Miękka, kremowa Gorgonzola Dolce, czy pikantna Gorgonzola Piccante – oba te sery są dziś uważane za przedstawicieli włoskiego regionu Lombardia. Główna produkcja sera jest skupiona w okolicach Mediolanu, Nowary, Komo, Pawii. Piżmowy aromat i pikantny smak zachwyca i oczarowuje. Jeśli niezrównany ser Roquefort można nazwać królem niebieskich, pleśniowych serów, to gorgonzola niewątpliwie zasługuje na tytuł królowej. Dolce - ma delikatny śmietankowy smak z subtelną słodyczą i nutą wapnia. Gorgonzola Piccante różni się ostrzejszym, bardziej nasyconym smakiem.
W przypadku ważonych pozycji, może być drobna różnica pomiędzy zamówioną wagą a wagą pozycji, jaką finalnie otrzymasz. Więcej o ważonych pozycjach