Pizza Lidis

Margherita

Mozarella, parmezan, świeża bazylia, oliwa

Pepperoni

Mozarella, łagodne salami napoli lub pikantne salami spianata

Szynka - pieczarki

Mozarella, szynka cotto, pieczarki marynowane, świeża bazylia

Ser kozi

Mozarella, brokuły neapoiltańskie friarielli, ser kozi, pomidorki koktajlowe, siekany orzech włoski

Ostra

Mozarella, salami spianata, kiełbasa n'duja, czerwona cebula, oliwki

Pizza Rybaka

Mozzarella, łagodne salami napoli lub pikantne spianata, kukurydza

Cztery sery

Mozarella, gorgonzola, ricotta, parmezan

Warzywna

Mozarella, cukinia, papryka grillowana, karczochy, czerwona cebula

Szynka parmeńska

Mozarella, rukola, szynka parmeńska, pomidorki koktajlowe, parmezan

Pięć smaków

Mozarella, salami spianata, pieczarki marynowane, ser wędzony scamorza, kapary, rukola

Pizza Lidis

Mozarella, ser gorgonzola, ser ricotta, ser scamorza, oliwki, pieczarki marynowane, kapary, kukurydza, czerwona cebula

KASTA 13

sos na bazie sera ricotta, ser mozzarella, pancetta, salami spianata, salami napoli, szynka cotto, pieczarki marynowane, czerwona cebula

Peroni Nastro Azzurro

Piwo bezalkoholowe - Italya

Fritz 0,33 l

Napój lekko gazowany. Smak do wyboru

Sok Tłoczony Naturalny jabłko 0,33 l

Sok Tłoczony Naturalny Pomarańcza 0,33 l

Fritz Kola 0,33 l

Napój lekko gazowany

Aqua Panna 0,25 l

Woda niegazowana

S.Pellegrino 0,25 l

Woda gazowana

Litovel Pomelo 0,5l

Litovel bezalkoholowe 0,5% smakowe

Coca Cola

Kiełbaska n'duja

Nduja di Spilinga to pikantna włoska kiełbasa kalabryjska (w kolorze ciemnej czerwonej papryki) o miękkiej konsystencji, produkowana z mięsa wieprzowego zmielonego z ostrymi papryczkami. Dodawana w kawałkach do pizzy.

Szynka parmeńska

Szynka parmeńska (wł. Prosciutto di Parma) – rodzaj włoskiej, surowej, podsuszonej szynki wytwarzanej z całych udźców wieprzowych

Szynka cotto

Włoska szynka wieprzowa prosciutto cotto, długo gotowana.

Pepperoni napoli

Pepperoni łagodnie, Typowa wędlina dla południowych Włoch, która jest produkowana od wielu lat w całym regionie Campania.

Pepperoni spianata

Spianata to typowa pikantna wędlina pochodząca z Kalabrii. Jest przygotowana z najlepszego mięsa wieprzowego, które zostało starannie wybrane i zmielone.

Pancetta

Dojrzewający boczek wieprzowy pochodzący z Włoch.

Rukola

Rukola przypomina sałatę, ale wcale nie należy do warzyw liściastych, ale do kapustowatych, czyli do tej samej grupy, co brokuły, jarmuż i brukselka. Rukola jest świetnym źródłem wapnia, żelaza i magnezu. Jak wszystkie warzywa o zielonych liściach obfituje w kwas foliowy, jest w niej też witamina C i karotenoidy, z których najważniejsze – luteina i zeaksantyna, zapobiegają zaćmie i zwyrodnieniu plamki żółtej. Dzięki obfitości aminokwasów siarkowych rukola działa bakteriobójczo.

Pieczarki marynowane

Krojone pieczarki w przyprawach marynowane w oleju słonecznikowym. Dodawane do pizzy przed wypiekiem w temperaturze 450 C.

Brokuły neapolitańskie friarielli

"Brokuły" Friarielli warzywo z rodziny kapustowatych, smażone są na oliwie z oliwek z dodatkiem czosnku , soli i odrobiny ostrej papryki. Brokuł ten jest uprawiany głównie w Kampanii, szczególnie na obszarach północnych - wschodnich, Neapol Aversa, Acerra , Afragola , Caivano i Cardito Casoria, i w Apeninach w prowincji Avellino i Benevento

Pomidorki koktajlowe

Nieduże, zgrabne pomidorki cherry, czyli pomidory koktajlowe, to doskonały dodatek i estetyczna dekoracja wielu potraw.

Kapary

Kapary konserwowane w soli morskiej posiadają bardziej intensywny smak to prawdziwa kwintesencja włoskiego smaku.

Kukurydza

W żółtych ziarenkach kryje się wiele cennych składników odżywczych. Kukurydza konserwowa to bogate źródło białka, witamin z grupy B i błonnika.

Ananas

Ananas z puszki w soku

Karczochy

Karczochy w zalewie są troszkę maślane w smaku, ale w sumie nijakie. Dodawane w plasterkach do pizzy smakują rewelacyjnie. Ważnym związkiem z karczocha, który wpływa na wątrobę jest cynaryna, czyli kwas 1,5-dikawoilochinowy. Zmniejsza on ryzyko otłuszczenia wątroby, pobudza produkcję żółci, działa obniżająco na cholesterol i regeneruje wątrobę.

Świeża bazylia

Świeże liście bazylii dodajemy przed wypiekiem pizzy. Jeżeli mamy dodać liście po wypieku należy to zaznaczyć w opisie.

Czerwona cebula

Czerwona cebula cieniutko pokrojona w plasterki, doskonale nadaje się jako dodatek do pizzy. Jej niezwykły aromat wzbogaca walory smakowe. Poza tym czerwona cebula obniża ciśnienie krwi, poprawia krzepliwość krwi, zawiera składniki, które biorą udział w produkcji czerwonych krwinek.

Papryka grillowana

Papryka grilowana w zalewie olejowej, krojona w słupki dodawana przed wypiekiem do pizzy.

Cukinia

Świeża cukinia, krojona w słupki dodana przed wypiekiem pizzy

Siekane orzechy laskowe

Siekane orzechy laskowe

Oliwki Leccino

Oliwki Leccino to popularna odmiana oliwek uprawianych w Toskani. Cechuje je lekki delikatny słodki posmak

Czosnek

Świeży czosnek krojony w płatki dodawany przed wypiekiem do pizzy.

Mozzarella Fior di Latte

Mozzarella Fior di Latte, tym mianem nazywa się mozzarellę ze świeżego mleka krowiego najwyższej jakości. Mozzarella Fior di Latte to delikatny ser, o przyjemnym kremowym smaku i białym kolorze. Doskonale nadaje się na włoską pizzę.

Scamorza

Wędzony ser krojony w kostkę. wywodzi się z południowej części Włoch. Ser scamorza to tradycyjny ser krótko dojrzewający z mleka krowiego W smaku delikatny, z charakterystycznym posmakiem mleka i z nutą słodyczy.

Gorgonzola

Gorgonzola piccante jest jednym z najbardziej znanych gatunków włoskiego sera. Jego charakterystyczną cechą są zielonkawe nici pleśni widoczne na całej powierzchni i wewnątrz cylindrów.

Parmezan

Mieszanka tartych serów pecorino i parmezan. Ser dodawany jest przed wypiekiem pizzy.

Ser kozi

Ser kozi z mleka pasteryzowanego dojrzewający z porostem pleśni. Dodawany przed wypiekiem do pizzy.

Oliwa pikantna

Oliwa pikantna

Oliwa czosnkowa

Oliwa czosnkowa