Casa Bistrițeană

Salată de vinete

Vinete, ulei de floarea soarelui, ceapă, sare, piper 250 g

Ciorbă de burtă

Burtă de vită, smântână, usturoi, țelină, ou 400 g

Ciorbă de pui țărănească

Pui, legume 400 g

Ciorbă de perișoare

Carne de porc, legume 400 g

Ciorbă de fasole de post/vegană

400 g

Ciorbă de fasole cu ciolan

Ciolan de porc, fasole, legume 400 g

Ciorbă de văcuță

Pulpă de vită, legume 400 g

Ciorbă de legume de post/vegană

Ceapă, morcovi, țelină, cartofi 400 g

Sarmale cu mămăliguță

Carne de porc, varză, orez, ceapă, ulei, cimbru 350 g

Platou Bistrițean

Ceafă de porc, pulpă de pui dezosată, cârnăcior, piept de porc, rață, mici, cartofi țărănești, salată varză murată, salată ridichi roșii, legume 580 g

Șnițel de porc

Ou, făină, pesmet 200 g

Șnițel de pui

Ou, făină, pesmet 200 g

Cașcaval pane

Cașcaval, ou, făină, pesmet 200 g

Tigaie picantă de pui

Pulpa de pui, legume, sos de tomate 350 g

Escalop de pui

Piept pui, cartofi natur, ciuperci, sos de tomate 200 g

Sărmură de pui țărănească

Pui, ou, cartofi, usturoi, legume 350 g

Pulpa de pui la ceaun cu mămăliguță și mujdei de usturoi

Pulpa de pui, mălai, usturoi 200 g

Ficătei de pui cu ciuperci și ceapă

Escalop de porc

Carne de porc, cartofi natur, ciuperci, sos de tomate 400 g

Crap la grătar/prăjit

200 g

Păstrăv la grătar/prăjit

200 g

Sărmură de crap

300 g

Sărmură de păstrăv

300 g

Păstrămă de oaie

200 g

Pulpa de pui dezosată la grătar

250 g

Mușchiuleț de porc

200 g

Ceafă de porc

250 g - Poza produsului este cu caracter informativ.

Piept de pui

200 g

Muschi de vită la grătar

250 g

Ciuperci sote cu vin și usturoi

200 g

Cartofi țărănești

Cartofi, ceapă, ardei, boia, kaiser 200 g

Cartofi natur

Cartofi, unt, verdeață 200 g

Cartofi prăjiți

200 g

Iahnie de fasole

Fasole, ceapă, morcov, ardei, țelină 200 g

Mămăligă

200 g

Pilaf de orez cu legume

Ciuperci, morcov, ceapă, ardei capia 200 g

Legume la grătar

Dovlecel, ardei capia, ceapă, ciuperci, roșii 200 g

Varză călită

Varză, boia dulce, cimbru, piper 200 g

Sote de legume

Cartof dulce, dovlecel, ardei capia, conopidă, morcov, broccoli, unt 200 g

Piure de cartofi

200 g

Salată cu telemea și legume

Roșii, castraveți, salată, ardei gras, măsline, telemea, ou fiert, dressing 350 g

Salată verde

150 g

Salată varză și mărar

200 g

Salată de roșii cu telemea

Roșii, telemea 250 g

Salată asortată

Roșii, castraveți, ceapă roșie, pătrunjel 250 g

Salată asortată de murături

200 g

Salată castraveți murați

200 g

Smântână

50 g

Ketchup

50 g

Sosul casei

Legume coapte, sare, piper, ulei 80 g

Mustar

50 g

Mujdei de usturoi

50 g

Tort mere

250 g

Papanași cu dulceață și smântână

300 g