General Catering

Platou gustări calde asortate (4-5 persoane.)= 1,250 kg.

!!! ATENȚIE !!! *** Acestă comanda poate fi procesată doar telefonic 0745 583 583 sau direct pe site-ul firmei www.generalcatering.ro . Mulțumim de înțelegere! ***

Preparatul zilei cu carne (Felul 2)-SPECIFICATI VARIANTA DORITA

Felul 2 cu carne din categoria "Meniul Zilei" (400gr.)

Omleta casei

Ouă, roșii, ceapă, ,ardei, șunca/bacon, cașcaval + salată 400 gr.

Omletă simplă

Ouă, cașcaval, sare, piper + salată 350 gr.

Ochiuri- Meniu breakfast

Ochiuri (2.buc), cârnaciori, cartofi pai cu cașcaval/branză 450 gr.

Piept de pui la grătar

160 g

Pulpe de pui dezosate la grătar

Sare, piper, ulei. 160 g

Șnițel din piept pui

Piept de pui, făină, ou, fulgi porumb / pesmet 180 g

Shaorma de pui (la farfurie)

450 gr.

Tochitură pasăre

Pulpă porc, cârnăciori, kaiser, ou, brânză, ulei, mălai, sare, piper 450 g

Ostropel de pui cu mămăliguță

Pui grill, ceapă, roșii, usturoi, sare, piper, ulei, mălai 400 g

Aripioare crocante cu cartofi pai și salată

Aripioare, ulei, sare, piper, cartofi pai, varză, oțet 400 g

Cașcaval pane cu cartofi pai și salată

Cașcaval , făină, ou, pesmet, ulei, cartofi pai, varză, sare ,ulei, oțet 400 g

Ciulama de pui cu mămăliguță

Ciulama de pui cu mămăliguță

Cordon bleu cu legume julienne

Piept pui, șuncă Praga, cașcaval, pesmet, făină, ou, ulei, sare, piper, legume 400 g

Crispy cu cartofi pai și salată

Piept de pui, fulgi porumb, făină, ou, sare, piper, ulei, cartofi pai, varză, oțet 400 g

Piept de pui cu ciuperci în sos picant cu orez basmati

Piept pui, ciuperci, ceapă. roșii, sos chilli, sare, piper, ulei, orez basmati 400 g

Pui cu sos gorgonzola și garnitura de cartofi natur

Piept de pui, sare, piper, gran cucina , gorgonzola, ulei, cartofi, verdeață

Pui Shanghai cu cartofi prăjiți și salată

Piept de pui, făină, ou, sare, piper, ulei ,cartofi pai, varză , oțet 400 g

Șnițel de pui pane/ crispy cu cartofi pai și salată

Șnițel de pui pane/ crispy cu cartofi pai și salată

Pui la ceaun cu mămăliguță și mujdei

400 gr.

Chifteluțe cu piure si salată

400 gr.

Ficăței de pui cu bacon la tigaie și mămăliguță

400 g

Șnițel de porc parizian cu cartofi pai și salată

Cotlet de porc, ou, făină albă, sare, piper, ulei, cartofi pai, varză oțet 400 g

Tigaie picantă cu carne de porc și mămăliguță

Carne de porc, legume, sos roșii 400 gr.

Ceafă porc la grătar

160 g

Cotlet porc la grătar

Șnițel porc florentin

Cotlet, făină, ou, fulgi porumb / pesmet 180 g

Tochitură moldovenească

Pulpă porc, cârnăciori, kaiser, ou, brânză, ulei, mălai, sare, piper 450 g

Meniu Hamburger Vita Angus

Chiflă, hamburger din carne de vită 100% Black Angus, salată iceberg, bacon, ceapă caramelizată, brânză cheddar, roșii, castraveți murați, cartofi pai, sosul casei 400 gr.

Mititei cu cartofi pai și muștar

Mici (4 buc), cartofi pai, muștar 400 g

Fish fingers cu cartofi prăjiți și sos de maioneză

File șalău, pesmet, ou, făină, ulei, cartofi, maioneză 400 g

File de somon la grătar

160 g

Păstrăv grătar

250 g

Păstrăv prăjit

Faină de porumb, sare, ulei 250 g.

Spaghete cu sos Bologneze

Spaghete, pulpă vită/porc, ceapă, țelină, morcovi, roșii în bulion, cimbru, suc de roșii, ulei, sare, piper 400 g

Paste Carbonara

Paste Barilla, ou, gran cucina, parmezan, kaiser, sare, piper 400 g

Tagliatele cu ton

Tagliatele, ton, ceapă, roșii, usturoi, cimbru, sare, piper 400 g

Salată bulgărească

Șuncă de Praga, salată verde, telemea, ou, roșii, castraveți, ardei, măsline, dressing 450 g

Salata casei

Mix salată verde, piept de pui, bacon crocant, brânză Philadelphia, roșii cherry, ridichi, mix de semințe, dressing, crutoane 450 g

Salată cu somon

Mix salata, rucolă, somon fume, roșii cherry, porumb, ouă prepeliță, dressing 400 g

Salată cu ton

Ton, mix salată, roșii, porumb, kapia, ceapă, dressing 450 g

Salată de pui

Piept de pui, mix salată, roșii, castraveți ardei, cașcaval, măsline, dressing 450 g

Salată grecească

Salată verde, roșii, castraveți, feta, măsline, dressing 450 g

Salată mexicană

Salată verde, fasole neagră, porumb, roșii, castraveți și gogoșari la oțet, dressing 450 g

Salată mozzarella

Mix de salată, mozzarella, busuioc, mentă, măsline, roșii cherry, crutoane, mix semințe, ulei de măsline 450 g

Salată Prosciutto

Mix de salată, prosciutto crudo, avocado, grepfruit, parmezan, roșii cherry, reducție balsamic 450 g

Cartofi pai

250 g

Cartofi wedges

250 g

Piure de cartofi

250 g

Cartofi natur

250 g

Legume sote

Dovlecei, vinete, brocoli, ardei, ciuperci 250 gr.

Legume la grătar

Dovlecei, vinete, roșii cherry, ardei, ceapă, ciuperci 250 gr.

Orez basmati

250 g

Mămăliguță

Făină de porumb, sare 250 gr.

Branză de vaci cu smăntână și mămăliguță

400 gr

Salată de varză dulce

Varză, oțet, ulei, sare, piper. 250 g

Salată asortată

Roșii, castraveți, ardei gras, salată verde 250 g

Gogoșari la oțet

Gogosari la oțet 250 g

Salată de varză murată

150 g

Clătite cu dulceață

2 buc./ portie 200 g

Clătite cu finetti

2 buc./ portie 200 g

Papanași cu smântână și dulceață 2 buc

2 buc./porție300 gr.

Salată de fructe

Mere, banane, ananas, struguri, kiwi, portocale 250 g.

Pâine

Minibaghetă 50 g

Ardei iute

1 buc.

Ceapă

1 buc.

Smântână

Ketchup

Maioneză

Muștar

Mujdei

Sos soia

Sos barbeque

Apă minerală

500 ml

Apă plată

500 ml

Coca Cola

500 ml

Fanta

500 ml

Pepsi

500 ml