Molto Mi

Focaccia

Masło czosnkowe

Focaccia rosmarino

Oliwa, rozmaryn, sól morska

Marinara

Sos pomidorowy, czosnek, bazylia, oliwa z oliwek

Margherita

Sos pomidorowy, mozzarella fdl, bazylia

Salame milano

Sos pomidorowy, mozzarella fdl, salami milano

Salame piccante 🌶️

Sos pomidorowy, mozzarella fdl, salami spianata piccante

Salame napoli

Sos pomidorowy, mozzarella fdl, salami napoli, pomidorki, oregano

Prosciutto e funghi

Sos pomidorowy, mozzarella fdl, pieczarki, szynka cotto, pieczarki

Quattro formaggi

Sos śmietanowy, mozzarella fdl, feta, gorgonzola, grana padano

Carbonara

Sos śmietanowy, mozzarella fdl, boczek, jajko, szczypiorek, świeżo mielony czarny pieprz

Spinaci

Sos śmietanowy, mozzarella fdl, szpinak, feta, oliwki, pestki dyni

Pomodori con ricotta

Sos pomidorowy, mozzarella fdl, pomidorki, oliwki, ricotta, grana padano

Patata

Sos śmietanowy, mozzarella fdl, ziemniaki, rozmaryn, czerwona cebula, boczek, oliwa z oliwek, szczypiorek

Pollo

Sos pomidorowy, mozzarella fdl, kurczak, papryka, czerwona cebula, feta, natka pietruszki

Vegetariana

Sos pomidorowy, mozzarella fdl, szpinak, pieczarki, pomidorki, grillowana cukinia, gorgonzola, słonecznik

Crudo

Sos pomidorowy, mozzarella fdl, pomidorki, rukola, szynka crudo, parmezan

La carne

Sos pomidorowy, mozzarella fdl, salami milano, szynka cotto, boczek pancetta, natka pietruszki

Bianca e funghi

Sos śmietanowy, mozzarella fdl, grzyby leśne smażone z czosnkiem i rozmarynem, grana padano, oliwa truflowa, natka pietruszki

Basilico con pistacchi

Sos śmietanowy, mozzarella fdl, szynka cotto, ricotta pesto bazyliowe, pistacje

'Nduja

Sos pomidorowy, mozzarella fdl, salami spianata piccante, włoska pikantna kiełbasa 'nduja, karmelizowana czerwona cebula, bazylia, grana padano

Salmone

Sos śmietanowy, mozzarella fdl, wędzony łosoś, karczochy, oliwki, oliwa czosnkowa, koperek

Gambero

Sos pomidorowy, mozzarella fdl, krewetki, szpinak, oliwki, oliwa cytrynowa, grana padano

Speck al tartufo

Sos śmietanowy z truflą, mozzarella fdl, szynka speck, gorgonzola orzechy włoskie, grana padano

Di capra

Sos śmietanowy, mozzarella fdl, ser kozi, karmelizowana gruszka, miód, orzechy włoskie, roszponka

Focaccia z ricottą

Ricotta, por duszony w białym winie, orzechy włoskie w miodzie, rozmaryn

Focaccia z kozim serem

Kozi ser, karmelizowana czerwona cebula, orzechy pekan, świeży tymianek

Focaccia z boczkiem

Boczek Pancetta, cebulki w occie balsamicznym, sos śmietanowy, szczypiorek

Focaccia z borowikami

Mascarpone, borowiki, czosnek, bazylia, oliwa truflowa

Burrata z pesto

Pesto z suszonych pomidorów zielone oliwki ,rukola , grzanki z ciabatty

Burrata z gruszką

Karmelizowane gruszki ,sos miodowy z ndują, bazylia, pistacje grzanki z ciabatty

Paluchy pizzowe

Sos śmietanowy z gorgonzolą i pistacjami ,sałatka z rukoli z pestkami dyni i orzechami włoskimi

Paluchy pizzowe z gorgonzolą

Ricotta z suszonymi pomidorami, sałatka z rukoli z gruszką i orzechami włoskimi

Tortellini in brodo

Rosół drobiowy, tortellini z farszem wołowo-wieprzowym, natka pietruszki, marchewka

Krem pomidorowy

Krem pomidorowy, stracciatella, bazylia, oliwa z oliwek

Risotto z łososiem

Grillowany filet z łososia, cytryna, młode brokuły, koperek, czosnek,Parmigiano Reggiano

Risotto z kurczakiem

Grillowany filet z kurczaka, cukinia, suszone pomidory, szpinak, czosnek, Pecorino Romano

Risotto z owocami morza

Kalmary, krewetki mule, ośmiorniczki, sos pomidorowy kapary, czerwone wino, czosnek, natka pietruszki, pecorino romano

Risotto z kozim serem

Grillowany kozi ser, kurki, romaryn, szalotka, białe wino, Pecorino Romano

Fettuccine carbonara

Pancetta żółtko parmigiano reggiano, pieprz

Spaghetti ragu

Mielone mięso wołowe , pancetta czosnek, cebula, marchewka, seler naciowy, sos pomidorowy, czerwone wino

Spaghetti z pistacjami

Pesto bazyliowe burrata cukinia pecorino romano, pistacje

Papardelle z grzybami

Borowik podgrzybki czosnek szalotka, masło, białe wino, żótko pecorino romano tymianek

Papardelle z krewetkami

Krewetki, czerwona cebula, czosnek, pomidorki, tymianek chili miód masto, białe wino.

Papardelle z rozmarynem

Rozmaryn, ricotta masło białe wino parmigiano, romano pieprz, cytryna

Linguine z kurczakiem

Kurczak pieczarki czosnek, sos śmietanowy, pecorino romano, bazylia

Penne z wędzonym łososiem

Wędzony łosoś , suszone pomidory, szpinak, mascarpone, czosnek, bazylia

Gnocchi z borowikami

Borowiki burrata,czosnek natka pietruszki, prażone • migdały parmigiano romano

Gnocchi z polędwiczką wieprzową

Grillowana polędwiczka wieprzowa ,dynia, pieczarki, bakłażan, sos śmietanowy, czosnek, natka pietruszki, parmigiano romano

Gnocchi z kaczką

Pieczona pierś z kaczki, karmelizowana marchewka, konfitura malinowa z rozmarynem, rukola, orzechy włoskie, oliwa miodowo-pomarańczowa

Sałatka z kurczakiem

Grillowany filet z kurczaka, awokado, ogórek, pomidorki, sos miodowo-musztardowy, sałata rzymska , pecorino romano

Sałatka z crudo

Szynka crudo, grillowana brzoskwinia, maliny, cytrynowa stracciatella, bazylia, ogórek, pistacje, oliwa miodowa

Sałatka z wędzonym łososiem

Wędzony łosoś, pomarańcza, oliwki, kapary, pomidorki, płatki migdałów, koperek, oliwa cytrynowo-miodowa

Panierowany sznycelek z kurczka

Gnocchi smażone na maśle z parmezanem i groszkiem

Gnocchi w pesto bazyliowym z mozzarellą

Spaghetti w sosie pomidorowym