Żeberka!

Lunch dla dwóch osób

Dania do wyboru

Lunch dla czterech osób

Dania do wyboru

Fulrak Klasyczny

Wolnopieczony a następnie grillowany wielki pasek żeberka wieprzowego. Do tego pieczone ziemniaki, colesław i sos BBQ klasyczny lub ostry

Fulrak Polski

Wolnopieczony a następnie grillowany wielki pasek żeberka wieprzowego z domowym sosem musztardowym, do tego ziemniaki z ogniska, buraczki na ciepło i sos chrzanowy

Fulrak Kowbojski

Wolnopieczony a następnie grillowany wielki pasek żeberka wieprzowego z autorskim sosem BBQ na bazie Jim Beam, posypany ostrymi papryczkami kandyzowanymi w miodzie. Do tego frytki i sałatka

Buła Hamburg

Grillowane zluzowane żeberko, cebula, pomidor, pikle, miks sałat i sos BBQ. Bułka od Pana Kłosa

Buła Wrocław

Grillowane zluzowane żeberko, boczek, cheddar, kolesław, cebula, pomidor, pikle i sos musztardowy. Bułka od Pana Kłosa

Corn Ribs

Smażona kukurydza przyprawiona naszą autorską przyprawą

Skrzydełka w sosie Buffalo

Panierowane smażone skrzydełka kurczaka (7 sztuk) polane sosem Buffalo

Skrzydełka w sosie Teriyaki

Panierowane, smażone skrzydełka kurczaka (7 sztuk) polane sosem Teriyaki.

Zestaw 1

2 x zestaw Fulrak z ziemniakami z ogniska, kolesławem i sosem do wyboru

Zestaw 2

Żeberko z dodatkami i Buła Wrocław z frytkami.

Zestaw 3

Fulrak, ziemniaki z ogniska, kolesław, domowy sos BBQ i smażone skrzydełka z kurczaka w sosie Buffalo.

Zestaw 4

Prawdziwa żeberkowa uczta! 2 paski żeberka boczkowego razem z ziemniakami z ogniska, kolesławem i domowym sosem BBQ. Corn ribs czyli smażona kukurydza przyprawiona naszą autorską przyprawą Skrzydełka w sosie Buffalo - 7 sztuk

Sałatka

Miks sałat, pomidor koktajlowy, ogórek, burak, kasza bulgur, ser z malinowej zagrody, nasiona, dressing

Sok z trzebnickich jabłek 330 ml

Zdjęcie poglądowe

Piwo bezalkoholowe High Octane IPA 500ml

Frytki

BBQ

Ostry BBQ

Musztardowy