Casa Bistrițeană

Traditional Cuisine

Cele mai comandate

Platou Bistrițean

Ceafă de porc, pulpă de pui dezosată, cârnăcior, piept de porc, rață, mici, cartofi țărănești, salată varză murată, salată ridichi roșii, legume 580 g

68,00 RON

Papanași cu dulceață și smântână

300 g

28,00 RON

Cartofi prăjiți

200 g

13,00 RON

Piure de cartofi

200 g

13,00 RON

Șnițel de pui

Ou, făină, pesmet 200 g

32,00 RON

Pilaf de orez cu legume

Ciuperci, morcov, ceapă, ardei capia 200 g

15,00 RON

Ciorbă de burtă

Burtă de vită, smântână, usturoi, țelină, ou 400 g

26,00 RON

Ciorbă de perișoare

Carne de porc, legume 400 g

23,00 RON

Mămăligă

200 g

11,00 RON

Ciorbă de fasole de post/vegană

400 g

18,00 RON

Iahnie de fasole

Fasole, ceapă, morcov, ardei, țelină 200 g

15,00 RON

Ciorbă de văcuță

Pulpă de vită, legume 400 g

23,00 RON

Ciorbe

Ciorbă de burtă

Burtă de vită, smântână, usturoi, țelină, ou 400 g

26,00 RON

Ciorbă de pui țărănească

Pui, legume 400 g

20,00 RON

Ciorbă de perișoare

Carne de porc, legume 400 g

23,00 RON

Ciorbă de fasole de post/vegană

400 g

18,00 RON

Ciorbă de fasole cu ciolan

Ciolan de porc, fasole, legume 400 g

23,00 RON

Ciorbă de văcuță

Pulpă de vită, legume 400 g

23,00 RON

Ciorbă de legume de post/vegană

Ceapă, morcovi, țelină, cartofi 400 g

18,00 RON

Specialități

Pulpă de rață la cuptor cu varză călită

Pulpă de rață, varză albă 450 g

62,00 RON

Sarmale cu mămăliguță

Carne de porc, varză, orez, ceapă, ulei, cimbru 350 g

39,00 RON

Platou Bistrițean

Ceafă de porc, pulpă de pui dezosată, cârnăcior, piept de porc, rață, mici, cartofi țărănești, salată varză murată, salată ridichi roșii, legume 580 g

68,00 RON

Popular

Minuturi

Creier pane

Creier porc, ou, făină, pesmet 200 g

32,00 RON

Șnițel de pui

Ou, făină, pesmet 200 g

32,00 RON

Popular

Preparate Pui

Tigaie picantă de pui

Pulpa de pui, legume, sos de tomate 350 g

35,00 RON

Escalop de pui

Piept pui, cartofi natur, ciuperci, sos de tomate 200 g

39,00 RON

Sărmură de pui țărănească

Pui, ou, cartofi, usturoi, legume 350 g

40,00 RON

Pulpa de pui la ceaun cu mămăliguță și mujdei de usturoi

Pulpa de pui, mălai, usturoi 200 g

33,00 RON

Ficătei de pui cu ciuperci și ceapă

33,00 RON

Preparate Porc

Escalop de porc

Carne de porc, cartofi natur, ciuperci, sos de tomate 400 g

46,00 RON

Preparate la Grătar

Pulpa de pui dezosată la grătar

250 g

35,00 RON

Mușchiuleț de porc

200 g

39,00 RON

Ceafă de porc

250 g - Poza produsului este cu caracter informativ.

39,00 RON

Piept de pui

200 g

37,00 RON

Garnituri

Cartofi țărănești

Cartofi, ceapă, ardei, boia, kaiser 200 g

13,00 RON

Cartofi natur

Cartofi, unt, verdeață 200 g

13,00 RON

Cartofi prăjiți

200 g

13,00 RON

Popular

Iahnie de fasole

Fasole, ceapă, morcov, ardei, țelină 200 g

15,00 RON

Mămăligă

200 g

11,00 RON

Pilaf de orez cu legume

Ciuperci, morcov, ceapă, ardei capia 200 g

15,00 RON

Varză călită

Varză, boia dulce, cimbru, piper 200 g

15,00 RON

Piure de cartofi

200 g

13,00 RON

Popular

Salate

Salată cu telemea și legume

Roșii, castraveți, salată, ardei gras, măsline, telemea, ou fiert, dressing 350 g

33,00 RON

Salată varză și mărar

200 g

15,00 RON

Salată de roșii cu telemea

Roșii, telemea 250 g

31,00 RON

Salată asortată

Roșii, castraveți, ceapă roșie, pătrunjel 250 g

16,00 RON

Salată castraveți murați

200 g

15,00 RON

Sosuri

Smântână

Poza produsului este cu caracter informativ- 50 g

5,00 RON

Ketchup

50 g - Poză cu caracter informativ

5,00 RON

Sos cocktail

Smântână, maioneză, muștar, sos de roșii, usturoi 80 g

5,00 RON

Sosul casei

Legume coapte, sare, piper, ulei 80 g

5,00 RON

Muștar

Poza produsului este cu caracter informativ- 50 g

5,00 RON

Mujdei de usturoi

50 g - Poză cu caracter informativ

5,00 RON

Desert

Papanași cu dulceață și smântână

300 g

28,00 RON

Popular

Casa Bistrițeană

Adresă

24 Strada Avram Iancu

500001 Brasov

Vezi harta

Program

Luni12:00–20:30
Marți10:00–21:45
Miercuri10:00–21:45
Joi10:00–21:45
Vineri10:00–21:45
Sâmbătă11:00–19:00
Duminică12:01–21:33

Informații