Pâine cu maia naturală
Pâine cu maia , fără gluten
Pâine cu maia fără gluten - conține amidon din cartof, făină bio albă de ovăz, făină bio hrișcă, făină bio integrală de teff, făină bio din mei, semințe floarea soarelui, tărațe de psyllium, sare și apă- 500 g
31,00 RON
Chiflă integrală cu mix de semințe
Făină bio organică, dospită cu maia naturală-
5,00 RON
Răsucită cu mix de semințe
Mini baghetă dospită cu maia naturală , făină bio organică intermediară de grâu și mix de semințe - 250 g
13,00 RON
Pâine cu maia, țărănească
Pâine dospită cu maia naturală, cu 3 tipuri de făină integrală, bio-organică (secară, spelta și grâu) - 800 g
25,00 RON
Pâine cu maia, intermediară la tavă
Pâine dospită cu maia naturală, cu făină bio-organică de grâu tip 650 și cu făină dietetică- 500 g
17,00 RON
Pâine cu maia, spelta și nuci
Pâine dospită cu maia naturală, cu făină bio-organică de grâu, făină spelta de grâu bio-organica și nuci- 500 g
25,00 RON
Pâine cu maia, integrală și mix de semințe
Pâine dospită cu maia naturală, făină bio-organică, cu făina integrală- 500 g
20,00 RON
Pâine cu maia, roșii uscate și oregano
Pâine dospită cu maia naturală, făină bio organică intermediară, roșii uscate și oregano- 500g
26,00 RON
Patiserie
Quiche cu ricotta si spanac - 1 felie
Felie de tartă cu ou, spanac , cartofi , ricotta,lapte, smântână, roșii cherry, piper, sare, mix de semințe -
24,00 RON
Pandișpan cu fructe de sezon
Prăjitură pandișpan cu blat fin, care conține făina bio organică, unt și fructe de sezon -
19,00 RON
Cookies biscuite
Făină eco-biologică intermediară, zahăr, lapte, nucă, ulei, ciocolată, sare- 1bucată- 45 g
8,00 RON
Croissant cu unt
Croissant dospit cu maia naturală, făina bio - organică, unt, lapte, ouă de fermă -
13,00 RON
Quiche cu mix de ciuperci și masline -1 felie
Felie de tartă cu ou, cremă de brânză, mix de brânzeturi, ciuperci, roșii cherry și semințe -
24,00 RON
Brownie
Ciocolată belgiană autentică, zahăr brun, ouă de fermă, unt 82% și făină bio-organică- 80 g
17,00 RON
Prăjitură cu mere de post
Făină bio-organică, ulei vegetal, apă minerală, zahăr, mere, scorțișoară- 170 g
17,00 RON
Biscuiți de secară cu ciocolată neagră belgiană
Făină bio-organică de secară, ciocolată belgiană autentică 70%, unt 82%, ouă de fermă, zahăr muscovado și sare maldon- 45 g
8,00 RON
Felie de pizza
Făină, maia, sos de roșii, roșii cherry, dovlecei, măsline, ciuperci, ardei gras, porumb, parmezan și mozzarella - 160 g
17,00 RON
Gogosi umplute cu vanilie/ ciocolata / fistic 100gr.
Gogoși dospite cu maia naturală, făină organică , multe ouă, lapte, unt 82%, zahăr, păstaie vanilie.umplute cu diverse topinguri.
20,00 RON
Merdenea cu telemea de vacă
Foi subțiri de plăcintă, din aluat cu făină bio-organică, cu brânză de burduf și telemea de vacă- 120 g
15,00 RON
Pandișpan cu rubarbă și căpșuni
Făină bio organică, ou, fructe - 200 g
20,00 RON
Ștrudel cu mere
Ștrudel cu mere -
16,00 RON
Dulciuri
Carrot Cake - felie
Tort de morcovi, cu nucă, scorțișoară și ghimbir, cu cremă de brânză parfumată cu portocală și jeleu de mango cu fructul pasiunii-
28,00 RON
Pavlova
Pavlova cu frisca si fructe proaspete
26,00 RON
Pătrățel de casă
Cacao pură, lapte praf, zahăr, unt 82% și nuci sau alune- 80 g
20,00 RON
Cheese cake cu fructe - felie
Blat din biscuiți cu migdale, copți în brutărie, cremă de brânză fină și toping din jeleu de fructe - 125 g
28,00 RON
Cutie ecler mix 3 bucăți
3 tipuri de eclere, fistic, ciocolată belgiană, mango cu fructul pasiunii, din făină bio-organică, cremă artizanală din ingrediente naturale sau se pot configura cum doriți dumneavoastră, doar să ne specificați la mentiuni - 3 x 80 g
75,00 RON
Salam de biscuiți
Cacao, făină bio organică, biscuiți-
21,00 RON
Cremșnit
Foi cremșnit crocante realizate din ingrediente naturale și cremă vaporoasă și fină din păstăi de vanilie, realizată artizanal în Brutărie -
25,00 RON
Produse de băcănie
Zacuscă de legume cu ghebe 0% conservanți
Ingrediente : ghebe, gogoșari copți, ardei kapia copți, roșii, ceapă, morcov, ulei, sare, piper, foi de dafin- 300 g
52,00 RON
Miere de albine din Transilvania , rapiță, polifloră, tei sau ”De la munte” .
Miere din Transilvania diverse sortimente rapiță, polifloră, de la munte și tei .Cu rugămintea sa ne specificați de care doriți rapiță, polifloră, de la munte și tei. Mulțumim. 450 g
28,00 RON
Miere de albine din Transilvania , zmeură
Miere din Transilvania diverse sortimente. Cu rugămintea sa ne specificați de care doriți. Mulțumim. 450 g
37,00 RON
Zacuscă de legume cu vinete 0% conservanți
Ingrediente : vinete coapte, gogoșari copți, ardei kapia copți, roșii, ceapă, morcov, ulei, sare, piper, foi de dafin- 300 g
46,00 RON
Zacuscă de hribi 0% conservanți
Ingrediente : hribi, gogoșari copți, ardei capia copți, roșii, ceapă, morcov, ulei, sare, piper, foi de dafin- 300 g
52,00 RON