Rok 2013, marzec. Gdy w Japonii zakwitły wiśnie, my w Polsce fermentowaliśmy pierwszą porcję Oto Mata IPA. Używając ryżu, bardzo jasnego słodu i chmielu z Antypodów stworzyliśmy piwo subtelne w wyglądzie, lecz silne w charakterze. Tak sobie wyobrażamy Japonię. Taka jest PINTA Oto Mata IPA.
Skład: woda; słód: Weyermann® pilzneński premium, płatki ryżowe, Carapils®; chmiele: Pacifica (NZ), Simcoe, Mosaic™ (USA), Galaxy (AUS), drożdże Safale S-04.