Ramen
🌶️ - potrawia pikantna,
🌿 - potrawa wegańska
Shoyu
Klarowny bulion drobiowo-rybny, makaron alkaliczny, shoyu tare, olej niboshi, kurczak SV, boczek CHASHU marynowane jajko, hosaki menma, dymka, czerwona cebula, nori
48,00 zł
Shio
Klarowny bulion drobiowo-rybny, shio tare, olej z cebuli, kurczak SV, krewetka z tempurze, marynowane jajko, hosaki menma, cebula czerwona, dymka
48,00 zł
Tori Tori Paitan
kremowy bulion drobiowy, makaron alkaliczny, shio tare, olej z czerwonej cebuli, kurczak SV, boczek CHASHU, marynowane jajko, hosaki menma, imbir marynowany, czerwona cebula, dymka
49,00 zł
Tajwan style
klarowny bulion drobiowo-rybny, makaron alkaliczny, shoyu tare, olej chili, wieprzowina- BUTA SOBORO, hosaki menma, kiszony musztardowiec, czerwona cebula, dymka, jajko
49,00 zł
Tonkotsu Shoyu
Kremowy bulion wieprzowy, makaron alkaliczny, tonkotsu shoyu tare, mayu, boczek CHASHU, hosaki menma, dymka, marynowanej jajko, nori
49,00 zł
Cheese Miso
Kremowy bulion wieprzowy, makaron alkaliczny, miso tare, masło, karkówka SV, Pecorino Romano, marynowane jajko, czerwona cebula, dymka, nori
49,00 zł
Tantan
Kremowy bulion drobiwy, makaron alkaliczny, tantan tare, olej chili, wieprzowina- BUTA SOBORO, marynowana rzodkiew, marynowane jajko, prażony sezam, dymka, nori
49,00 zł
Cheese Miso Vegan
Kremowy bulion vegański, makaron alkaliczny, miso tare, olej kokosowy, boczniak w tempurze, płatki drożdżowe, marynowane shitake, kukurydza, dymka, nori
47,00 zł
Vege Mushroom Shoyu
Kremowy wywar vegański, makaron alkaliczny, tonkotsu shoyu tare, olej grzybowy, boczniak w tempurze, marynowane grzyby shitake, kiełki fasoli mung, szczypior
49,00 zł
Tantan Vegan
Kremowy bulion vegański, makaron alkaliczny, tantan tare, olej chili, vegan soboro, kiełki fasoli mung, pak choi, marynowana rzodkiew, sezam/ nori
49,00 zł
Dania Główne
Teishoku Tonkatsu
Zestaw złożony z grubego, panierowanego w panko kawałka schabu, który wcześniej kilka dni był peklowany aby nabrać kruchości, podawany z ryżem , słodkim omletem oraz naszym Colesławem
42,00 zł
Teishoku Karage
To nasz Zestaw z soczystym marynowanym kurczakiem w słodko-pikantnej glazurze podawany z ryżem oraz naszym Colesławem
42,00 zł
Przystawki
Onigiri z tuna mayo
1 szt
18,00 zł
Onigiri z tatarem z łososia
1 szt
25,00 zł
Onigiri shitake marynowane
1 szt
19,00 zł
Gyoza z mięsem wieprzowym
Gyoza z mięsem wieprzowym, podawane z sosem Ponzu 6szt
34,00 zł
Kurczak Karage
Kurczak Karage w słodko-pikantnej glazurze, podawany w formie przystawki z dymką i sezamem
24,00 zł
Napoje
Woda mineralna 0,5 l
Zdjęcie poglądowe
9,00 zł
Forever Young kombucha
Zdjęcie poglądowe
16,00 zł
Katsu sando
Katsu Sando
Chleb mleczny tostowy, kotlet ze schabu w panko, biała kapusta, majonez, sos tonkatsu, dymka, sezam
39,00 zł
Karage sando
chleb mleczny tostowy, kurczar karage, biała kapusta, majonez, sos tonkatsu, dymka, sezam
39,00 zł
Mushroom sando
chleb mleczny tostowy, boczniak w panko, biała kapusta, majonez, sos tonkatsu, dymka, sezam
39,00 zł