Woosabi - Świdnicka

Chicken bao

Słodko-pikantny kurczak, czerwona cebula, piklowane ogórki, szczypiorek, majonez gochujang

Crispy tofu bao

Smażone tofu w marynacie, czerwona cebula, piklowane ogórki, szczypiorek, majonez gochujang

Bibim bao

Marynowana wołowina bulgogi, omlet tamago, piklowane ogórki, marchewka sezamowo-imbirowa, czerwona cebula, szczypiorek, prażone nori, sezam, majonez gochujang

Shrimp bao

Chrupiące krewetki imbirowe, świeże mango, czerwona cebula, szczypiorek, prażone nori, kolendra, majonez wasabi

K-style Chicken

Chrupiący kurczak w tempurze inspirowany Koreą, marchewka i ogórek koreański, świeży ogórek, czerwona cebula, szczypiorek, kolendra, majonez gochujang.

Tempura Chicken

Chrupiący kurczak w tempurze na słodko, sałata, marchewka imbirowa, mango, mięta, czerwona cebula, majonez gochujang, majonez marakuja.

Zestaw 2 bao

Dwie bułeczki bao z dodatkiem do wyboru

Zestaw 3 bao

Trzy bułeczki bao z dodatkiem do wyboru

Batata bowl

Makaron z batatów w słodko-sojowym sosie, smażone warzywa, marynowane grzyby shiitake, chrupiący groszek cukrowy, szczypiorek, całość podana na ryżu

Woosabi bowl

Miska z ryżem, świeżym awokado i mango, marynowaną marchewką sezamowo-imbirową, chrupiącym ogórkiem, prażonym liściem nori i majonezem-woosabi

Sushi bowl - vegan

Sushi crispy tofu w stylu koreańskim serwowane w misce z ryżem, świeżą sałatą, chrupiącymi ogórkami, plastrami awokado, marchewką sezamowo-imbirową oraz z sashimi z surowego łososia i algi nori, podawane z domowej roboty sosem słodko-pikantnym

Sushi bowl

Sushi łosoś w stylu koreańskim serwowane w misce z ryżem, świeżą sałatą, chrupiącymi ogórkami, plastrami awokado, marchewką sezamowo-imbirową oraz z sashimi z surowego łososia i algi nori, podawane z domowej roboty sosem słodko-pikantnym

Korean Bowl

Aromatyczny ryż z koreańską marchewką i ogórkami, kremowym awokado, edamame, świężą sałatą i prażonym nori. Całość podkreślona pikantnym majonezem chilli. Idealne połączenie intensywnych koreańskich smaków, które zadowoli każdego miłośnika wyrazistych i różnorodnych potraw.

Majonez chilli

Chipsy krabowe

12 szt.

Ryż

180 g

Sałatka

Sałata, ogórek, marchewka sezamowo-imbirowa, dressing o smaku musztardy i mango, obsypane kruszonymi orzeszkami ziemnymi

Frytki klasyczne

Zupa miso

Gorący bulion z pasty sojowej, naturalne tofu, zielony szczypiorek, wakame

Frytki z batatów

Wege sajgonki

6 szt. Chrupiące ciasto ryżowe, farsz warzywny, podawane z sosem słodko pikantnym

Smoked edamame

Gotowane w strączkach ziarna młodej fasoli sojowej

Spicy edamame

Gotowane w strączkach ziarna młodej fasoli sojowej