglądowe

Włoski sok pomarańczowy

200 ml. Zdjęcie poglądowe

Włoski sok jabłkowy

200 ml. Zdjęcie poglądowe

Coca-Cola 0,85 l

Coca-Cola zero 0,85 l