Cele mai comandate
Ciorbă de pui A la Grec
piept de pui, morcovi, ceapă, țelină, ardei gras, gălbenuș de ou, smântână 35% grăsime, tarhon verde, orez - 400/50 gr
29,00 RON
Hummus
năut boabe, usturoi, lămâi, pastă susan tahini, ulei de măsline, boia dulce, condimente, pizza pane, patrunjel verde - 200/75 gr
31,00 RON
Porchetta
porchetta (piept de porc sous-vide, condimente), sos bbq-cipotle, cartofi home-made wedges, cimbrișor, parmezan - 220/200/50 gr
61,00 RON
Piept de pui
piept de pui sous vide, lămâie, ulei de măsline, condimente - 200 gr
35,00 RON
Tagliatelle Rustico
tagliatelle, piept de pui sous vide, pancetta, ciuperci champignon, praz, roșii cherry, smântână de gătit, parmezan, condimente - 450 gr
48,00 RON
Salată cu pui
piept de pui sous vide, salată mix, roșii cherry, parmezan, crutoane, dressing de muștar - 350 gr
44,00 RON
Lasagna
foi lasagna, sos ragu, sos de roșii, mozzarella, făină, unt, lapte, nucșoară, condimente - 450 gr
48,00 RON
Smash Cheeseburger
chiflă burger, carne de vită Black Angus, cașcaval cheddar, sos de cheddar, sos tomaten chutney, maioneză, ceapă crocantă, salată iceberg, ceapă verde, cartofi prăjiți - 350/150/50 gr
61,00 RON
Piept de pui în crustă crocantă
piept de pui sous vide, pesmet panko, pesmet auriu, fulgi de migdale, cimbrișor ,parmezan, ou, condimente, cartofi, unt, lapte, pancetta - 200/200 gr
49,00 RON
Tortellini Golden Crunch
tortellini, piept de pui sous vide, smântână de gătit, roșii cherry, praz, usturoi, rucola, pesmet panko, pesmet auriu, fulgi de migdale, cimbrișor, parmezan, ou, condimente - 480 gr
50,00 RON
Ceafă de porc
ceafă de porc, cimbrișor, condimente - 200 gr
37,00 RON
Salată cu Halloumi
halloumi, salată mix, portocale, grapefruit, sâmburi de rodie, mix semințe, ulei de măsline, oregano, dressing de citrice - 380 gr
49,00 RON
Starters
Salată de vinete
vinete, ceapă, maioneza (gălbenuș pasteurizat, muștar, roșii, ulei), condimente, pizza pane - 200/100/75 gr
28,00 RON
Mix de Bruschete
ciabatta, roșii, usturoi, busuioc, prosciutto crudo, grisine, somon afumat, cremă de brânză, vinete, brânză feta, măsline kalamata - 300 gr
34,00 RON
Platou Mix Țărănesc
cârnați Iezer, jambon crud uscat, cârnați uscați cu usturoi, jumeri, slănină, brânză Apuseni - 500 gr
71,00 RON
Hummus
năut boabe, usturoi, lămâi, pastă susan tahini, ulei de măsline, boia dulce, condimente, pizza pane, patrunjel verde - 200/75 gr
31,00 RON
Crunchy Mozzarella Sticks
mozzarella, sos de roșii, pesmet panko, pesmet auriu, fulgi de migdale, cimbrișor ,parmezan, ou, condiment - 250/50 gr
35,00 RON
Platou Mix Antipasti
prosciutto crudo,salam spianata picanta, prosciutto cotto, salam napoli, măsline kalamata, parmezan, brânză cheddar, gorgonzola, roșii cherry, grisine, mix de salată - 450 gr
71,00 RON
Salate
Salată cu Halloumi
halloumi, salată mix, portocale, grapefruit, sâmburi de rodie, mix semințe, ulei de măsline, oregano, dressing de citrice - 380 gr
49,00 RON
Salată Crispy Chicken
piept de pui sous vide, pesmet panko, pesmet auriu, fulgi de migdale, cimbrișor ,parmezan, salată iceberg, salată mix, rosii cherry, castraveți verzi, sos thousand island - 450 gr
46,00 RON
Salată cu pui
piept de pui sous vide, salată mix, roșii cherry, parmezan, crutoane, dressing de muștar - 350 gr
44,00 RON
Salată Grecească
brânză feta, roșii, castraveți, ardei gras, ceapă roșie, ulei de măsline, măsine kalamata, oregano, lămâie, pizza pane - 350/75 gr
41,00 RON
Salată cu creveți
creveți, salată mix, roșii cherry, parmezan, crutoane, dressing de muștar - 450 gr
49,00 RON
Supe / Ciorbe
Ciorbă de pui A la Grec
piept de pui, morcovi, ceapă, țelină, ardei gras, gălbenuș de ou, smântână 35% grăsime, tarhon verde, orez - 400/50 gr
29,00 RON
Ciorbă de văcuță
carne de vită, ceapă, țelină, păstârnac, morcovi, rădăcină de pătrunjel, fasole verde, mazăre, varză albă, cartofi, pastă de roșii, leuștean verde - 400/50 gr
30,00 RON
Ciorbă de burtă
burtă de vită, smântână 35% grăsime, gălbenuș de ou, usturoi, morcovi, condimente - 400/50 gr
34,00 RON
Ciorbă de legume
ceapă, țelină, păstârnac, morcovi, rădăcină de pătrunjel, fasole verde, mazăre, varză albă, cartofi, pastă de roșii, leuștean verde - 400 gr
25,00 RON
Supă cremă de hribi
hribi, ciuperci champignon, smântână de gătit, unt, cartofi, cimbrișor, ceapă, usturoi, oregano, crutoane - 350/50 gr
33,00 RON
Specialități
Porchetta
porchetta (piept de porc sous-vide, condimente), sos bbq-cipotle, cartofi home-made wedges, cimbrișor, parmezan - 220/200/50 gr
61,00 RON
Scăriță de porc
scăriță de porc sous vide ,cartofi homemade wedges, salată coleslaw, sos bbq cipotle, condimente - 500/150/100/50 gr
69,00 RON
Crispy Pork Schnitzel
cotlet de porc frăgezit, pesmet panko, pesmet auriu, fulgi de migdale, cimbrișor ,parmezan, ou, cartofi, rozmarin, roșii cherry, ceapă roșie, salată mix, condimente - 200/200/80 gr
60,00 RON
Aripioare de pui crispy cu cartofi prăjiți
aripioare de pui pane, usturoi, parmezan, pătrunjel verde, cartofi prăjiți, maioneză cu usturoi - 350/200/50 gr
51,00 RON
Chicken Curry cu orez
piept de pui sous vide, năut, lapte de cocos, smântână de gătit, curry, ceapă, usturoi, ardei gras, pastă de roșii, pătrunjel verde, condimente - 450 gr
46,00 RON
Pui Asiatic cu orez
piept de pui sous vide, ardei gras, ceapă roșie, ceapă verde, ciuperci champignon, usturoi, sos sweet chilli, sos hoisin, sos de soia, orez basmatic - 450 gr
48,00 RON
Ciolan de porc cu cartofi wedges
ciolan de porc, cartofi home-made wedges, condimente, hrean, muștar - 400/200/100 gr
65,00 RON
Doradă Regală cu cartofi cu rozmarin
doradă, cartofi, rozmarin, roșii cherry, ceapă roșie, lămâie, condimente - 300/200 gr
70,00 RON
Scoici-n Oală
scoici midi, ceapă, usturoi, vin alb, unt, cimbrișor, rozmarin, roșii cherry, ciabatta - 500/100 gr
57,00 RON
Piept de pui în crustă crocantă
piept de pui sous vide, pesmet panko, pesmet auriu, fulgi de migdale, cimbrișor ,parmezan, ou, condimente, cartofi, unt, lapte, pancetta - 200/200 gr
49,00 RON
Crispy Strips
piept de pui sous vide, pesmet panko, pesmet auriu, fulgi de migdale, cimbrișor, parmezan, ou, condimente, cartofi prăjiți, maioneză cu usturoi - 200/200/50 gr
47,00 RON
Fritto Misto
tentacule de calamar, creveți, carne midi, calamar, mix făină, pătrunjel verde, lămâie, cartofi prăjiți, maioneză cu usturoi - 300/200/50 gr
75,00 RON
Pulpă de rață cu piure de cartofi
pulpă de rață sous vide, cartofi, unt, lapte, sos de fructe de pădure, cimbrișor - 180/200/50 gr
68,00 RON
Creamy Pork Straganoff
cotlet de porc frăgezit, ciuperci champignon, smântână de gătit, muștar, praz, unt, usturoi, făină, condimente, orez basmatic - 450 gr
48,00 RON
Grilled Burgers
Halloumi Burger
chiflă burger, halloumi, castraveți murați, roșii, ceapă crocantă, sos tomaten chutney, maioneză, salată iceberg, cartofi prăjiți, sos thousand island - 350/150/50 gr
57,00 RON
Smash Cheeseburger
chiflă burger, carne de vită Black Angus, cașcaval cheddar, sos de cheddar, sos tomaten chutney, maioneză, ceapă crocantă, salată iceberg, ceapă verde, cartofi prăjiți - 350/150/50 gr
61,00 RON
Smash Gorgonzola Burger
chiflă burger, carne vită Black Angus, gorgonzola, sos tomaten chutney, maioneză, rucola, ceapă roșie călită, cartofi prăjiți, sos thousand island - 350/150/50 gr
59,00 RON
KarlsBurger
chiflă burger, carne de vită Black Angus, cașcaval cheddar, sos tomaten chutney, roșii, castraveți murați, salată iceberg, cartofi prăjiți, sos thousand island - 350/150/50 gr
58,00 RON
Romanian Burger
chiflă burger, carne vită Black Angus, slănină de porc, salată iceberg, sos tomaten chutney, maioneză, cartofi prăjiți, sos thousand island - 350/150/50 gr
58,00 RON
Crispy Chicken Burger
chiflă burger, piept de pui sous vide, pesmet panko, pesmet auriu, fulgi de migdale, cimbrișor, parmezan, ou, condimente, sos tartar, salată iceberg, roșii, castraveți murați, cartofi prăjiți, sos thousand island - 350/150/50 gr
51,00 RON
Paste
Mac & Cheese
penne, sos cheddar, gorgonzola, mozzarella, parmezan, unt, lapte, nucșoară, făină, pesmet panko - 450 gr
46,00 RON
Paste Bolognese
penne, sos ragu, sos de roșii, condimente, parmezan - 400 gr
44,00 RON
Paste Gratinate cu piept de pui
penne, piept de pui sous vide, sos de roșii, smântână de gătit, praz, usturoi, mozzarella, condimente - 450 gr
45,00 RON
Lasagna
foi lasagna, sos ragu, sos de roșii, mozzarella, făină, unt, lapte, nucșoară, condimente - 450 gr
48,00 RON
Tagliatelle del Mare
tagliatelle, creveți, scoici midi, carne midi, roșii cherry, usturoi, praz, vin alb, unt, pătrunjel, concentrat crustacee - 500 gr
51,00 RON
Tortellini Golden Crunch
tortellini, piept de pui sous vide, smântână de gătit, roșii cherry, praz, usturoi, rucola, pesmet panko, pesmet auriu, fulgi de migdale, cimbrișor, parmezan, ou, condimente - 480 gr
50,00 RON
Pasta Carbonara
tagliatelle, pancetta, smântână de gătit, parmezan, sare, piper - 400 gr
45,00 RON
Shrimps & Zucchini Pasta
tagliatelle, creveți, zucchini, praz, smântână de gătit, vin alb, usturoi, pătrunjel - 450 gr
51,00 RON
Tagliatelle Rustico
tagliatelle, piept de pui sous vide, pancetta, ciuperci champignon, praz, roșii cherry, smântână de gătit, parmezan, condimente - 450 gr
48,00 RON
Pizza
Prosciutto Cotto
făină, drojdie, sare, ulei de măsline, sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto - 480 gr
38,00 RON
Prosciutto e Funghi
făină, drojdie, sare, ulei de măsline, sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci champignon - 520 gr
40,00 RON
Quattro Formaggi
făină, drojdie, sare, ulei de măsline, sos de roșii, mozzarella, cașcaval afumat, gorgonzola, cașcaval cheddar, parmezan - 420 gr
45,00 RON
Verdura
făină, drojdie, sare, ulei de măsline, sos de roșii, ciuperci champignon, zucchini, vinete, ceapă roșie, porumb, roșii cherry, măsline kalamata, busuioc - 500 gr
38,00 RON
Pane
făină, drojdie, sare, ulei de măsline, oregano - 200gr
25,00 RON
Diavola
făină, drojdie, sare, ulei de măsline, sos de roșii, mozzarella, spianata picante, salam napoli picant, ardei iute - 480 gr
45,00 RON
Prosciutto Crudo
făină, drojdie, sare, ulei de măsline, sos de roșii, mozzarella, prosciutto crudo, roșii cherry, parmezan, rucola - 420 gr
49,00 RON
Karlsburg
făină, drojdie, sare, ulei de măsline, sos de roșii, mozzarella, ou, ceapă verde, pancetta, cârnaț cu usturoi, salam napoli dulce - 500 gr
46,00 RON
Tonno
făină, drojdie, sare, ulei de măsline, sos de roșii, mozzarella, ton, ceapă roșie, lămâie - 420 gr
45,00 RON
Pollo
făină, drojdie, sare, ulei de măsline, sos de roșii, mozzarella, porumb, roșii cherry, piept de pui sous vide - 500 gr
40,00 RON
Meat Lover
făină, drojdie, sare, ulei de măsline, sos de roșii, mozzarella, salam napoli dulce, salam napoli picant, salam spianata picante, cârnaț cu usturoi, pancetta - 500 gr
49,00 RON
Margherita
făină, drojdie, sare, ulei de măsline, sos de roșii, mozzarella, busuioc - 420 gr
31,00 RON
Grill pe cărbuni
Platou de cârnăciori la grill
cârnăciori grill, cartofi prăjiți, muștar - 200/150/50 gr
58,00 RON
Somon
file de somon, sare, piper - 180 gr
61,00 RON
Platou Karlsburg
ceafă de porc, scăriță de porc, porchetta, piept de pui, cartofi prăjiți, cartofi homemade wedges, cimbrișor, parmezan, zucchini, vinete, ardei gras, ceapă roșie, ciuperci, sos bbq-chipotle, sos tartar, maioneză cu usturoi, salată coleslaw, rucola, parmezan, roșii cherry - 2kg
282,00 RON
Piept de pui
piept de pui sous vide, lămâie, ulei de măsline, condimente - 200 gr
35,00 RON
Tradiții la grătar
mici, cârnăciori grill, cartofi prăjiți, condimente, muștar - 500/300/100 gr
96,00 RON
Ceafă de porc
ceafă de porc, cimbrișor, condimente - 200 gr
37,00 RON
Platou de mici la grill
mici, cartofi prăjiți, muștar - 300/150/50 gr
58,00 RON
Garnituri
Piure de cartofi
cartofi, smântână de gătit, unt, lapte, sare - 200 gr
16,00 RON
Cartofi dulci prăjiți
cartofi dulci, condimente - 200 gr
21,00 RON
Cartofi home made cu rozmarin
cartofi, rozmarin, roșii cherry, ceapă roșie, usturoi, praz, condimente - 200 gr
20,00 RON
Legume la grătar
zucchini, vinete, ardei gras, ceapă roșie, ciuperci, condimente - 200 gr
20,00 RON
Cartofi dippers cu sos de cheddar
cartofi, sos de cheddar, ceapă verde - 200 gr
22,00 RON
Piure de cartofi cu pancetta
cartofi, pancetta, smântână de gătit, unt, lapte, sare - 200 gr
17,00 RON
Home made Wedges cu cimbrișor și parmezan
cartofi, cimbrișor, parmezan, condimente - 200 gr
20,00 RON
Cartofi dippers
cartofi, condimente - 180 gr
17,00 RON
Orez alb
orez, unt, sare - 200 gr
15,00 RON
Salate de însoțire
Coleslaw
varză albă, morcovi, maioneză, lămâie, sare, piper - 100 gr
14,00 RON
Salată de rucola, parmezan și roșii cherry
rucola, roșii cherry, parmezan, ulei de măsline, sare, piper - 100 gr
19,00 RON
Catraveți murați
100 gr
13,00 RON
Salată de roșii, castraveți și ceapă
cu ulei de măsline, sare, piper - 100 gr
14,00 RON
Sosuri
Sos BBQ-Chipotle
pastă de tomate, ceapă deshidratată, aromă de fum, sirop de glucoză, condimente - 50 gr
7,00 RON
Sos Tomaten Chutney
pastă de tomate, ceapă, castraveți murați, muștar, sare - 50 gr
7,00 RON
Sos de maioneză cu usturoi
maioneză, smântână 35% grăsime, usturoi, sare, piper - 50 gr
7,00 RON
Sos de roșii picant
roșii decojite, praz, usturoi, ulei de măsline, busuioc, sare, piper, fulgi chilli - 50 gr
5,00 RON
Sos Thousand Island
maioneză, ketchup dulce, ardei gras, ceapă, usturoi - 50 gr
7,00 RON
Sos tartar
maioneză, iaurt grecesc, castraveți murați, usturoi, pătrunjel verde, mărar verde, sare, piper - 50gr
7,00 RON
Sos Sweet Chilli
chilli, usturoi, sirop de zahăr, oțet, sare - 50 gr
5,00 RON
Sos de roșii dulce
roșii decojite, praz, usturoi, ulei de măsline, busuioc, sare, piper - 50 gr
5,00 RON
Desert
Ștrudel cu mere
aluat foietaj, mere, budincă de vanilie, zahăr, scorțișoară, anason, înghețată de vanilie - 200/50 gr
28,00 RON
Clasic Cheesecake
cremă de brânză, smântână 35% grăsime, biscuiți, pesmet panko, unt, ouă, nucșoară, zahăr, banane, sos fructe de pădure - 200 gr
29,00 RON
Banana Cheesecake
cremă de brânză, smântână 35% grăsime, biscuiți, pesmet panko, unt, nucșoară, zahăr, banane, ouă, topping ciocolată - 200 gr
29,00 RON
Diverse
Ardei iute
1 buc
2,00 RON
Pâine
200 g
5,00 RON
Smântână
50 g
5,00 RON