Unique Garden by Casa Artemis

Burger de vită

Vită angus, cartofi prăjiți, chiflă, brânză cedar, salată, ceapă caramelizată, sos 500 g

Omletă

Bacon, ou, ardei, mozzarella, ceapă 200 g

Baghetă franțuzească

Ou poșat, avocado, somon afumat, cremette 250 g / 30 g

Mic dejun rustic

Cârnați de plescoi, telemea de oaie, castravete, roșii, ouă 250 g

Platou brânzeturi

Camembert, brie, gorgonzola, parmezan, cașcaval, miere albine, cafea 450 g

Humus

Năut, tahini, usturoi, biscuiți aperitiv 150 g

Salată tabbouleh

200 g

Salată de vinete

Vinete, ceapă, telemea, măsline, pâine prăjită 200 g

Icre de știucă

Icre știucă, ceapă, măsline, pâine prăjită 150 g

Mixed Bruschetta

Bruschete, roșii, mozzarella, prosciotto,somon afumat, cremette, avocado,brânză feta

Starter mixt Unique (2 pers)

600 g

Icre de crap

150 g

Tartar de ton roșu

Foccacia, lămâie, avocado, mango, ton, ulei de măsline, icre de știucă 200 g

Supă cremă de legume

Ciuperci, smântână, morcov, țelină, ceapă 400 g

Storceag

sturion, legume, smantana 400 g

Ciorbă de găină

Pulpă de pui, roșii decojite, borș 400 g

Ciorbă de burtă

burta de vita, smantana, legume , 400 g

Ciorba de vacuta

vita, smantana, legume, 400 g

Grecească

Brânză feta, ulei măsline, măsline verzi, măsline calamata, ceapă roșie, legume, foccacia 300 g

Salată ton

salata, ton, castraveti, ceapa rosie, crutoane, dressing, 300 g

Caesar

salata, piept de pui, rosii, castraveti, masline, ceapa rosie, crutoane, dressing, 350 g

Salată cu fructe de mare

salata, creveti, midii, inele calamar, carne scoici, avocado, rosii,crutoane, dressing,350 g

Salata cu piept de rata

piept rata afumat, branza capra, rucola, baby spanac, sare, ulei masline, fenicul, rosii cherry, avocado, rodie, crutoane, 430 g

Paella cu fructe de mare și legume

orez, mix de fructe de mare, mazare, pastai, sofran, unt, 400 g

Risotto porcini funghi

orez, ciuperci porcini, unt, parmezan, 300 g

Risotto cu fructe de mare

orez, mix de fructe de mare, unt, parmezan, 350 g

Risotto creveți

Creveți, orez, unt, smântână, usturoi 400 g

Penne quatro formagi

Paste, brie, camembert, gorgonzola, smântână, 350 g

Tagliatele cu fructe de mare

Tagliatele, creveți, midii, roșii, broccoli, sparanghel, vin, usturoi 350 g

Spaghetti bolognese gratinate

Carne vită, carne porc, roșii, mozzarella, paste 350 g

Spaghetti carbonara

Panceta, parmezan, spaghete, ouă, unt 350 g

Gamberi proseco

Creveți, roșii uscate, ceapă, proseco 350 g

Tagliatelli cu somon afumat si sofran

sparanghel alb, rosii cherry, usturoi, vin alb, somon afumat, tagliatelle, 400 g

Spaghetti cu piure de mazare si creveti

creveti, piure mazare, usturoi, vin alb, spaghetti, 450 g

Biban de mare cu piure de țelină și sos de lămâie

biban de mare, telina, lamaie 400 g

Somon la grătar cu sote de spanac proaspăt, roșii cherry și sos chimichurri

Cu sote de spanac proaspăt, roșii cherry și sos chimichurri 400 g

Sturion la grătar / saramură

400 g

Ton rosu in crusta de susan alb,negru si sparanghel cu sos de lamaie

Ton, susan, orez negru,lămâie, sos lămâie 300 g

File șalău prajit

400 g

Doradă la grătar pe pat de rosii cherry si masline

500 g

Crap/ saramura/prajit

Crap, mămăligă, ardei, roșii, ardei iute 400 g

Somn saramură / prăjit / grătar

400 g

Obleti crocanti

400 g

Steak de ton cu sos de portocale

ton, ceapa verde, pasta misso, susan alb, sos de portocale, fasole verde, 350 g

Placerea pescarului grill/prajit

crap, salau, somn, mamaliguta sarmuzac, 1000 g

Biban de mare cu orez negru

file de biban, orez negru, condiment, 400 g

Prosciotto crudo

Mozzarella, prosciotto crudo, parmezan, sos, rucola, roșii cherry 450 g

Con tonno

Ton, ceapă roșie, porumb,mozzarela,lămâie,sos 450 g

Vegetariană

Roșii, ciuperci, măsline, ardei, porumb, dovlecel,mozzarela,sos 450 g

Con pollo

300 g

Quattro stagioni

Șuncă, ciuperci, porumb, mozzarela, măsline, sos 450 g

Diavolla

Salam picant, peperoncino, mozzarella, sos 450 g

Capriciossa

Șuncă, ciuperci, mozzarela, sos 450 g

Quattro formaggi

Mozzarella,brie,gorgonzola, parmezan, sos 450 g

Carbonara

oua, parmezan, smantana, guanciale, 450 gr

Unique

mozzarella, salam napolli, busuioc, cremette, ciuperci, mortadella, sos , 450 gr

Creveți pane cu cartofi aromatizati si sos cocktail

creveti, pesmet auriu, cartofi, sos cocktail 350 g

Platou marinaresc cu cartofi si sos cocktail

scoici, tentacule de calamar, tub calama,creveti black tiger, carne de midii, orez salbatic cu unt, cartofi pai, sos cocktail 1000 g

Inele de Calamar pane cu cartofi aromatizați și sos cocktail

Inele calamar, cartofi, sos de usturoi 350 g

Fructe de mare extravagante în sos de homar picant

scoici, tentacule,tub calamar,carne midii, creveti balck tiger, homar, sparanghel, broccoli, sos de homar 800 g

Creveți în sos de vin

creveti, usturoi, ceapa, unt, vin, patrunjel, paine prajita 300 g

Creveti in sos de cocos si orez galben

creveti, lapte de cocos, usturoi, sos soia, ardei iute, lamaie, ceapa verde, susan, ghimbir, orez arborio, 400 g

Scoici in sos de vin

scoici, usturoi, ceapa, unt, vin, patrunjel, paine prajita 600 g

Orez prajit thailandez cu creveti

creveti, orez arborio, bacon afumat, mazare, oua, usturoi, sos chilly dulce, sos soia, ulei masline, 450 g

Mix de fructe de mare grill cu cartofi aromatizati si sos cocktail

tub calamar, tentacole calamar, creveti, cartofi aromatizati, sos cocktail, 500 g

Tentacule de caracatita mediteranian

tentacule caracatita, unt, sare, pipar, sos chimichiuri, mix legume, prosecco, 450 g

Tomahauk de porc cu piure de cartofi cu crema de trufe

Cotlet de porc cu os, cartofi, unt, crema trufe, sos brun 650 g

Platou mix de cărnuri

muschi de porc, ceafa de porc, scarita de porc, carnaciori proaspeti de poc,cartofi aromatizati, cartofi ciobanesti, sos sarmuzac 1000 g

Ceafă/cotlet la grătar

180 g

Coaste barbeque cu cartofi aurii

Coaste porc, sos barbeque,cartofi 500 g

Mușchiuleț de porc cu humus

muschiulet de porc, humus, foccacia, baby spanac, ardei gras 400 g

Wrap cu porc

ceafa de porc, legume, mozzarela, cartofi, sos cocktail, 500 g

Pulpă rață confiată cu cartofi natur si broccoli

350 g

Cocoșel de munte cu cartofi aromatizați mămăliguță și sarmuzac

Pui coquelet, mamaliga, cartofi congelati pt.prajit , rosii, mujdei 700 g

Aripi Picante cu cartofi ciobanesti si sos bbq

450 g

Piept de pui cu orez sălbatic și creveți

350 g

Chicken fingers cu cartofi pai si sos remulade

Piept pui, pesmet, ou, cartofi prăjiți, parmezan 400 g

Șnițel de pui cu cartofi pai si sos cocktail

Piept pui, pesmet, ou, cartofi, sos bbq 450 g

Platou mixt

piept de pui, pulpa de pui,ficatei pui, cartofi pai, cartofi aromatizati,sarmuzac, 1000g

Wrap cu pui Unique

snitel pui, sos cocktail, mozzarella, castravete acru, rosii, salata mixta, ceapa rosie, cartofi wedges, 500 gr

Burger de vită cu cartofi pai si sos bbq

Vită, cartofi prăjiți, chiflă, brânză cedar, salată, ceapă caramelizată, sos 600 g

Thai de vită cu orez basmati

Mușchi de vită, orez, ardei, sos soia, sos teriacky, sos sweet chili, ardei iute 400 g

Mușchiuleț de vită maturat cu legume fresh, escale de parmezan și sos de busuioc

400 g

Antricot de vită pe pat de rucola , chipsuri de cartofi dulci și roșii cherry

400 g

Wrap cu vita

antricot, branza halumi, ardei kapia, ardei iute, ceapa rosie, cartofi wedges, sos cocktail, 500 g

Antricot de vita cu mix fresh

antricot de vita, castravete, rosii, ardei, rodie, ceapa rosie, ardei iute, 400 g

Burger Special Unique

carne de vita, chifla, ou prajit, cartofi, castraveti acri, rosii, bacon, salata coleslaw, cedar, branza hochland, 450 g

Varză albă, varză roșie

150 g

Salată de roșii cu brânză

150 g

Salată verde

150 g

Salata muraturi

150g

Salata de vară

200 g

Piure de cartofi dulci

Cartofi dulci, lapte, unt 250 g

Piure de cartofi

Cartofi, lapte, unt 250 g

Broccoli

150 g

Chipsuri de cartofi dulci

250 g

Legume la grătar

Vinete, dovlecei, ardei gras, ciuperci 150 g

Sparanghel

100 g

Cartofi prăjiți

150 g

Smântână

100 g

Sos barbeque

100 g

Sos chimichurri

100 g

Sarmuzac

100 g

Sos de lămâie

100 g

Sos picant

100 g

Sos remoulade

100 g

Sos cocktail

100 g

Focaccia cu parmzan

230 g

Mămăligă

150 g

Focaccia cu oregano

230 g

Focaccia usturoi

200 g

Pâine/Chifle

60 g

Papanași

Făină, brânză proaspătă, smântână, dulceață 200 g

Tagliatelli dulci cu miere de albine, nuci si inghetata

lapte, zahar, oua, faina, miere de albine, nuci, inghetata, 200 g

Lava cake

faina, oua, ciocolata amaruie, inghetata, 150 g

Clatite Unique

faina, lapte, oua, zahar, crema fistic, ciocolata, kataif, 250 g

Clatite Artemis

faina, lapte, oua, zahar, crema ciocolata, banana, frisca, inghetata, 200 g

Corona 4.5%

Mirinda

250 ml

Prigat nectar

250 ml

Pepsi

250 ml

Salitos

Lipton

250 ml

Mixed fresh

Suc natural de portocală și grapefruit 250 ml

Grapefruit fresh

Suc natural de grapefruit 250 ml

Limonadă

Suc de lămâie, zahăr/miere de albine, apă plată/carbogazoasă 500 ml

Orange fresh

Suc natural de portocală 250 ml