Tajfun

Tajfun smaku Azji

Menu sezonowe 5.0

🌶️ - średnio pikantne
🌶️🌶️ - pikantne

Edamame

Smażone strączki młodej soi podawane z dodatkiem wędzonej soli Maldon oraz sezamu

20,00 zł

Kalafiorki w panko

Chrupiące różyczki kalafiora. Podane z domowym, wegańskim majonezem

24,00 zł

Popularne

Arrancini 🌶️

2 szt. Sycylijski przysmak w tajfunowym wykonaniu. Chrupiące kulki ryżowe nadziewane brokułowym pesto, tempehem mielonym oraz pieczonym pomidorem

28,00 zł

Letnie spring-rollsy

2 szt. Zawinięte w papier ryżowy, w składzie: makaron z manioku, pesto brokułowe, tofu w panko, różyczki kalafiora, listki. Podane z domowym, wegańskim majonezem

26,00 zł

Popularne

Laksa kokosowa (300/600 ml) 🌶️

Kremowa zupa na domowej paście z m.in. nerkowców, nori, galangalu, limonki. Składniki: makaron pszenny, tofu w panko, brokuł, czerwona cebula, cukinia, kiełki mung, szpinak baby, prażone nerkowce, limonka, furikake, szczypior, kolendra, sezam

30,00 zł

Letni rosołek (300/600 ml) 🌶️

Klarowny, multiwarzywno-grzybowy bulion, doprawiony shoyu tare. Składniki: makaron z manioku, tofu, cebula czerwona, różyczki brokuła, różyczki kalafiora, pak choy, kiełki mung, pomidor pieczony, olej bazyliowy, listki, szczypior, kolendra, sezam. / + olej chilli

28,00 zł

Jungle curry 🌶️🌶️

Orzeźwiające curry przygotowane na domowej paście. W składzie: makaron z manioku, sok pomarańczowy, tofu, cebula czerwona, cukinia, papryka, różyczki brokuła, pak choy, szpinak, kiełki mung, arbuz, szczypior, kolendra, sezam

46,00 zł

Truflowe nudle fungi e pepe 🌶️/🌶️🌶️

Nudle pszenne w kremowym sosie na bazie pasty miso, grzybów shiitake i opalanego bakłażana. Tym razem z dodatkiem pasty truflowej. Składniki: makaron pszenny, tofu, czerwona cebula, cukinia, boczniaki, pak choy, jarmuż, szpinak baby, listki, czarny pieprz, szczypior. / + olej chilli

48,00 zł

Popularne

Nudle toskańskie 🌶️

Nudle pszenne w sosie na bazie pieczonych pomidorów, czosnku i mirin. Składniki: makaron pszenny, sojaki, czerwona cebula, kiełki mung, szpinak, jarmuż, płatki drożdżowe, olej bazyliowy, pieczone pomidorki koktajlowe, szczypior, kolendra, sezam, cukinia

44,00 zł

Nudle chillixczosnek 🌶️🌶️

Nudle pszenne w sosie na bazie gochugaru, czosnku i czarnego octu. Składniki: makaron pszenny, sojaki, cebula, różyczki brokuła, szpinak baby, jarmuż, kiełki mung, orzeszki ziemne, kolendra, szczypior, sezam

42,00 zł

Zupy

Kokosowa pomidorówka

330 ml. Gęsta zupa pomidorowa na mleku kokosowym, doprawiona sosem sojowym, imbirem i czosnkiem. Podawana z ryżem jaśminowym, smażonym tempehem, kiełkami fasoli mung, szpinakiem, kolendrą, szczypiorkiem i sezamem. Danie łagodne

24,00 zł

Spring rolls

Spring rolls z warzywami

Zawinięte w papier ryżowo-tapiokowy. Ryż jaśminowy, kapustka z koperkiem, warzywa sezonowe, zielenina, smażone tofu, sos wegan majo

24,00 zł

Spring rolls z domowym kimchi

Zawinięte w papier ryżowo-tapiokowy. Ryż jaśminowy, smażony tempeh, domowe kimchi, zioła, sezam, sos wegan majo

26,00 zł

Pad Thai

Pad Thai klasyk

Smażony makaron ryżowy w słodkim sosie z dodatkiem kwaśnego tamaryndowca i masła orzechowego. Tofu, cebula, marchewka, kiełki fasoli mung, szpinak baby, orzeszki ziemne, szczypiorek, kolendra, limonka, sezam. Danie średnio pikantne

42,00 zł

Popularne

Pad Thai tamaryndowy

Smażony makaron ryżowy w sosie na bazie mleka kokosowego, tamaryndowca, grzybów shiitake i chilli. Tempeh, cebula, marchewka, papryka, boczniaki, kiełki fasoli mung, szpinak baby, orzeszki ziemne, szczypiorek, kolendra, sezam. Danie lekko pikantne

44,00 zł

Popularne

Pad Thai mango chilli

Smażony makaron ryżowy w sosie na bazie mleka kokosowego, mango, kaffiru i łagodnego chilli. Tofu, cebula, marchewka, papryka, cukinia, kiełki fasoli mung, szpinak baby, szczypiorek, kolendra, limonka, sezam. Danie łagodne

44,00 zł

Pad Thai pieprzowy

Smażony makaron ryżowy w sosie na bazie mleka kokosowego, czarnego pieprzu i zielonego chilli. Tempeh, cebula, papryka, cukinia, boczniaki, pikle, kiełki fasoli mung, szpinak baby, szczypiorek, kolendra, sezam. Danie pikantne

44,00 zł

Curry

Curry żółte

Łagodne kurkumowo-kuminowe curry na mleku kokosowym i przygotowanej przez nas paście. Tofu, cebula, marchewka, papryka, cukinia, pomidory, kiełki fasoli mung, szpinak baby, szczypiorek, kolendra, sezam. Podawane z ryżem jaśminowym. Danie łagodne

46,00 zł

Curry zielone

Bardzo kolendrowe curry na mleku kokosowym i przygotowanej przez nas paście. Tofu, cebula, cukinia, marynowany jarmuż, boczniaki, kiełki fasoli mung, szpinak baby, pikle, szczypiorek, kolendra, sezam. Podawane z ryżem jaśminowym. Danie średnio pikantne

46,00 zł

Smażony ryż

Smażony ryż kimchi

Smażony ryż jaśminowy z naszym domowym kimchi, sosem pomidorowym i laoganmą. Tempeh, cebula, kimchi, glony nori, kiełki fasoli mung, szpinak baby, pikle, szczypiorek, kolendra, sezam. Danie średnio pikantne

44,00 zł

Wrapy

Wrap z warzywami

Zawinięte w glona nori warzywa sezonowe, tofu, ryż jaśminowy, zielenina. Podawane z sosem wegan majo

30,00 zł

Wrap z kimchi

Zawinięte w glona nori nasze domowe kimchi, smażony tempeh, ryż jaśminowy, szpinak baby. Podawane z sosem wegan majo

32,00 zł

Wrap warzywa panko

Smażony w chrupiącej panierce panko zawinięty w glon nori: ryż jaśminowy, sezonowe warzywa i tofu. Podawane z domowym, wegańskim majonezem

40,00 zł

Wrap kimchi panko

Smażony w chrupiącej panierce panko, zawinięty w glon nori: ryż jaśminowy, tempeh i nasze domowe kimchi. Podawane z domowym, wegańskim majonezem

42,00 zł

Prognoza pogody na dziś: nadchodzi tajfun kolorytu i pełni smaków kuchni azjatyckiej

Adres

Wojciecha Cybulskiego 3/1a

50-206 Wrocław

Zobacz mapę

Godziny dostaw

Poniedziałek12:00–18:45
Wtorek12:00–18:45
Środa12:00–18:45
Czwartek12:00–18:45
Piątek12:00–19:45
Sobota13:00–19:45
Niedziela13:00–19:45